1食材:带豆。2茶树菇。3虾米干。4将带豆折成段清洗一下,捞出待用。5将茶树菇去根清洗一下捞出。6放在案板上切成段,待用。7将虾米干拆开包装,取出一半放在案板上切开,待用。8随后,将带豆下入沸水中焯开2——3分钟捞出。9烧锅倒油烧热,下入炒好的带豆、茶树菇和虾米干,加适量的清水翻炒翻炒。10然后,加适量的盐、鸡精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
天妇罗,裹啥在里面都好吃!简单又方便,吃着又酥脆,味道还可以自己调自己喜欢的~追剧必备小嘴零食之一!
27殿
1食材:老豆腐。2茶树菇(已泡发)。3将已泡发的茶树菇去根清洗一下捞出,待用。4将老豆腐放在案板上切成厚片。5烧锅倒油烧热,下入切好的老豆腐炸至有些金黄捞出。6锅里留油,下入茶树菇翻炒一下。7接着,合入炸好的老豆腐,加一些清水翻动一下煮开。8然后,调入酱油,加点盐、白糖、鸡精。9烧煮至入味即成。
花鱼儿
1食材:土豆。2茶树菇(已泡发)。3将已泡发的茶树菇去根、用剪刀剪成段清洗一下,捞出。4将土豆洗净去皮。5放在案板上切成丝。6再将土豆丝下入沸水中焯至断生,捞出。7烧锅倒油烧热,下入茶树菇翻炒翻炒。8接着,合入焯好的土豆丝翻炒一下。9然后,加点盐、鸡精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1鸡腿清洗干净。2砍成小块。3鸡腿肉砍块后用清水清洗几遍,直到没看见血水,然后滤干水份。4加,姜,料酒,黑胡椒粉,盐腌制会儿。5茶树菇提前浸泡,去蒂。6茶树菇泡好后也是清洗多遍,直至水变清,然后切段备用。7准备好配料。8炒锅倒入些许花生油,划入鸡腿肉煸炒。9加入老抽几滴,生抽,盐,白糖。10炒均匀后加入蒜瓣,干辣椒段。11再倒入茶树菇段炒均匀。12加些许清水,没过鸡腿肉三分之二即可。13盖盖,大火煮开,中小火焖至快收汁,出锅前加入蚝油,鸡粉即可。14下饭,美味!
中华琪食
鲈鱼的鱼肉做了一道菜,剩下的鱼骨也可以加上一些配菜做一道鲜美的菌汤。
harriet1003
茶树菇以前我用来煲汤过,全家都觉得汤好喝,茶树菇难吃。有一次在外面吃饭,朋友点了一道干锅茶树菇。他说好吃。结果真的比煲汤好吃很多。特别入味
等你的每一餐
天气很冷,不想做太多的菜,来一大锅滋补的山菌煲是最好的选择。里面加了点小孩爱吃的火腿肠,虾饺,鹌鹑蛋和 新鲜的肉丸。 营养又美味,好少的爱吃。满足一家人的所有口味。
雨欣欣欣
这是一道非常美味,营养搭配均匀的菜茶树菇和鹌鹑蛋都是是非常有营养的,再配上甜椒。配少许的五花肉,这道菜的口感非常的丰富,好吃。
雨欣欣欣
1鹅肉加入生抽老抽。白糖。盐。腌制十五分钟。2五花肉切片。3辣椒。姜蒜切好。4茶树菇洗好备用。5五花肉爆炒出油。后加入姜蒜炒香。6下入鹅肉一直翻炒。到金黄。7同时下入辣椒和茶树菇。一起炒香。8洋葱放入干锅里面。9炒熟后,把菜放入干锅里。10焖煮十分钟。就可以了。
等你的每一餐
冬天来一碗热腾腾的鸡汤…暖心又暖胃…红参——它具有补肾助阳、安神补脑、补充元气的作用,是气血不足且偏阳虚者的补益佳品。茶树菇——是植物蛋白含量最高的一类食物,跟豆类差不多。可以提高免疫力。对于延缓衰老,抗肿瘤以及不会长体重都有一点点的作用,因为它是蛋白质来源,所以长肌肉作用比较大一些。
请叫我猪夫人
味道超级鲜美超级好吃的鸡肉炖蘑菇哦。
做个吃货就好
茶树菇蛋白质含量丰富,对长肌肉有很好的帮助,多喝汤骨哦,对于上班族来说,用高压锅煮汤是最好不过,时间上气中火十五分钟即可喝到热气腾腾的汤。
杯小茶
1食材:豆腐。2茶树菇(已清洗)。3肉末。4香葱。5水淀粉。6将豆腐撕开包装倒扣在盘中,用刀划开,待用。7将已清洗好的茶树菇放在案板上切碎,待用。8烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒翻炒翻炒。9随后,合入切碎的茶树菇翻炒一下。10接着,合入豆腐,倒入一些清水,加适量的生抽翻动一下煮开。11然后,倒入水淀粉勾芡,加适量的盐、鸡精调味翻匀。12最后,搁入香葱,即成。
花鱼儿
色香味俱,脆软不腻。
我是狂草
1. 荠菜放入冷水中洗净,捞起切成细末;2. 嫩豆腐切成小块,放入沸水锅中略焯后,捞起沥水备用;3. 猪瘦肉丝盛放碗内,加入适量盐、味精、湿淀粉,拌匀上浆;4. 葱姜洗净,分别切段、片备用;5. 将炒锅置旺火上,入猪油烧至六成时放入葱段、姜片爆香;6. 随即下入猪瘦肉丝划散,加入料酒,翻炒数下,出锅装碗备用;7. 将碗中的余油滗入炒锅中加热,拣去葱段、姜片,随即倒入荠菜末煸炒;8. 加入豆腐块、猪瘦肉丝、盐、白糖和适量冷水,待沸后调入味精;9. 再用湿淀粉30克(淀粉15克加水)勾成稀芡,淋上香油,撒上胡
ohcoolcool
1胡萝卜半根,洗净后切丝备用。2黄瓜一根洗干净后切丝。3豆腐皮两张焯一下热水。4焯完水后捞出控干水分,然后切丝备用。5切好的胡萝卜丝也用热水烫一下,而后捞出控干水分。6用盐、醋、鲜味生抽、芥末油、自制辣椒油、香油适量调成调味汁。7将所有的材料混合,放调味汁拌匀,待半小时后即可食用了。小窍门豆腐皮不容易入味,不着急吃的话可以延长腌制时间。如果怕腌制时间太长黄瓜出水可以先不放黄瓜,待吃饭前放入就可以了。
暖暖尚
海带,又名昆布,叶片似宽带,梢部渐窄,海带通体呈橄榄褐色,干燥后变为深褐色、黑褐色,上附白色粉状物。海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉,从营养价值来看,是一种保健长寿的食品。常吃海带能够预防心血管方面的疾病。对预防和治疗癌症都有作用。
西马栀子
11.柠檬洗净榨出果汁备用2.将草莓洗净去蒂后拭干水份,放进耐酸的容器中并加入细砂糖23、用橡皮刮刀轻轻搅拌草莓与砂糖,使两者充分混合,静置30~60分钟,此时砂糖会完全溶解,草莓也会释放出天然果胶。34、倒入耐酸的锅子中,先加入柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,一边煮一边用木杓搅拌,煮至酱汁呈浓稠状即为带有草莓颗粒的香醇果酱。4OK一款香喷喷的草莓酱就做出来了,快去试试吧!!!
水蓉
1黄油室温软化,加入砂糖。2先用橡皮刮刀拌一下,再用搅拌机搅打均匀。3再用搅拌机搅打均匀。分3次加入全蛋液,用搅拌机快速打发,呈均匀的奶油糊状。4低筋粉、泡打粉、香草粉混合,筛入奶油糊中,用橡皮刮刀稍微拌和。5加入杏仁豆,用手抓成均匀的面团。6将面团放到保鲜膜上,整形成长方体,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏3小时待凝固,或者放入冷冻1小时也可。7将凝固的面团切成约1CM的厚片,排入烤盘,进行烤制。8烤制:(时间温度仅供参考,以自家烤箱脾气适当调整)烤箱提前预热,150度15分钟,降至140度10分钟,熄火后用
浓咖啡淡心情