1将洗好的 Cherry吹干,去蒂去核。2用一个大碗装入Cherry,按比例放细砂糖,搅拌均匀。3倒入不粘煲,开炉,调至中火,用木制勺子迅速搅拌,到起泡时开大火,继续不断搅拌,尽量将水果的水份蒸发多些,大约5--10分钟左右,量大的可久些,到较 稠时关火,倒入碗内。4等Cherry酱冷却到常温,装入瓶子或罐子,放入冰箱。 Cherry酱冰冻后会有象Syrup一样的稠度,应该可以了。
rosejyy2000
黑白配, 最简单干净的两种颜色, 没有太多色惊喜, 但却是永远的绝配。
甜牙敏
圣诞节除了家里要准备一棵真树之外,再准备一棵可以吃的圣诞树是非常有趣的事情,既可以大家一起合作来做,温馨的圣诞树。所用的材料是做蔬菜沙律的材料,因为沙律酱我用的是素沙律酱,所以对于要减肥的人,以及吃素食的人来说是一个好选择。
靓女厨房
紫薯:除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收,其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素,内含有大量药用价值高的花青素,法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是天然强效自由基清除剂。 花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。 药理作用1、抗氧化作用2、抗突变作用3、保肝作用4、对心血管病作用
淡淡的蔷薇花
香、滑、甜、腻,柔和中带有质感的变化,轻轻咬上一口,绵密细滑,入口即化。味蕾被蛋糕的甜蜜所包裹,或许那份惊心动魄的爱情,让人久久不能忘怀。
kiss战女
家里没有设置烤箱的朋友,可以吃到自制水果蛋糕了,但一定要有模,用电动模,也可以参考这方子做。
rosejyy2000
车厘子呈暗红色,果实硕大、坚实而多汁,入口甜美,略带粉红润泽,果肉细腻,色清,汁略呈粉红色,入口清香可口,甜美细腻。现在是车厘子热销时间,几乎每天都吃,以前用过它来烘蛋糕,今天用它来做奶昔,一个字:Cool .
rosejyy2000
这是以前做的。现在发贴请版友们不要见怪哈。。。
淡淡的蔷薇花
前段时间家里有人送了车厘子,刚巧黑森林是我一直都想做的蛋糕,于是就做了这只蛋糕。但后来都是我自己一个人吃完的,别人一点儿都没帮忙。不过,新鲜的水果的鲜甜搭配上新鲜奶油的香甜,口感非常清爽,这是买来的蛋糕所不能比的,所以才这么美味。给图片换了个模版,希望比以前更好看了。
NICE2meetU
专门从淘宝买的泰国原产地西米,果然不凡,味道很纯正,加了许多孩子平时喜欢吃的水果,车厘子芒果,菠萝(是我自己做的菠萝酱,西瓜,还有自己做的草莓酱,味道极佳,刚做成,孩子迫不及待的要吃。不过冷藏后就更美味了
守美
Merry Christmas!大家还记得去年的西兰花圣诞树吗,一度引发无数追捧,健康的食材加上清爽的料理,直接进肚子的环保方式,今年我们依旧继续。
鱼菲
1所有食材2车厘子、蓝梅洗净沥干,龙眼去壳,火龙果、木瓜、猕猴桃去皮切小丁3把所有食材放入盆中4再放入色拉酱5搅拌均匀即可
花擦擦
在贵州的安顺和兴义当地的农家,每年挑最好的梗米和糯米,淘洗浸泡后蒸熟,先舂捣如泥,再趁热揉成长方、椭圆、扁圆德形状,凉后即为二块粑。两种米质巧妙混合而来的二块粑,爽口而有弹性,切开后也是晶莹润泽的。吃法有很多:可蒸,炸,炒,煎,煮。这款蛋酥二块粑外皮酥脆、内里绵软;炒香的咸蛋黄,味道浓郁,混合着二块粑的米香,回味无穷。
小尧0209
一年一次,圣诞这个和宗教相关的洋节日也已经在中国人的生活里根深蒂固了,于是今年的圣诞节,继续打造圣诞蛋糕 ,甜蜜缤纷,应该正是圣诞时刻的写照吧! 那番茄也就用这个花环蛋糕,提前说一声圣诞快乐吧!
我爱番茄美食
今天做的这款蛋糕口感与以往做的不一样,表面多了一层香酥粒;而且是用红糖与核桃作为材料,口感很特别而坚果的香味很香呢。这款蛋糕用料相当足,而且创意满满哦。
我爱番茄美食
1里脊肉洗净切丝,加入生抽、糖、鸡精,姜丝充分拌匀;在里脊肉中再加入少许生粉拌匀后,加少许色拉油拌匀,静置10分钟。2锅内热油,五成热时,大火下入肉丝,迅速翻炒至变色后立马盛起备用; 锅洗净,重新放油(稍微多放些,因为茭白吃油),三成热时,下入毛豆煸炒至翠绿;下入茭白,同时放入盐调味,翻炒均匀。3下入肉丝,快速翻炒均匀后即可起锅装盘。
chinahl_hlp
1茄子切成滚刀块,锅中不放油,将茄子条放入锅中用中火翻炒,炒到茄子变软,盛出待用。2将鱼香料按照说明书作法,将鱼香料调成糊状备用。3锅内倒少许油,将肉糜翻炒一下,加点料酒,再将茄子倒入锅内一同翻炒片刻,将糊状鱼香料倒入锅内小煮一下即可。
chinahl_hlp
1鱿鱼,鱼豆腐。2青红椒、杏鲍菇、西芹。3葱、姜、干辣椒。4杏鲍菇、甜椒切片,西芹切段,姜、葱切丝,干辣椒切段。5鱿鱼切圈,加入料酒、海鲜酱、姜片拌匀后腌20分钟。6锅中放少许油,油热下杏鲍菇煸炒至变软,盛出待用。7锅洗净置火上,放少量油烧至五成热,依次下花椒、干辣椒段、姜蒜丝,炒出香味。8下鱿鱼圈煸炒。9再下入青红椒、西芹、鱼豆腐翻炒。10最后放入杏鲍菇,调入蚝油、生抽翻炒,起锅将鱿鱼圈倒入干锅即可食用。小窍门海鲜酱、蚝油、生抽都有咸味,盐要酌量放。
梅依旧
我问我家LD,英文叫什么包好,他笑眯眯地说:那就叫Pig in a blanket. 无独有偶,南方人也喜欢称它为猪仔包,就好象小猪被裹在被里一样。虽然中西文化和传统有差别,但同样是人类,总有相似和相通之处。
rosejyy2000
1熟猪肚和葱分别切丝备用。2金针菇洗净切掉根部,切成两段。3锅里注入清水烧开后,把金针菇放进焯至断生后捞起控干水分,和肚丝一起放到盆子里,洒上葱丝和姜丝。4取一小碗放进少许盐,酱油,白糖,料酒,胡椒粉,加入小半碗清水拌匀成酱汁备用。5另起锅倒进3汤匙左右花生油加热至油开始冒烟后,迅速倒在洒了葱丝的肚丝上,然后把酱汁倒进锅里煮沸后淋在肚丝上,一道美味的葱油金菇肚丝就完成了。小窍门1)因为洗猪肚的时候用盐反复搓洗了几次,猪肚煮好后会带有少许咸味,调酱汁的时候,盐别放太多了。2)金针菇放进沸水里焯的时间不要太长
乐逍遥