1黄瓜洗净切丝备用2胡萝卜洗净切丝备用3葱白切丝,蒜切片备用4依次放入陈醋,酱油,麻辣鲜,盐拌匀即可食用。
qifengjing
说到栖凤渡鱼粉 没有一个郴州人不知道的 鱼粉在郴州的地位相当于重庆酸辣粉、桂林卤粉、柳州螺蛳粉等等 作为一个地方最为代表的食物...鱼粉在大街小巷 步行街、商场里到处都有 以前鱼粉只是早餐 现在不仅中餐晚餐都可以吃到 还有24小时营业的店.. 不过说到正宗的栖凤渡鱼粉 还是要到栖凤渡去吃~正宗的栖凤渡鱼粉的粉都是手工制作 味道相当好... 现在外面的鱼粉店很多都放辣椒素和大量味精 吃完之后会很口干 所以麻麻经常让我在家里吃... 今天麻麻拌了一碗酸萝卜 顿时很想来碗鱼粉 就立马去买了半条鱼 自己熬汤煮粉
民以食为天―色香味俱全
这道菜虽然简单, 但要做好还是有窍门的,首先是要保持土豆丝的爽脆,土豆丝要两次用凉水冲洗; 第一次是入锅前冲洗掉淀粉; 第二次是煮好的土豆丝过凉; 其次是,炝锅时要冷锅冷油, 煸香大料时要避免辣椒炸糊了,炝锅的热油倒入土豆丝碗时,要滤去杂质,浇在葱蒜末上, 进一步激发它们的香味;最后按个人口味加入喜欢的调味料,拌均匀即可。 酸辣适合、鲜香爽脆,自家餐桌不倒的招牌菜,怎么也吃不够。。。
斯佳丽WH
突然好想吃腊汁肉夹馍,时间长久了没吃。怎样在家里做出来好吃腊汁肉夹馍?掌握下面几个步骤,一样可以做出味道好吃的腊汁肉夹馍比外面干净又好吃!
DIY之室♚美美
1煮水至沸腾,加点盐2饺子放进煮(我是之前包好放冰箱滴)3等3-5分钟...---...饺子浮在水面上4把泡沫捞掉,搅拌一下(不要让饺子粘锅了5隔1分钟再搅一次(记得要轻点)6捞出锅,沥水装盘7把陈醋淋在饺子上。。。<完成>✅小窍门要蘸酱油,辣椒,都阔以滴随个人口味嘛我包的是玉米猪肉馅,香菇猪肉馅滴
酒窝°_tRYvQE
1鸡脚一切三,开水下锅煮5-8分钟,捞出,过凉水冲几分钟,控干水分2小米椒、葱姜蒜、洋葱、香菜洗净、控干水分,切好,加入生抽、老抽、陈醋、糖、花椒、八角等配好卤水,也可以加几片柠檬3鸡爪放进去,封上保鲜膜,冰箱放半天或一个晚上4成品
小心情
西瓜皮:性凉味甘。清暑解热,止渴,利小便。用于暑热烦渴、小便短少、水肿、口舌生疮。绿豆芽苗菜:清热解毒、补血补气、健脾养胃。
爱上黑咖啡的吃货
“萝卜白菜各有所爱”说的就是不凭自己喜好断定好坏。凡事的存在必有其合理性。之前也分享过一篇关于萝卜的文章——《萝卜这样做最下饭》。喜欢的小伙伴可以翻阅。菜菜屋今天和小伙伴们分享的是关于萝卜的另外一种做法。在这个炎热的夏季,不想动弹,不想麻烦,不想大张旗鼓下厨,但又想吃下饭的菜,一定非它莫属了。浓浓的醋意,拌上香菜特有的香气,再加上芝麻的醇香,爽脆的萝卜,这样下饭最好不过了。我们常听老人言:冬吃萝卜下吃姜,不用医生看病方。其实萝卜一年四季皆有,关键是怎么吃,和什么样的食材配伍。食物君臣佐使,只要合理搭配,一
食趣菜菜屋的屋
1肉切成块,用水抄下捞出,2炒锅放适量油烧热放(花椒、大料、葱、姜、辣椒、香叶、茴香)爆香放肉翻炒出微出油,放(老抽、生抽,醋、料酒,冰糖)翻炒出色添水3大火烧开放到炖锅里小火炖20分放盐继续炖、大概肉都软烂了,肥肉都不腻了大火烤干出锅
yaqipk
选用云南小黄姜,药效比普通生姜更好,黄姜又叫盾叶薯蓣、火头根,具有解毒消肿、清肺止咳、利湿通淋、通络止痛等作用。
这牌子
很高兴得到这次的【信任之美·八朵木耳一身轻】的试用机会。感谢美天的支持!感谢信任之美的提供!????????????产自中国最后的那片原始森林腹地,小兴安岭群山之中的天然氧吧。木耳长期食用有养血驻,清胃涤肠功效,更能预防结石与心血管疾病,增强机体免疫力。
雅雅杨小厨
面条做好后放在碗里,一层一层铺上各种调料,油烧热后浇上去,随着“嗞啦”一声,顿时香味就蔓延开来,谗到口水停不住!
迷妹0508
剩余粽子的健康吃法,糖醋粽子。粽子是糯米做的,多吃不易消化,端午节过完了,也不想吃,为了不浪费粽子,且健康,易消化的吃法——糖醋粽子。糖醋粽子,由简单的食材,陈醋、白砂糖制作而成。陈醋具有美白,美容、减肥功效,还有促消化,促进血液循环等。适量的白砂糖增加口感,不油腻、不酸,微甜,酸酸甜甜,软糯好吃的糖醋粽子。
sourcehe
不论吃米饭,还是馒头花卷,你都缺一款百搭的下饭菜,这款菜,喜欢吃辣的可以多放辣椒,好吃,每次老公都能吃几个大馒头!
美妞膳坊
1先将小龙虾用刷子把表面刷干净,从虾的尾部将虾线拔出,用剪刀将头剪掉,注意不要把虾黄剪了,再将虾的背部剪个小口,让虾肉好入味。2将作料准备好,如图。3倒适量油,放姜、蒜、花椒、桂皮、八角、干辣椒炒香,倒入洗好的小龙虾,大火炒5分钟,放大葱、大料、白酒、料酒、米醋、陈醋、盐翻炒2分钟,倒入啤酒,焖煮15分钟,放入黄瓜,青椒继续焖煮10分钟左右,放入葱花,香油起锅。4做好后。
oxin
1冻豆腐一块。2化冻后切块。3木耳用热水淖一下。4淖好的木耳。5豆腐用热水淖一下。6木耳和豆腐中加入盐、香油、白糖和鸡精调匀即可。
gaopingzhao
超市里的水果罐头很多,其实完全可以自己在家里来做,而且不含添加剂,吃起来还卫生。像这种糖水苹果酒很适合老人和儿童食用。
爱吃de胖子
我的饺子处女秀--------鲜肉烤饺
鱼家小厨
二、面粉用水调成糊状,加少量盐。三、茄子切片,每两片一组,一边不能切透,保持粘连,有点像蚌壳。准备工序:把肉糜塞到两片组的茄子中间,两片茄子正好夹住。烹饪步骤:一、把夹着肉的茄蚌放禁准备好的面粉糊里面,整个裹一层面糊。二、放入油热的煎锅。三、不断翻面油煎,直至两面黄。出锅啦!
Can、do自己美
1相干,鸡块洗净。2香干切块。3将鸡腿切块。4另准备葱姜蒜、香叶、桂皮、八角。5锅内倒油,将葱姜蒜放入爆香。6倒入鸡块煸炒。7倒入适量生抽、老抽、冰糖、黄酒。8煸炒至鸡腿上色。9放入香干。10然后加入桂皮、香叶、八角一起煸炒。11加入没过鸡腿的水量。12适量盐煮至收汁即可。
鱼家小厨