一直都喜欢做鱼吃,老公回家一趟给做点鱼吧。
稳稳嘚幸福
秋葵的嫩果中含有丰富的蛋白质、磷、铁、等矿质元素和由果胶与多糖等组成的粘性物质,跟鸡蛋一起蒸,营养加倍,简单十分钟,滑嫩可口的蛋羹即成。
一溪月
1准备所需食材。2热锅加油放一匙盐炒开。3放入鱼两面煎至金黄色。4放入生姜大蒜尖椒炸香到料酒白醋辣椒酱一碗水煮熟。5待汤汁浓稠时放入鸡精青红辣椒芹菜段盖上盖子焖一下即可。6装盘出锅。7成品图。8成品图。小窍门煎鱼前将锅烧热用生姜片将锅擦一下,这样煎的鱼皮就不会沾锅。
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1准备原料。2鸡蛋打入碗里,加入牛奶打散。3放入蒸锅,大火烧开,转小火十分钟。4蒸好后拿岀散上葱花,枸杞。5放入调汁。6营养丰富。
食与艺术→_→团子妈
1准备所有食材。2生姜大蒜糖味极鲜醋调成汁备用。3皮蛋切块摆入盘中。4豆腐切丁热水汆烫。5捞出沥干凉凉。6将凉凉的豆腐铺在皮蛋上。7淋上酱汁即可。8成品图。9成品图。
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1方便面下锅煮熟备用。2碗中加入生抽,陈醋,辣椒油。3加麻酱。4加麻油,盐,白糖。5搅拌均匀。6把方便面放入料汁中。7加黄瓜丝完成。
最初的最美❤
1碗中加入葱蒜末,加盐,鸡粉,五香粉,白糖。2加生抽,陈醋,耗油,辣椒油。3调匀备用。4面条下锅煮熟。5煮熟的面条汤和面条一起盛入料汁碗中,加黄瓜丝,和花生豆撒香菜。6成品图。
最初的最美❤
1准备五花肉和煮肉大料。2肉冷水下锅,放入大料桂皮等,加料酒煮肉。3煮肉的时候准备浇汁,大蒜切末。4青红椒切粒。5放入碗里,调入生抽,醋,花椒油,盐等调料,拌成浇汁。6五花肉煮好后擦去表面水份,我在冰箱冷藏了二小时,这样比较好切。7黄瓜片薄片。8均匀码在盘子里。9然后把切好的肉片依次码上去。10浇上调料汁即可。11成品。小窍门肉煮好后放冰箱冷藏,这样就可以切的更薄些。
食与艺术→_→团子妈
第一次做,主要是因为冰箱只剩这些了,正好可以达成组合要求。
桃家暖厨
1把萝卜皮切下来。2切成条。3加蒜末,香菜,葱段。4加盐,味精,白糖。5加麻油,陈醋,生抽。6加辣椒油搅拌均匀。7装盘完成。
最初的最美❤
1海带下锅煮熟。2捞出过凉水放入盘子里。3容器中加入小米辣,蒜片,加盐,味精,白糖。4加生抽。5加陈醋。6加辣椒油。7搅拌均匀。8把料汁浇在海带上。9成品图。
最初的最美❤
炎炎夏日,没有食欲的时候来上一份凉皮美美的。而我酷爱家乡的蒸面皮,漂泊在外总是惦记。今天分享一个简易的制作流程,不用洗面,也不用泡米打米浆,面粉与红薯淀粉轻松搞定劲道的凉皮。30分钟统统搞定,酸辣美食走起。
朱墨淡起
麻辣咸香,萝卜丝入口绵软入味。
一溪月
天气越来越热,爱吃凉皮的人也越来越多了,外面卖的凉皮味道虽不错,但卫生问题令人堪忧,在家自己做,吃得放心。凉皮做起来其实并不难,配菜丰俭由人,可荤可素。本款凉皮,不洗面,不揉面,方便快捷,新手也可做出筋道Q弹的凉皮。炎炎夏日,一碗清凉爽滑的凉皮,配上自己喜欢的调料、时蔬,吃起来真是爽歪歪!
美食诱惑馋猫
1桂林米粉,放在冷水锅里,大火煮10分钟。2放入肉丸,继续煮10分钟。桂林米粉比较硬,所以不用担心太软。不过还是要注意观察的,用筷子能夹断就是可以了。3捞出面条,肉丸等下煮完青菜再捞也可以。4煮锅里加入青菜,煮开就可以关火了,青菜刚刚变青就好了,全部捞出备用即可。5面条加入所有调味料。6搅拌均匀。7将食材铺上,就可以了(牛肉是提前卤好的,酸笋,酸豆角也是现成的,由于不喜欢花生米,所以没放)。8够辣够酸够爽!好饱????ཽ????ཽ
柔昊琳琪
1萝卜半个、鸡蛋2个2将萝卜擦成丝、打入鸡蛋2个、放入面粉(不用加水)3放入调味料盐、鸡精、姜粉、花椒粉同面糊搅匀,放置10分钟。4饼铛加热放食用油,将面糊倒入模具中定型。5将蛋饼煎至两面金黄即可。
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1海鳗洗净,切段,加少许料酒腌制一下。2葱姜切段。3锅下油,先放入大蒜小火炒香。4转中火放入鳗鱼段,翻炒至变色。5加入葱姜,糖,豆瓣酱,酱油,醋,水,炒匀。6烧开转小火盖盖焖10分钟,出锅前收下汁,出锅即可。
爱吃de胖子
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开,稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油,放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜,盐,糖,香醋,胡椒粉,淀粉,香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒,蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水,煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热,放入40g油,凉油下入2两豆豉,中火炒香,再放一次放入1两蚝油,葱姜蒜末,干红辣椒末,1勺料酒,1勺酱油,2勺糖,最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉(稀),开大火,把芡汁倒入锅中,煮粘稠,关火4把洗净的鸡翅倒入锅中,裹上豉汁,然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅,把盘子放在蒸锅里,水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面,提味又点缀。
怡少堡主