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筋道，酸辣有味。
一溪月
1腐竹先用热水泡发好备用。2花生加盐水焖煮熟后捞出。3锅内水烧开后加入盐，花生油，将腐竹和西芹焯熟后捞出过一下凉开水。4碗中加盐，鸡精，蒜头，小米椒和香菜。5加入味极鲜酱油，陈醋。6把花生米也放入碗中。7再把焯好水的芹菜腐竹也一起倒入碗中搅拌均匀。8再切少许葱花放碗中。9热锅烧热花生油后淋入大碗中拌匀即可。10成品。
_蒍鉨变乖々
藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效！
慢时光里的微凉
1鸡脚砍去指甲洗净。2锅加入水，放几片姜片和白酒，将鸡脚煮十分钟。3蒜头拍扁剁碎，生姜切片备用。4柠檬用盐搓洗一下后切片。5小米椒切小圈。6大碗中放入切好的材料，生姜片、小米椒、香菜、蒜头、柠檬，再加入盐，鸡精，酱油，凉开水和陈醋。7煮好的鸡脚过凉水洗净后捞出。8将鸡脚放入已经调好腌料的大碗中，拌匀后盖上保鲜膜入冰箱冷藏数小时入味。9成品。小窍门陈醋的和辣椒的量依个人喜欢的程度去加，加完后也可以试一下酸辣度。
_蒍鉨变乖々
红薯叶中含有丰富的黏液蛋白、维生素A原、维生素C、维生素B2、膳食纤维以及钙、铁等矿物质。1.红薯叶中含有的黏液蛋白，能够有效清除体内自由基，延缓衰老，增强身体免疫功能。2.红薯叶中含有的丰富的膳食纤维能够帮助有效带离体内的胆固醇，还能够帮助排毒，减重。3.红薯叶中含有丰富的维生素，其中维生素A原能促进视力；维生素B2能防治由于缺乏所引起的各种炎症；维生素C能预防坏血病，并且帮助消除自由基，具有延缓衰老，美容养颜。4.红薯叶中含有的丰富的钙、铁矿物质能够为身体补充足够多钙和铁，有补钙和造血作用，在一定程度
一溪月
1排骨洗净，起锅烧水，排骨倒入，加入料酒，姜片，葱结。2排骨煮开，转小火焖两分钟捞出冲洗干净。3锅里倒入少许色拉油，放入冰糖炒糖色。4小火慢慢熬煮，不断的翻炒。5完全融化，倒入排骨翻炒。6倒入开水，漫过排骨大火煮开。7加入干辣椒，八角，香叶，桂皮，转小火焖煮半小时。8加入两勺老抽，两勺生抽，一勺醋调成的汁。9加入少许盐，鸡精，大火收汁。10撒上葱花，起锅装盘。
噬血gg
茄丝清透利口，香软不腻。
一溪月
1准备内脂豆腐一盒。2用剪刀把豆腐盒后面四个边角剪开，轻轻磕一下，目的是让豆腐与盒子松动，好脱出。3豆腐盒子正面的封口剪开，倒扣在盘子上。4这样豆腐放在盘子上了。5调汁：生抽➕陈醋➕芝麻油，比例大概1:1:0.5左右，搅拌开。 喜欢其他酱汁的可以加其他酱汁，自己喜欢就好。6把皮蛋切成小粒，红椒切成小粒，摆放在豆腐上，用小勺子勺调好的料汁淋在红椒上。7香菜也点缀上去，再淋点芝麻油即可。8凉拌皮蛋豆腐就做好了。小窍门1、内脂豆腐很嫩，注意从盒子里取出来的步骤要小心。2、把内脂豆腐切片或块状，会更入味，我这次只
剥开颗糖
马齿苋每百克鲜品中含蛋白质2.3g 、脂肪0.3g 、碳水化合物3g、粗纤维0.7g、钙85mg、磷56mg、铁1.5mg ，此外还含有多种矿物质、ω-3脂肪酸、维生素C、核黄素、尼克酸等多种氨基酸和有机酸，以及对人体健康十分有益的香豆素、黄酮、强心甙等化学成分。有杀菌消炎、降血压、延缓衰老的功效。
一溪月
最近清理冰箱，发现家里还有黄花鱼，赶紧吃掉 哈哈
Anna_vam
1海带丝下锅焯熟。2捞出过凉水。3放蒜末辣椒粉。4浇上热油，加盐，生抽，陈醋，白糖，辣椒油，味精，麻油。5拌匀完成。
最初的最美❤
1食材备好。2准备好辅料糖醋汁原料。3准备好辅料糖醋汁原料。4茄子捞出挤干水分加入玉米淀粉拌匀。5油温7成热大约180度放入茄子炸制微微金黄。6用筷子翻动防止茄子粘连。7炸制外面微微金黄捞出。8再次把油温升高复炸第二遍。9第二遍炸30秒捞出。10锅里多余的油倒出 ，不用留底油倒入调好的糖醋汁。11烧开用淀粉水勾芡一下。12倒入茄子翻炒均匀出锅。13装盘撒上红辣椒丝装饰一下美味即成。
美女天天
这盘豆腐，我能下两碗饭????
美食家poison
1土豆洗净去皮。2将土豆切薄片后再切丝。3切好的土豆丝洗去淀粉后捞出控干水。4少许红萝卜切薄片再切丝。5指天椒切圈，葱切葱花备用。6热锅下油爆炒一下指天椒。7放入红萝卜丝和土豆丝翻炒。8翻炒均匀后少许盐调味。9少许陈醋翻炒均匀，量可少一点。10炒至土豆丝断生后加入少许鸡精翻匀后可关火，出锅前洒上葱花，再加上小许陈醋翻炒均匀。11成品。
_蒍鉨变乖々
麻辣小面，有时候不仅仅是为了填饱肚皮，满足味蕾，还承载着川渝人的情怀，见证岁月的变迁，保留时光的味道，它的操作步骤十分简单，先调好调料，再放入煮好的面条，再配以自己喜欢的配菜，最后铺上麻辣小面酱，足矣。麻辣味调和不刺激，面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓郁。
三生川辣椒铺
1油烧热先放姜然后放冬菇丝，加点生抽与少许糖。2冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。3白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精，然后勾生粉芡上碟。
蓝色南半球
茄子中富含维生素E、P、龙葵素，可软化微细血管，防止微细血管出血。可防治高血压、动脉硬化、皮下出血、淤血。可降低胆固醇，对胃癌、直肠癌有抑制作用。 茄子在夏秋季节是多数家庭中的家常菜。吃法多样，大部分采取炖、红烧、酱焖等。其中，腌渍的小咸菜【蒜茄子】和炸制的【炸茄盒】，在东北应是家喻户晓的“品牌菜” 今天介绍一种新做法，让普通的茄子，由家常菜变为营养“大菜”---【脆皮果仁茄条】。
馋嘴乐
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1将杂鱼开肚去腮及腥线洗净。2瘦肉.香菜,姜。3瘦肉切片放淀粉,生抽,胡椒粉,姜片腌制20分钟。4豆腐切块备用。5锅里烧开水。6水开后放点油,将瘦肉放进去煮10秒钟。7再将豆腐放入煮开。8最后将杂鱼放入煮2-3分钟。9洒上香菜,放盐,麻油调味即可。10上桌。。。
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
