咸鲜,适口,笋脆,蛋花香????
一溪月
这次换了种方法腌制萝卜干,萝卜切成小片在太阳下晒一天再加盐、白糖、陈醋、生抽、姜、蒜、干辣椒腌制,腌好的萝卜干爽脆清口,佐粥下饭都是好东东。
清水淡竹
在喜宴上吃了一道凉拌扁豆,青脆好吃。自己便买来嫩嫩的自己做。蒜香浓郁,脆嫩入味儿。
一溪月
酸辣入味,爽口极啦????
一溪月
洋葱富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,及纤维质等营养素,可杀菌消炎、提神健体、祛痰利尿。此外,它还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。
一溪月
1香椿洗净。2切段。3锅烧热水,放香椿焯水,变色即可。4过冷水,捞出放碗里。5热锅冷油。6洗净的鸡蛋。7油热打入鸡蛋。8炒熟。9大蒜切条。10大蒜切条鸡蛋和大蒜放香椿上。11小米辣放最上边,然后放陈醋。12放生抽。13放白糖和食盐小许。14放鸡精即可。
不做妖精好多年
椒香,咸脆,爽口小菜,早上,配上一份煎饼,一份豆浆,简单快捷????
一溪月
春天黄甘李子成熟季,但这种李子口感偏酸,却非常适合做菜,搭配的好,味道还真不错。
宸·羽
麻辣鲜香,土豆粉糯,鸡肉滑嫩。
随缘_ImO5
1煮熟的滑肉汤。2将粉丝放入锅中。3用筷子将粉丝搅散,煮四五分钟。4放入适量食盐。5倒入适量生抽。6倒少许陈醋拌匀关火即可。7滑肉捞粉。
Miss_大米
1所有食材清洗干净。2所有食材切好备用。3洋葱,姜末,花椒。4紫薯手擀面,提前做好。5锅内放油烧热,放入花椒.洋葱,姜末。6炒香。7放入胡萝卜.豆皮.土豆.香菇翻炒。8放入耗油。9酱油。10放入适量清水。11放盐,胡椒粉调味。12盖上锅盖,烧5分钟。13到入水淀粉。14烧开。15到入蒜薹,烧1分钟就可以。16素燥子就做好了。17装入碗里。18锅内加水烧开,下入紫薯手擀面。19煮熟就可以。20面条放入碗内。21素燥子放在上面,到入适量陈醋,喜欢吃辣,可以放点辣椒油。22好吃美味。
雨中漫步_kRsJPX
1葱切段,姜和蒜切片,备好干红辣椒。2南瓜洗净切小块。3豆角清洗干净摘好分段。4生抽,老抽,盐,白糖,辣椒油,料酒,蒜末,陈醋和少许白醋调成汁。5油热爆香葱姜蒜和干辣椒。6加入南瓜和豆角翻炒。7炒至豆角变色加入一勺盐。8加入末过豆角表面1cm 左右的开水和2/3的调料汁。9大火烧开。10菜上均匀倒入面条,在面条上撒入剩下的1/3调料汁后开始中小火焖。11焖至面条熟透心后,用筷子将菜和面搅拌均匀。关火再焖2分钟即可。12成品,鲜香美味。
慕容雪薇
1起锅烧水,将提前浸泡好的干豆角放锅中煮熟。2放入半勺食盐。3粉丝放水中浸泡。4将粉丝放入锅中。5将粉丝煮熟。6取大碗,放入辣椒油,生抽,陈醋,十三香搅匀。7将煮熟的粉丝捞出放入调料中拌匀即可。
Miss_大米
1包菜撕成小块,洗净。2锅中放水烧热,放入面条煮熟。3面条捞出放入凉水中过一下。4用煮面的水把包菜烫熟。5碗里面放入面条和包菜。6放入酱油、陈醋、辣椒面、白芝麻、辣椒油。7锅中放油烧热,泼到碗里。8撒上花生和香菜。9搅拌均匀。10香喷喷的油泼面就做好了。11开动吧????小窍门青菜可以换成油菜等自己喜欢的菜。
原来你也在这里!
1石斑鱼处理好,放食盐腌制1小时。2热锅冷油。3油热放鱼煎。4煎至鱼身周边变色,翻面。5翻面后烹入陈醋。6烹入菠萝酒。7放入葱姜块和少许白糖。8烹入生抽。9加清水,炖至汤汁还有三分之一左右,放鸡精调味。10葱叶和小米辣切碎。11鱼起锅。12撒上葱叶和小米辣即可。
不做妖精好多年
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
从小到大,最让我妈感到欣慰的事情就是,我从不挑食,给什么吃什么,所以长大以后身体倍儿棒,从没得过比感冒发烧严重的病。不过相信大多数小朋友都有挑食的坏毛病,讨厌吃胡萝卜、青椒、白菜……什么的,让妈妈们不甚烦恼。 那日,突然想到,如果改变食材的形态、颜色,使之融入到其他材料中去,让宝贝们很难发现它的存在,却又能够吸收其中营养,岂不两全其美!~正好家中还有做菜剩下的半根胡萝卜,立即开动吧!~
甜牙敏
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1油烧热先放姜然后放冬菇丝,加点生抽与少许糖。2冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。3白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精,然后勾生粉芡上碟。
蓝色南半球