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咸鲜，适口，笋脆，蛋花香????
一溪月
这次换了种方法腌制萝卜干，萝卜切成小片在太阳下晒一天再加盐、白糖、陈醋、生抽、姜、蒜、干辣椒腌制，腌好的萝卜干爽脆清口，佐粥下饭都是好东东。
清水淡竹
在喜宴上吃了一道凉拌扁豆，青脆好吃。自己便买来嫩嫩的自己做。蒜香浓郁，脆嫩入味儿。
一溪月
酸辣入味，爽口极啦????
一溪月
洋葱富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，可杀菌消炎、提神健体、祛痰利尿。此外，它还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。
一溪月
1香椿洗净。2切段。3锅烧热水，放香椿焯水，变色即可。4过冷水，捞出放碗里。5热锅冷油。6洗净的鸡蛋。7油热打入鸡蛋。8炒熟。9大蒜切条。10大蒜切条鸡蛋和大蒜放香椿上。11小米辣放最上边，然后放陈醋。12放生抽。13放白糖和食盐小许。14放鸡精即可。
不做妖精好多年
椒香，咸脆，爽口小菜，早上，配上一份煎饼，一份豆浆，简单快捷????
一溪月
春天黄甘李子成熟季，但这种李子口感偏酸，却非常适合做菜，搭配的好，味道还真不错。
宸·羽
麻辣鲜香，土豆粉糯，鸡肉滑嫩。
随缘_ImO5
1煮熟的滑肉汤。2将粉丝放入锅中。3用筷子将粉丝搅散，煮四五分钟。4放入适量食盐。5倒入适量生抽。6倒少许陈醋拌匀关火即可。7滑肉捞粉。
Miss_大米
1所有食材清洗干净。2所有食材切好备用。3洋葱，姜末，花椒。4紫薯手擀面，提前做好。5锅内放油烧热，放入花椒.洋葱，姜末。6炒香。7放入胡萝卜.豆皮.土豆.香菇翻炒。8放入耗油。9酱油。10放入适量清水。11放盐，胡椒粉调味。12盖上锅盖，烧5分钟。13到入水淀粉。14烧开。15到入蒜薹，烧1分钟就可以。16素燥子就做好了。17装入碗里。18锅内加水烧开，下入紫薯手擀面。19煮熟就可以。20面条放入碗内。21素燥子放在上面，到入适量陈醋，喜欢吃辣，可以放点辣椒油。22好吃美味。
雨中漫步_kRsJPX
1葱切段，姜和蒜切片，备好干红辣椒。2南瓜洗净切小块。3豆角清洗干净摘好分段。4生抽，老抽，盐，白糖，辣椒油，料酒，蒜末，陈醋和少许白醋调成汁。5油热爆香葱姜蒜和干辣椒。6加入南瓜和豆角翻炒。7炒至豆角变色加入一勺盐。8加入末过豆角表面1cm 左右的开水和2/3的调料汁。9大火烧开。10菜上均匀倒入面条，在面条上撒入剩下的1/3调料汁后开始中小火焖。11焖至面条熟透心后，用筷子将菜和面搅拌均匀。关火再焖2分钟即可。12成品，鲜香美味。
慕容雪薇
1起锅烧水，将提前浸泡好的干豆角放锅中煮熟。2放入半勺食盐。3粉丝放水中浸泡。4将粉丝放入锅中。5将粉丝煮熟。6取大碗，放入辣椒油，生抽，陈醋，十三香搅匀。7将煮熟的粉丝捞出放入调料中拌匀即可。
Miss_大米
1包菜撕成小块，洗净。2锅中放水烧热，放入面条煮熟。3面条捞出放入凉水中过一下。4用煮面的水把包菜烫熟。5碗里面放入面条和包菜。6放入酱油、陈醋、辣椒面、白芝麻、辣椒油。7锅中放油烧热，泼到碗里。8撒上花生和香菜。9搅拌均匀。10香喷喷的油泼面就做好了。11开动吧????小窍门青菜可以换成油菜等自己喜欢的菜。
原来你也在这里！
1石斑鱼处理好，放食盐腌制1小时。2热锅冷油。3油热放鱼煎。4煎至鱼身周边变色，翻面。5翻面后烹入陈醋。6烹入菠萝酒。7放入葱姜块和少许白糖。8烹入生抽。9加清水，炖至汤汁还有三分之一左右，放鸡精调味。10葱叶和小米辣切碎。11鱼起锅。12撒上葱叶和小米辣即可。
不做妖精好多年
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素，有一定的强心作用。所含的水分和其他成分，具有清热解毒，润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了，忙了一年，终于可以好好休假一下，不休就贡献了。睡个懒觉，烧烧菜，不用外出，让心情放个假，挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货，翻出不到半包的红菇，据说这玩意挺好的，，有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效，今天就煮它了。加上冰箱里的猪手，来个红菇猪手汤，呵呵，也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克，白糖40克，黄油25克，酵母4克，精盐4克，鲜奶140克，鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑，能拉出厚厚的薄膜，加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后，取一份按扁，两边折叠。9折叠面朝下，擀成牛舌状，自上而下卷起。10重复两次，摆入土司模。11烤箱下放一杯开水，50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水，烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净，泡水；22.鸡蛋打散；33.腐竹放入水中，大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌，放下冰糖融化即可。
韩小庚
