包菜焯至断生冲凉,红薯粉条煮熟投凉,佐以蒜泥汁子,淋上现炸花椒油,搅拌均匀。炎炎夏日,就要一盘食之爽口的开胃凉拌菜。
小洞天
1所需主材料。2辅料大蒜、葱和香菜。3将粉丝提前10分钟凉水泡软。4胡萝卜去皮洗净刨成丝。5上锅入适量水烧开,放入海带丝胡萝卜丝,大火煮约一分钟左右。6放入泡软的粉丝,继续煮开使粉丝变软即可关火。7捞出煮熟的三丝过凉水滤干水分。8葱蒜、香菜洗净切碎。9取一小碗,加入一匙辣椒面和大蒜。10取一匙食用油上锅加热至滚烫,淋入蒜蓉辣椒面里混合拌匀。11加入两匙生抽,三匙陈醋和少许盐,小半匙的芝麻油和葱花拌匀成香汁料。12再将香汁料淋入三丝里拌均匀即可。13成品。
梦桃缘
1花生米冷油入锅,小火慢炸至酥脆。2捞起控油。3切点洋葱。4香菜。5碗里加入盐,酱油,耗油,糖,陈醋拌匀。6全部放入碗中抓匀即可。
全の美食
1带鱼清洗干净加入姜,葱,料酒拌匀腌制10分钟。2擦干水分,粘上淀粉。3锅里热油放入带鱼小火慢煎。4煎至两面金黄铲起备用。5锅里热油爆香蒜姜葱,小米辣,再加入一勺豆瓣酱翻炒均匀。6加入适量水,带鱼,大火煮开转小火煮。7加入盐,酱油,胡椒粉,蚝油,糖,老抽,陈醋拌匀煮至浓稠即可。
全の美食
夏天没胃口,不想吃油腻的东西,来这一道,吃嘛嘛香!
只爱丘比特
做一盘从外到内都凉爽的消暑小菜。
清水淡竹
天气炎热,超喜欢吃凉拌菜,现在正是吃豆角的好时机,那就做一个有浓郁花生酱味道的拌豆角,记得要放点蒜米才好吃哦。
草莓
虎皮青椒是一道非常受欢迎的大众化菜肴,各地口味基本一致,食材简单,操作方便。
小洞天
1准备好主材料3个大鸡腿。230克炒熟的花生米,香葱蒜和香菜。3上锅入水,放入鸡腿大火煮20分钟至鸡腿熟透。4煮熟的鸡腿捞出,用凉水洗掉油浮沫等凉却。5香菜大蒜香葱洗净切好。6取一小碗,加入1匙辣椒面,大蒜和少许盐。7取1匙食用油上锅加热至冒烟滚烫,倒入辣椒面里迅速拌匀。8接着加入2匙生抽,3匙陈醋调开。9再加入香菜葱和花生米拌匀。10将凉却好的鸡腿用手撕成丝。11倒入拌好的调料拌匀。12成品盛盘,撒上芝麻,滴入少许芝麻油即可食用。小窍门如果还有做其他菜,这种大鸡腿两个就足够了,三个有点多,因为还有其它菜
梦桃缘
爽脆可口的消暑凉菜。
清水淡竹
1小芋头入锅蒸20分钟。2蒸熟剥去外皮。3用捣泥器压成泥。4倒入土豆淀粉。5和成团。6手上抹少许油,搓成一个个小丸子。7再用捣泥器的柄将小丸子压出一个小窝。8大火蒸10分钟后开盖,放凉。9准备葱花、蒜末、泡椒、干辣椒碎、白芝麻。10浇上热油,炝出香气。11倒入酱油、陈醋、香油、糖拌匀。12倒入芋丸。13拌匀即可。14成品。滑滑爽爽,酸辣Q弹又开胃。
宸·羽
脆脆凉凉的,佐粥小黄瓜咸菜,放冰箱吃几天,再腌,简单方便。
金凤栖梧
立秋已到,喝一碗酸辣汤既能补充水份又能补充营养,而且做法简单,营养全面,酸辣好喝。
琴韵优雅
1胡萝卜片,偏肥肉片带皮,木耳撕小朵。2小火把肥肉煸至出油,半焦。。下胡萝卜片同炒。3胡萝卜打蔫,加老抽1汤匙,泡发木耳。盖盖子,小火慢煲5分钟。4收汤快要扒锅时,加蒜碎,盐糖鸡精,陈醋。炒1分钟。5煎炒至半焦的肥膘肉,轻炖一下还是很香的•͈ᴗ•͈ૢૢ❊⿻*
金小厨
鸡爪中的蛋白质不仅可以维持我们体内钾与钠的平衡,而且可以消除水肿,提高我们的免疫力。而且还有助于正在长个子的小朋友的生长发育。
轻饭!
我个已经不是孩子的老女人,都忍不住流口水,孩子就更别提了,家里有孩子的,娃儿们在家开PARTY的,强烈建议大家试一下!真是超级好吃又好看哦!
坨坨妈
第一次喝这种汤是爱的人专门为我煲的,味道很甜美。所以今天我学会了,谢谢你!
蔡蔡7301
俗话说的好,“冬吃萝卜夏吃姜,害的药店不开张。”萝卜不仅是一种物美价廉的根茎菜,而且营养丰富,用它做馅料可以与许许多多的肉类、海鲜类物品搭配,今天就晒一下我做的萝卜丝包子。
如果有小葱的话,出锅前撒些香葱末,味道也是很不错的哈。
老公最好
很想吃排骨,想了想这个季节的栗子不错就想到跟栗子一起做~很香的一道菜哦~
草莓