搜索
这道菜可以多吃两碗饭????????
开心肥羊
1脆皮干放水中焯水一分钟，凉透后备用；2调制卤汁：碗中倒入芝麻酱，用油将芝麻酱化开成薄糊状，放入花椒粉，生抽，陈醋，糖，蒜泥，葱花，开水70g，老抽，盐，白芝麻，调匀后，加入辣油,花椒油，拌匀后备用；3脆皮干切成5厘米长，宽1.5厘米，厚度0.3厘米的片，整齐的排在碗中；4倒上料汁，撒上花生碎，最后当中放上香菜点缀。小窍门此菜是凉菜，脆皮干烫好后要凉透了切，否则会散；家里食用，可以不用排成刀面，可以切片后，稍微随意的放盆中。
美食家_nJGj8
流行于中原地区。吃过粑次之后，便爱不释手，于是便依样葫芦，倒也有几分相似。
小洞天
春节吉祥菜～橘皮拌鸡腿。
不做妖精好多年
1西芹洗净，油豆皮备好。2改刀。3鸡腿撕成块放碗里。4锅烧开水，放芹菜焯水。5变色捞出放鸡腿里。6放油豆皮焯水。7水开捞出放芹菜上，加食盐。8放陈醋。9拌匀即可。10成品。小窍门椒麻鸡琵琶腿自带味道，食盐不能放多了哦。
不做妖精好多年
春节吉祥菜～心里美拌松花蛋。
不做妖精好多年
简单快捷，酸辣爽口。
小洞天
令人馋涎欲滴的红汤羊肉面。
小洞天
最简单的面，酸辣爽口。
小洞天
简单快捷又美味的一道菜????
开心肥羊
传统美食。
小洞天
1土豆去皮切片，水开后焯水5分钟。2捞出放入冷水中备用。3碗中放入蒜末，葱花，泡小米辣碎，辣椒粉和白芝麻，倒入热油。4再加入酱油，陈醋，蚝油，盐和白糖拌匀。5料汁淋在土豆片上拌匀即可。
髅小彬
1绿豆芽洗净。2火腿肠切粗丝。3热锅冷油。4油热放火腿肠翻炒。5炒至外表微黄放豆芽翻炒。6炒至豆芽大部分从白色变透明色。7放食盐翻炒。8切葱芽。9放葱芽翻炒均匀。10淋入陈醋。11炒均匀即可。12成品。
不做妖精好多年
超简单快手菜，五分钟轻松搞定
我叫大栾栾
1放了一天的豆芽又长了。2取出来，摘洗干净，切胡萝卜丝放一起。3锅烧开水，放豆芽焯水。4取自发的海参切条。5放大碗里。6豆芽开锅煮3分钟。7捞出放海参上。8取自制的香覃。9趁豆芽还是热烫的状态放香覃，可以把香覃的油化开，激发出香味，放食盐。10放鸡精。11放陈醋。12搅拌均匀。13成品。小窍门香覃是辣的，热菜拌出来，辣度就有了，凉拌菜的话，辣味很轻微。
不做妖精好多年
女儿喜欢吃鸡，还喜欢带骨的，什么鸡翅，鸡翅尖，鸡脚，鸡脖子等，反而鸡腿她却不喜欢吃，比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖，说好吃，老喊着叫我做，这个简单，就做给她吃吧，呵呵。
琴心剑胆
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
茄子好吃，其实我更喜欢吃红烧茄子，不过红烧又很油腻，就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
这菜是按照家里小MM的要求做的，呵呵。有次在市场，看到银鳕鱼便宜，才十几块钱一斤，平常要二十多呢，于是买了很多斤，切成一块块放在冰箱里面，有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的，所以，她要这样做，我就顺着她的要求，免得又要在餐桌上斗争一番，哈哈。
琴心剑胆
