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1乌鸡蛋洗净煮熟。2过冷水。3黄瓜洗净。4拍一下切块。5装盘里。6大蒜切末。7放碗里。8放食盐。9放鸡精。10放陈醋。11放生抽。12放香油搅拌至颗粒溶化。13鸡蛋去壳掰成块，放黄瓜上。14浇上料汁即可。
不做妖精好多年
1莲藕洗净去皮。2切片。3另外的菜板切姜末。4放碗里。5放食盐。6放味精。7放陈醋，搅和搅和。8锅烧开水，放藕片焯水。9煮开锅即可捞出。10放陈醋姜末里。11拌匀，腌制20分钟。12取一个大碗，摆放藕片。13全部摆放好。14盖上盘子扣过来。15把碗取走。16放上洗净的香菜心，淋上姜末醋汁即可。17成品。小窍门藕片不过冷水，直接放料汁里，容易入味，且口感脆爽。
不做妖精好多年
油泼面是流行于陕西省的一道大众面食。做法简单，酸辣爽口。
小洞天
1儿菜洗净。2切片。3锅烧开水。4烧水的同时大蒜处理干净切末。5放碗里，加蚝油、陈醋和纯净水，搅和均匀。6开水里滴几滴油，放儿菜焯水，儿菜变色即可。7摆盘。8成品。
不做妖精好多年
1猪肝放入料酒和姜片，水煮20分钟。2把所有配料切好。3把葱、姜、蒜、红椒丝放入碗内，浇入热油，炝出香气。4加入酱油、陈醋。5把葱段和香菜放入碗内，淋入芝麻油，放少许味精提鲜。620分钟后，猪肝煮好了。7捞出切成片。8再放入凉拌料内搅拌均匀。9成品。好吃！
宸·羽
1成品图。2所有食材准备好，包菜胡萝卜改刀切丝，开水炒烫去生味捞出，过冷水，攥出多余水分。容器中加入调料，蒜末，根据自己喜欢放调料入味，拌好备用。3香肠切片，依次摆入小碗中。4凉菜放入碗中，按压实。5黄瓜切长薄片，对折依次摆入盘中，小碗倒扣盘中。6根据自己喜欢淋入辣椒油，味道爽口又美味。
诗韵墨香
虾仁三蔬拌面，真是回味无穷，充满了幸福的味道。幸福的味道，是浓烈的芬芳，是甜蜜的温暖，是厨房里飘着烟火气一缕缕的幽香，是醉人的味道。
诗韵墨香
1五香豆干。2切细长条。3芹菜。4切小段。5泡发好的木耳。6把豆干、芹菜、木耳焯熟。7放入大碗内。8小碗中放入蒜末、葱末、辣椒粉，浇入热油，再加入酱油、陈醋、糖和芝麻油拌匀，做成一个酱汁。9把酱汁倒入食材内，搅拌入味即可。10成品。
宸·羽
1鸡胸肉切小块，在水中煮熟。2捞出撕成丝。3胡萝卜、莴笋去皮清洗。4莴笋擦成丝。5胡萝卜擦成丝。6在沸水中烫熟捞出。7莴笋丝、胡萝卜丝、鸡丝放在一起，加蒜泥、凉拌酱油、陈醋、香油拌匀。8低脂清淡小菜。
清水淡竹
1所需食材：木耳、黄瓜、香菜、洋葱、陈醋、香油、淡盐酱油、老干妈酱。2泡发好的木耳焯水五分钟。3投凉后撕成小朵并控干水分。4洋葱或者小洋葱切片。5香油少许。6淡盐酱油两勺。7陈醋一勺。8老干妈酱两勺。9盐和糖少许。10抓拌均匀后再放香菜。11黄瓜用打皮刀削片作为装饰。12完成。小窍门1、木耳要用凉水提前一天泡发。2、焯好水的木耳要用凉水投凉，并要控干水分。3、盐可根据自己口味可放可不放。4、香菜不要抓拌。
从容过日子
本人不会摆盘，比较实际。
风风野猪
1热锅冷油。2油热放处理好的红头鱼。3煎至一面定型翻面，放葱姜。4再翻面。5放食盐。6烹入料酒。7放清水。8放陈醋。9把鱼炖熟，喜欢鱼汤就少炖会儿，不喜欢鱼汤就炖久一点。10起锅装盘。11韭菜洗净切段。12韭菜放鱼汤里，放味精，韭菜变色关火。13韭菜和浇在鱼身上即可鱼汤。
不做妖精好多年
春季养生低脂刮油，干豆腐蔬菜卷，口感清爽，吃上一大盘，减脂没负担，首选菜肴。干豆腐包裹着蔬菜，滋味浓厚，别有风味，清香适口。干豆腐是一种传统的美食，其主要用大豆制作而成，营养价值非常丰富，其中含有大量的铁离子、镁离子、盐酸钙等营养物质。干豆腐一般具有补中益气，清热解毒等功效。干豆腐搭配蔬菜，蘸料汁真是爽口又美味。简单易学，减脂必备神器。
诗韵墨香
1鸡肉洗净擦干水份。2鸡肉加入姜片，少许盐涂抹均匀静置备用。3蒜头拍扁剁碎备用。4将鸡肉上锅，大火煮开蒸20分钟，左右。5蒸好的鸡肉放入冰水冷却。6柠檬用盐搓洗后切薄片去籽备用。7青瓜洗净轻拍几下后切块备用。8香菜洗净切段备用。9鸡肉改刀斩块。10碗中放入鸡肉，挤上柠檬汁。11放入蒜末和柠檬。12放入青瓜。13放入香菜。14加入适量生抽，蚝油，陈醋。15加入适量盐和花生油。16翻拌均匀腌制数小时入味。17成品。18成品。19成品。
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1面条菜洗净。2锅烧开水。3放面条菜焯水，煮开锅即可。4过冷水。5把洗净的毛蛤蜊直接放煮面条菜的开水里。6把蛤蜊煮开口即可。7洗净浮沫。8把贝肉取出来，洗一下。9大蒜处理干净，放食盐和鸡精。10捣成蒜泥。11放陈醋。12放生抽。13放香油拌匀即可。14面条菜撰干水分，放贝肉里。15放蒜泥放辣椒油拌匀。16成品。
不做妖精好多年
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪，丢掉吗？很浪费哦！其实没有呢！一样可以拿来做美味豆腐哦！一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费！呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡，腊肠， 就用来做个炒饭吧！十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆：切成肉丝后，只用蛋清和水淀粉浆肉丝，不要放盐，抓2分钟抓匀，再加一点生油（不会抱团），继续抓匀。2滑肉丝：油五成热即可下锅，滑转一变色就捞出。3调酱：甜面酱+番茄沙司+酱油（一点点）更好吃=10：1：1。4豆皮：蒸锅蒸，连同3调好的酱一起蒸2分钟，同时切葱丝放入盘底；泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤，依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事，这么喜欢做面包呢，好多口味的面包都尝试过了，突然想换种口味试试，结果很不错呢，我和女儿都喜欢，无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中，唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，蛋白质含量高达35%-40%，是瘦猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育，增强记忆力，增强骨密度，促进骨骼健康；有效控制高血压；降低血脂，预防心脑血管疾病的发生；提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆，椒香酥脆，营养丰富，可菜可零嘴······
籣草児
