冬天最。喜欢吃热气腾腾的面条了,喝着暖暖的汤,好幸福啊。最关键的这顿饭没有用到一滴油,很健康啊!
牛妞妞
1萝卜 一个。2面粉100克。3将萝卜切成细丝。4将萝卜丝放入大点的容器内、倒入鸡蛋搅拌开。5鸡蛋和萝卜搅拌好后放入盐、味精、五香粉、葱、姜粒再次搅拌开。6倒入面粉翻拌均匀。7不要搅拌以免上劲不易松软。8锅中烧热放油、倒入适量、用铲子抹平、煎至两面金黄就可以了。9出锅切开装盘。
江南偏北
我们家老公一直很讨厌香料,尤其是花椒,我就搞不明白,这“花椒”是哪里得罪他了,就这么不喜欢吃!所以我家的菜香料放的很少,大家看看我的日记就知道了,其实我本人还是非常喜欢有香料的东西的。 某天,我们家吃牛肉时,他问我你知道我最喜欢吃什么牛肉?酱牛肉嘛,谁不知道!每次说到酱牛肉,他都要把以前学的关于梁山好汉----林冲的那篇课文给抖出来,不就是那林冲吃的是酱牛肉,看来他蛮羡慕那种草莽生活的,上辈子不知是不是一类人呢!我说你又不喜欢有香料的东西,我哪敢做?他说稍微放一点也没什么关系的!唉,这人怎么这么奇怪的!
sheery的妈妈
午饭时间要到了,看着厨房里的各种蔬菜,一时不知做哪种菜好。好吧,既然你们让我这么不知所措,我就把你们挨个都给收拾了:)
水杯中的戒指
她有一个好听的名字--桂花土豆。小妹很喜欢这道菜,趁小妹来看我,便做了此道菜来讨小妹欢心:)
水杯中的戒指
萝卜因含芥子油和辣素,生吃会有刺鼻的味道,但经过合理的调味料处理,凉拌的萝卜可以一点辣味没有哦,而且很香很脆。郑板桥曾写过一幅养生保健联“青菜萝卜糙米饭,瓦壶天水菊花茶”, 就是郑板桥的养生之道。萝卜生吃可以很好的保存其营养素如VC,常吃萝卜可降血脂、降血压、软化血管、预防冠心病、动脉粥样硬化、胆石症等等
蓝湖
花卷是一款很经典很家常的主食,不仅营养丰富,味道鲜美,而且还做法非常简单。
西马栀子
中午俺又犯懒了,本来都不想吃了,可是远在石家庄的老妈和老姐QQ语音追问中午吃的啥。额,俺嘟嘟的说不饿,不想吃了,结果被老妈骂,只能乖乖的进厨房。哎,话说俺是个可怜的娃,本来被老妈照顾的生活美滋滋,结果老姐怀了小宝宝(这是高兴的事情,俺也高兴嘿嘿),老妈要抽身去照顾老姐,天天的就剩下孤零零的我一个人了唔。说实话,老妈去照顾老姐之后的每天,我都是得过且过的有一顿没一顿的随便填填肚子的,自从老姐给我介绍了美食天下,俺一进去就爱上了这片天地。也是在这片天地,让俺这个厨房白痴变的越来越对美食感兴趣了,甚至现在常常陷
水杯中的戒指
闷热的夏季,做上一大锅西红柿面絮汤,放那晾着,凉着喝美味舒服,适合夏季的家常饭。
红豆厨房
自从看了老杨哥的香三卷,馋的我就一直垂涎欲滴。本来转天就想试试的,可是手头的事情总也忙不完。昨天终于偷闲让自己在厨房里好好陶冶了下自己忙乱的心情:)
水杯中的戒指
白萝卜是常见蔬菜之一,更是一种食疗佳品呢!有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的功效。常吃萝卜还可降血脂、软化血管,预防冠心病、动脉硬化等疾病。看到它有那么多好处心动了吧,呵呵~那就把它做成一道美食——外酥里嫩萝卜丝饼,献给我们爱的人~以及爱我们的人吧!
gaopingzhao
1材料:牛筋。2材料:香叶,八角,桂皮,冰糖,姜,葱。3材料:西兰花,胡萝卜,金针菇,鲜面条。4将西兰花洗净摘小朵,胡萝卜切花片,金针菇去根部。5将牛筋浸泡数小时除尽血水后连同各式香料及葱姜一同放入高压锅内。6盖上锅盖高压25分钟。7时间到后将牛筋捞出切小块。8将锅内香料及葱姜过滤出牛筋汤备用。9炒锅烧热放入白糖小火炒至融化。10下入牛筋,放酱油炒至牛筋上糖色。11注入牛筋汤。12大火烧开后转小火煮10分钟至汤汁浓稠。13另起一锅烧开水,水开后放油、盐,将西兰花、胡萝卜、金针菇烫熟。14捞出后过冷开水。1
家有桐宝
虽然是主食该做的都做过了,但人的创造力是无穷的,灵感在不经意间就会迸发出来。米面就两样,花样却可百出,在停水一天的困难情况下,我终于可以专心做主食了,菜就免了。感谢朋友的鼓励,感谢偶然的停水,感谢一幅有蝴蝶的画,我才有了今天的蝴蝶面。绝对的原创,绝对的处女作。如有雷同,纯属巧合。
漂亮马婆
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3葱、姜、蒜切碎。4鸡蛋磕到碗里。5把鸡蛋搅拌均匀。6锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。7放入西红柿翻炒。8添加少许凉水和盐。9开锅后倒入鸡蛋液片刻,放入鸡精和香油,即可出锅。10盛入碗中。
gaopingzhao
今晚做了一道炸里脊,我们一家人都爱吃肉,现在我已经基本上不从外面买炸肉了,觉得还是自己做的好,而且吃着也是百分百的放心,只要自己能做的我是不怕麻烦滴。
洋娃娃@
1制作此汤的材料。2黑鱼去鳞、内脏洗净,在鱼身两面划几刀。3生姜切成片状。4豆腐切成小块。5香菜切成段状。6汤锅冷锅凉油加热至适宜温度。7把鱼放到锅中煎制。8鱼身一面煎好,翻过来煎另一面。9煎好的鱼盛出来。10锅中再另加少许的油。11放入八角和姜片炒香。12把煎好的鱼从新倒回锅中。13往锅中加一些水,刚能没过鱼即可。14大火把水烧开。15小火慢慢熬制鱼汤变成奶白色。16把切好的豆腐块加到鱼汤里,炖一会儿。17关火后,往鱼汤里加入适量的精盐。18最后再点入少许香油。19盛出后撒上香菜段。
芷菲
1准备好所有材料。2青椒切丝,蒜切段。3热锅冷油将鱼干稍炸一下。4将鱼干盛起,锅里留底油将蒜和青椒炒至断生。5下鱼干一起炒一会,调入少量料酒。6加入红椒丁和蒜叶翻炒两下,调入少量盐和味精。
面朝阳光
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
1排骨焯水后捞出,茭白切段。2热油,葱姜爆香,下入花椒,大料,红尖椒后,倒入排骨翻炒。3倒入酱油,冰糖翻炒,使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水,大火烧卡转小伙慢炖,至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透,加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的,所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子