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1猪肉去筋膜，洗净切块。2将猪肉放入锅里，加入清水，放入葱、姜、八角、米酒。3将肉煮30-40分钟。4将肉捞出晾凉，5用保鲜袋包裹，用擀面杖敲打碎。6将丝放入面包机内（如果有筋膜这个时候可以用手撕开）。7倒入2汤匙玉米油，再放入盐和白糖，倒入生抽、老抽、鱼露。8倒入2汤匙玉米油，再放入盐和白糖，倒入生抽、老抽、鱼露。9用筷子将其搅拌均匀。10开启面包机肉松功能，全程为1个小时20分钟。11肉松放凉后放入保鲜盒里保存，以免受潮变质。自制肉松没有放任何添加剂，所以必须在一周左右吃完。 小窍门一、做好的肉松一定
冰蓝紫羽
1葱蒜切茉待用，八角准备好，锅中放适量油，待油七分热加入葱蒜八角，炒出香味2加入冬瓜，翻炒几分钟，可以稍微加适量水，加入花哈，炒焖数分钟，待冬瓜呈透明状，加入胡椒，准备出锅3完成出锅，很鲜美哦
我爱旅途
作为一个90后的男孩，遇上了独生女的年代。大部分都不回下厨房看来以后需要自己开始一段发家致富，上得了厅堂、下得了厨房的生活今天就来一到春季的菜品
消逝1991
最家常、最下饭
机器嘴
【小炒猪颈肉】真心的脆口 在冷鲜肉店出现之前，吃肉都是直接去菜市场，那时的肉，最多有肥瘦之分，至于这块肉究竟是哪里的肉，似乎从来没有在意过。 现如今这肉是越分越细了，前腿后腿后座里脊，骨头也分大骨排骨脊骨等等，可是我们这儿还没有细到把猪颈肉摘出来买的程度。为了买这块肉，没有少费工夫，可就是没有买到。 那一日 ，让老家一买肉的熟人留下一扇排骨，我去拿的时候才动刀分割下来，好家伙，看到猪脖子后面的这块肉了，连忙要下，寻思着怎么吃呢，烤？炒？还是煮？ 算了吧，还是小炒吧，先尝试一下，随后再说，反正我
辽南蟹
大白菜具有较高的营养价值,是我国居民餐桌上必不可少的一道美蔬.烙饼里加进去了白菜,不单单有葱花的香味也有白菜的清香。
小艾厨娘
今天外面下着大雨,做一顿好饭就莫过于是最享受的事,今天本来是想蒸剁椒鱼头来吃的,可不幸的是把蒸架子弄坏了,所以就想尝试着用先煎后焖的方法,辣椒是用之前自己腌渍好的小米椒,这样做出来的鱼头味道比蒸的味道更香了,一下子全被吃得精光,好有满足感阿....
云铮
1葱、姜、蒜切成末2加入花生粉、辣椒粉、十三香、盐等3所有配料一起搅拌均匀4热锅加植物油和香油5油热到10分熟得时候放花椒炒香6剔除花椒，倒入辣椒粉的耐热容器里7迅速搅拌均匀8香喷喷的香辣 辣椒油做好了！
mayer-梅儿
前天发的海蛎滑粉，貌似还不错，今天又买了海蛎，准备做海蛎酥，看见亲戚们做过，自己还没有尝试做，今天第一次做，没想到这么好吃，外酥里嫩，特别香，当晚餐吃，可以配稀饭
狮子座0
前几天朋友带来的咸鱼干真的很好吃，没几天就吃完了，寻思着自己做点试试想想都买了反正要邮费就在买点啥，就买了袋小银鱼回来，以前就超市里瓶装的买来吃过总感觉味道不错但是但总觉得少了点什么，鱼拿到手都不知道该怎么烧，网上查了下煲汤的，干煸的，但是我一眼还是相中了这个香辣银鱼干，看着口水都达达滴了炒了一大碗全吃掉了，相当的下饭哦，不能吃辣的亲们就少放点，能吃辣的那可就大双特爽了，超级过瘾的我还琢磨着啥时候在弄点上网的时候当零食吃
美姐姐的小资生活
方子参照天天饮食，略有改动。
给宝贝做的饭
卤味菜是热制冷吃的菜肴，以色美、肉香、味醇而见长，兼具用料广泛，品种多，制作简便，易于存放等特点。随着美食不断的创新发展，卤水菜经过不断演变，吃货们已经不再满足传统卤味，原料的选取已经从天空、陆地慢慢发展到水域。特别是近几年的海鲜卤水，已经势不可挡，广为流行，什么鱿鱼、鲍鱼、大虾、海螺、螃蟹、贝壳类等都可以拿来进行卤制食用。卤水香螺是胶东地区比较经典的一道海鲜卤水菜，以前年代海里资源丰富时，也没有冷冻设备，打捞上来的香螺量大，香螺这种海货比较矜贵，对温度的要求比较高，温度稍微高一些，螺肉就会发粘变质，非常
君梦深蓝
这道菜在各种食用菌的基础上加进去了耗油,既美味又健康.操作起来还很简单.一起来做做吧!
小艾厨娘
1干木耳用水泡发，清洗干净备用2猪肝和瘦肉分别清洗干净3再分别切成片备用4肉片和猪肝放在一个盆里，分别调入适量的盐、味精、干淀粉、芝麻香油和黑胡椒粉5搅拌均匀，腌制5分钟6坐锅热油，倒入木耳，再加入适量清水，盖上盖子焖煮7待木耳煮至半熟，倒入腌制好的猪肝和瘦肉，翻炒8葱清洗干净，切成段，备用9出锅前放入葱段，再调入少许盐，翻炒均匀即可10出锅装盘
长鼻子小新
1准备所需材料。 2鲜虾去壳去虾线，加一点盐、料酒、 胡椒粉抓匀腌制一会儿；3胡萝卜切丝，姜葱蒜备用；4芦笋洗净斜切成段；5芦笋入沸水里烫一下断生捞出，放入冷水浸泡一下；6起油锅，放入虾仁炒几下；7将虾仁推一边，加姜葱蒜和胡萝卜丝炒一下再和虾仁炒匀；8然后放入沥过水的芦笋一起炒匀，再调少量盐和鸡精即可。
々苗∴
1大米半杯，黑米两把、小米加满杯，核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净，连同核桃放入豆浆机，加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源，按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音，关掉电源，倒出米糊即可食用。
魅惑儿
上次是奥特曼冷面，这次来怪兽了~这个像不像怪兽脸呢？这个下酒实在是香啊~
泠沥血
利用洋葱圈，煎出又圆又好看的小饼，你会吗？单纯的土豆饼，总觉得土豆的味道过于浓烈，吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼，加了洋葱，多了洋葱的清香，土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味，即可出锅。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
