搜索
夏日清凉必备的凉拌菜，这样做味道鲜美，咸香适口，爽口过瘾。
诗韵墨香
1成品图。2适量四季豆，洗干净，切断，冷水下锅，焯煮断生捞出。3过冷水，控干水分备用。4适量蒜，小米辣。5适量盐，辣椒油，生抽，酱油，耗油，葱油，香油，醋，麻油，拌好，淋汁。
诗韵墨香
1成品图。2花生米适量，烤箱提前预热烤熟，脱皮。3适量黄瓜丁。4适量盐，辣椒油，葱油，蒜油，麻油，酱油，生抽，陈醋，香油。5拌好，即可食用。
诗韵墨香
一道简单快捷的家常菜，几分钟就可以完成的快手菜。
小洞天
空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称，可洁齿除口臭，健美皮肤，堪称美容佳品。空心菜性凉，菜汁对金黄色的葡萄球菌、链球菌等有抑制作用，也可以预防感染。因此，夏季如经常长期吃，可以防暑解热，凉血排毒、止执痢疾等疾病。
小洞天
1豆角摘掉头尾，切小段。2锅里烧开水，加入盐，小苏打，倒入豆角煮熟。3熟透后捞起放入凉开水中浸泡，凉透后捞起沥干水分放入盘子里。4加入剁碎的小米辣，蒜末，大葱，糖，耗油，生抽，香醋，葱油。5搅拌均匀即可。
全の美食
1番茄洗净切好块。2碗里打入3个鸡蛋，加适量盐，醋搅拌均匀。3锅里热油，倒入蛋液，炒熟倒出备用。4锅里加入油倒入番茄翻炒一下，加入番茄酱翻炒均匀即可再加适量水煮一分钟。5再加入盐，糖炒至番茄变软，加入水淀粉勾芡，翻炒均匀。6最后加入葱油，鸡蛋翻炒一下即可，装盘撒上葱花。
全の美食
1肉馅中加入配料搅拌。2面粉中加入发酵粉，加入400毫升清水和面，留100毫升清水少量多次加入。3发酵好的面团。4擀成圆面皮。5要包的时候加入香葱，淋入葱油搅拌。6完成的肉馅。7包好放入蒸锅中醒发20分钟左右。8开火蒸10分钟关火闷3分钟左右开锅。9成品。
甜甜mimi
1青椒西红柿洗净。2西红柿去皮切块，青尖椒切碎。3鸡蛋打散。4锅中放葱油炒鸡蛋后盛出。5锅中留油炒西红柿至半泥状。6倒入鸡蛋和青椒碎炒至青椒断生。7加生抽，料酒白糖炒匀。8盛出，既有西红柿鸡蛋的香味还有微辣喂，拌面拌饭均可。
宁静致远0217
1泡发好的腐竹切成小段。2水开后加入腐竹，开锅后半分钟捞出过凉备用。3放入洗净的木耳，开锅1分钟后捞出过凉备用。4碗中加入适量的小葱粒和蒜粒还有辣椒粉。5小火炸一个花生米。6用炸完花生米的余油再次烧热至7成热（油冒了烟）浇在碗中。7黄瓜洗净拍扁切成小块。8容器中放入黄瓜，腐竹，木耳，2小勺醋，2小勺酱油，半勺糖，半勺盐，少许的鸡精，葱油最后将碗汁全部倒入，搅拌均匀。9放入香菜和花生米，点几滴香油拌均即可。10成品。
舌尖居士
土豆是低热量、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品，同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果，是胃病和心脏病患者的优质保健食品，还可以降糖降脂，美容抗衰老等。炎炎夏日，一盘酸辣爽口的土豆丝会使你胃口大开。
小洞天
丝瓜的营养价值很高。不仅能够清热解毒、消炎杀菌，它的全身几乎都可以入药。丝瓜的适宜人群非常广泛，尤其适合咳喘咳嗽。
小洞天
1将黄瓜洗净拍裂。2将小米椒一切为二，蒜切片，香菜切段。3黄瓜段里加入盐，醋，酱油，葱油，蒜，小米椒，花生米，亚麻籽油，混合拌匀即可。小窍门可以放入冰箱冷藏会，吃起来更清爽。
西贝大厨来了
金丝爆豆是一道经典的下酒菜，口感酥脆，香气四溢，用普通的食材也能做出高大上的菜肴。今天我给大家分享这道菜，做法简单，一学就会。
红•宏
简单快捷，营养美味。
小洞天
严寒干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角，然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性，对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉，润肌肤”的作用，历代沿用不衰。 近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花，蒜切瓣。3油锅烧热，下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热，下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒，动作一定要迅速，韭菜很容易熟，调入两滴生抽，撒入盐，鸡精即可。
张董语墨
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
