油麦菜的吃法与生菜相同,可清炒或作汤,烹饪时间宜短不宜长。吃起来嫩脆爽口。因为使用的是有机新鲜蔬菜,所以以生食为主,凉拌、蘸料均可。
小艾厨娘
很有料的一道美味,杨凌蘸水面是陕西著名的汉族小吃,面白薄筋光、油汪蒜辣香。通常,汤和面是分开的、吃的时候从大面盆里夹出宽厚且长的面条,蘸在汤里吃。咱自家吃就随意些吧,盛在一个碗里也是很香的呢。
海蓝澜
宫保鸡丁是一道家常菜,色香味俱全,刚出锅,迫不及待尝了一口,酸甜麻辣咸香,非常爽口。
心曲之旅
哈尔滨代表菜。。我的家乡菜。那是无人不知无人不晓。外国人在中国最爱吃的几道菜之一。口味酸甜。鲜香酥脆。回味无穷。百年传承那不是吹的。 参赛作品。大家收藏的时候点一下。收藏标志上面的心形标志,喜欢一下本菜。举手之劳。请多支持,你的支持是我最大的动力。
天下美食diy
大冷天来上这么一锅 热气腾腾啊
小猪帮帮主
清爽小炒,简单操作。
萌萌哒@爱吃
这是一道下酒佳肴,制作简单快捷,即食的海蜇开袋后反复冲洗,就可以和黄瓜丝搭配拌制。
馋嘴乐
1菠萝,青红椒洋葱切块2猪肉切块用盐、生抽、胡椒粉、料酒腌制15分钟3调汁番茄酱3汤匙、醋2汤匙、白糖2汤匙、生抽1汤匙、水淀粉适量。4打蛋液放猪肉搅匀沾面粉炸5炒青红椒洋葱6倒入酱汁翻炒加肉和菠萝7煎飞饼8飞饼涂番茄酱撒奶酪放做好的咕咾肉再放一层奶酪微博5分钟
Lily93
1菠萝外表洗净竖着切四分之一分别是一个盖一个当成才的容器,然后开始挖菠萝肉先用刀子划在用勺子挖会流一些汤汁可以用一个盘子盛着菠萝汤汁一定要留着2挖好的菠萝肉泡在盐水里3青红椒洋葱切块4猪肉切块用盐、生抽、胡椒粉、料酒各少许腌制15分钟5调酱汁番茄酱3汤匙、醋2汤匙、白糖2汤匙、生抽1汤匙、菠萝汁、水淀粉适量。6打均一颗蛋放猪肉搅拌然后沾面粉下油锅炸7炒青红椒洋葱加酱汁炸好的肉还有菠萝肉翻炒下即可
Lily93
1猪肉切成小块,加入盐,料酒,酱油,淀粉拌匀。2红黄椒和洋葱也切块。3用盐,料酒,酱油,淀粉腌肉,15分钟。4白糖,盐,料酒,酱油,醋,淀粉,调成味汁,加入少许番茄酱。5猪肉沾蛋液和面粉炸6炒红黄椒和洋葱加酱汁和炸好的肉装盘
Lily93
1里脊肉切块,加适量的盐,生抽,胡椒粉,料酒腌制半小时2菠萝切块,浸泡淡盐水中。番茄酱,醋,糖,生抽,清水调制芡汁。青椒,胡萝卜切片。3面粉加水 搅拌成面糊。将里脊肉裹上面糊,下油锅炸。4将里脊肉块裹面炸至金黄,捞出。大火烧油,再复炸一次定性。5锅内不加油,倒入芡汁,煮滚后调入水淀粉。粘稠后倒入菠萝,青椒,胡萝卜翻炒。再倒入炸好的里脊肉块翻炒几下。6待材料挂上芡汁后出锅装盘
chr3160860
我最爱的饺子,根本停不下来……
吃货猪呆呆
老妈是陕北人,我和妹妹从小就爱吃这道陕北风味的菜。现在妹妹在广东成家后,把老妈和老爸都接过去了,想吃排骨烩菜只能自己动手,丰衣足食,虽然很香,但是缺少了妈妈的味道。
nxwz蓝色忧郁
1西兰花掰成小块,胡萝卜切片备用2大蒜拍扁切碎,香菜切段3西兰花开锅焯水50秒,断生捞出4迅速过冷水冲透5将原料控干水份,放蒜末,蒜上放干椒段,锅底放少许油,放入花椒粒,温油炸香,去花椒粒,将热油浇于干椒上6将冲油花菜碗用器具盖严,让蒜椒香气被菜吸收7将辅料油盐醋糖味精香菜段一倒入碗中拌匀装盘即可。
千里马小厨
“先喝汤再吃包”这是吃汤包的顺序,可以用吸管吸,也可以轻轻在包子上开个口,把汤吸光再吃包子,沾一点点醋碟就很好吃了,鲜香的汤汁,软软的包子皮,吃起来完全不会腻味呢,
灵泠
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,我就知道它最通俗的一点就是清热下火,单吃芥蓝的话会有稍微的苦味,所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
土豆既是主食又是蔬菜,几乎不含脂肪,碳水化合物的含量也不高,却富含膳食纤维,吃饱后有饱腹感,常吃有利于控制体重,是宜果宜粮的减肥佳品。
kiss战女
一杯咖啡、一份面包、一首歌,聆听生活的旋律.....
kiss战女
烤虾是儿子喜欢的菜之一,这次在一杂志上看到这个做法,就尝试了一下,感觉还不错,儿子和女儿很喜欢,一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓(我这个人受不了太浓的香味),不过还好,虾子带着淡淡的香味,连我都挺喜欢的。
elmonte