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1材料：粉丝，鸡蛋，黄瓜，小葱。2鸡蛋加入盐打散。3锅里放少许油，烧热。4把打好的鸡蛋液倒入锅中，转动锅子，煎至两面金黄。5把吊好的鸡蛋皮切成丝。6粉丝用温水泡开。7泡好的粉丝切几刀。8黄瓜洗净切成丝。9小葱切成丝。10把所有的材料放入盘子里，加入醋，盐，鸡精香油调匀即可。
芽芽不乖
1喜旺猪耳朵一个。2切成条状。3将黄瓜洗净。4切成薄片。5将黄瓜片摆入盘中。6切好的猪耳朵摆入盘中。7蒜臼子洗净，放盐、蒜瓣砸碎。8将蒜泥盛入碗中，加醋、香油调匀。9放到盘中边上即可。
gaopingzhao
1豇豆角洗净，切成段。2用开水焯熟。3酱汁：芝麻酱、香油、辣椒油、盐、糖、醋、蒜末，调匀。4红椒切成丝。豇豆角用凉水过凉，控出水分。摆盘。5浇上酱汁，吃时拌匀即可。
小老虎宝贝
空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益，这也是生活小窍门哟。所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯，具有降脂减肥的功效。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称，可洁齿防龋除口臭，健美皮肤，堪称美容佳品。它的粗纤维素的含量较丰富，这种食用纤维是纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成，具有促进肠蠕动、通便解毒作用。空心菜性凉，菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用，可预防感染。因此，夏季如经常吃，可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。嫩梢
蓝月飘雪
1粉丝过热水淖一下，捞到凉水浸泡。2鸡蛋磕到碗里调匀，放到锅里摊成鸡蛋饼后切丝。3木耳过热水淖一下。4菠菜洗净，过热水淖一下备用。5依次放入粉丝、鸡蛋丝。6放入菠菜、木耳。7芝麻酱放入调味酱油、醋稀释调匀。8倒入容器中，加盐、味精、香油拌匀即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1粉丝放开水中煮软。2捞出放凉水泡一会，防止粘连。3接着烫一下菠菜。4菠菜捞出放凉水过一下。5菠菜 粉丝 切小段。姜切末（男大厨的手艺）6菠菜和粉丝都放入调料盆。7姜末加生抽，醋，盐，蚝油调成汁。8倒入拌好的菠菜粉丝上。9加剁椒，淋香油。
漂亮马婆
炎热的夏季开始了，人开始变得没有食欲，容易上火，这时候我们因该适当的吃的清淡一些，生拌菜不但营养好，而且也清淡可口。而这款时蔬做的大拌菜不管是饭店还是家里都是一道不错的好凉菜，搭配荤菜吃很不错的，它也是我喜欢凉拌菜之一，这里分享给大家，希望大家喜欢！大拌菜特点：色泽艳丽、清脆爽口、营养丰富！
绿色天使
1木耳、黄瓜备用。2黄瓜洗净，切丝。3竹笋切片。4焯水备用。5木耳洗净，切成小块焯水备用。6黄瓜丝摆盘。7摆上黑木耳。8三种原料处理好后，摆盘，倒上适量的盐，醋，辣椒油和香油即可。
尘欢
1茄子去蒂洗净，放锅中蒸五分钟，凉晾。2蒜捣成泥。3碗中加入少许盐，生抽，醋，红油，鸡精，放入香菜、红椒和香葱末搅匀。4碗中放芝麻酱，加入香油，搅拌将芝麻酱调稀调匀。5茄子撕成条，先将醋汁浇在茄条上。6再将麻酱汁浇上。7吃时拌匀即可。
XW香水百合
1黑木耳泡发，摘洗干净。2锅放水烧开，加入黑木耳烫几分钟，熟后捞出过凉水。控干。3香菜、香葱切碎，红椒切象眼块。4蒜捣成泥，挤入青芥末酱，加鸡精。5碗中放入生抽，醋，香油搅匀。6黑木耳放碗中，加入红椒，浇上芥末汁，拌匀。7撒上香菜和香葱末。8拌匀即可。
XW香水百合
喜宴一般开始上的是凉菜，传统喜宴中最常见的一道凉菜就是凉拌豆腐皮，此菜需新鲜的葱丝多多的，醋多多的，酸中带辣，别有一番味道。
漂亮马婆
1先将藕洗净，去皮。2把彩椒洗净。3将藕切成薄片。4彩椒切成细丝。5把藕片放到热水中淖一下，捞出来过一下凉水。6彩椒过热水淖一下，捞出来过一下凉水。7白醋、香油、鸡精、姜末、盐。8藕片中放入白醋、白糖、香油、鸡精、姜末、盐拌匀。9盛入盘中即可。
gaopingzhao
夏天到了，很多的时候胃口会差一些，所有清淡爽口的凉拌菜大家都喜欢的，而这款凉拌荷兰豆不管是宴请还是自己吃都不是不错的选择！这个也是我爱吃的凉拌菜之一！今天分享给大家，希望大家喜欢呀！凉拌荷兰豆特点：色泽淡雅清脆爽口鲜甜清淡
绿色天使
炎炎夏日，是不是都不想在厨房煎炸烹炒了呢？不如做个清淡的小凉菜吧，又开胃又清爽。
destiny2010
我们经常可以在韩剧中看到这样的吃饭场面：几十碟精美小菜在桌上摆得满满当当，那阵仗，光是看都觉得满足。琳琅满目的各式小菜里，我最偏爱拌杂菜，各种蔬菜配上爽滑的粉条，口感清爽却不寡淡，好吃得让人停不了嘴。这道菜的原料比较丰富，但制作并不复杂，按照步骤慢慢来，都能做好。
angelessong
1相干，鸡块洗净。2香干切块。3将鸡腿切块。4另准备葱姜蒜、香叶、桂皮、八角。5锅内倒油，将葱姜蒜放入爆香。6倒入鸡块煸炒。7倒入适量生抽、老抽、冰糖、黄酒。8煸炒至鸡腿上色。9放入香干。10然后加入桂皮、香叶、八角一起煸炒。11加入没过鸡腿的水量。12适量盐煮至收汁即可。
鱼家小厨
锡纸排骨，偷懒围着烤箱转悠的必学菜。我喜欢改变，每次调制不同的蜜汁总有不同的感觉，不过LG说一直都保持着我的味道，说不出哪一种单独的味蕾刺激，但是每次只有在我的手下才能吃到的味道。蜜汁的调配真的不必太拘泥于菜谱的比例，哪种酱料喜欢一些，就多放一些，总有一些惊喜等着你。而锡纸包裹着排骨烤制，使得肉汁不会流失掉，口感也会给你新的惊喜。这样的搭配拿来节假日享受二人世界是很不错的，我还做了卡仕达蛋白挞当餐后甜点，再醒两杯红酒把所有情愫都化在这一餐里面，即使没有烛光，我们也能自得其乐。
佳妮寶貝
南瓜和红豆都是人们的大爱.一道红豆南瓜饼,不仅要好吃更也要好看.会让人更有食欲.[南瓜]含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。蜜红豆我就不多说了.大家都很喜欢.下面就直接讲做法了吧
me-sasa
做个下酒菜不错。
老公最好
虽然是纯瘦肉做的，但是味道一点也不柴，很香，试过就知道哈。
老公最好
