1绿豆芽掐去根部,洗净。2用开水焯熟、用凉水冲凉,控出水分。3海带丝洗净。用开水煮熟、用凉水冲凉,控出水分。4金针菇去掉老根。用开水焯熟,用凉水冲凉,控出水分。5调味:放入辣椒油、盐、蒜末。6放入适量的醋。7放少许香油。8拌匀即可。
小老虎宝贝
第一次做粽子,原本做了几个筒状的粽子,但时间有限,索性化繁为简,做成了一个‘大粽子’~~味道好好,很适合不会包的和省时省力的人做呢。
花开成海
夏天很热,凉爽的凉菜是大家都是喜欢吃的,也是我的最爱,其中这款彩椒拌双色甘蓝,不但是不错的下酒菜,也是吃米饭和夹饼的很适合的菜之一。今天分享给大家,希望大家喜欢!彩椒双色甘蓝特点:颜色鲜艳味道清爽酸辣略甜夹饼伴侣
绿色天使
1先将黄瓜洗净。2把刀平着拍两下,切成小块。3盛到干净盆里。4蒜剥皮,用刀切碎。5将蒜末和黄瓜放到一起。6放入调味酱油、盐、醋、白糖、香油、味精拌匀。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1黄瓜洗净切蓑衣刀。2切正面的图。3翻180度,再切一遍。4切好后的。5放盐腌制30分钟。6凉拌醋加糖。7放些辣椒粉。8黄瓜腌好后,淋上调好的汁。
小老虎宝贝
夏日里最家常的凉拌菜不过就是土豆丝了,酸酸辣辣的,很是开胃的哦。
家有桐宝
换种方法将韭菜和鸡蛋搭配,里面还添加了可以补钙的小虾米,鲜香又不失营养。
A苹果小厨
1准备好芹菜叶儿、花生米、耗油少许。2将花生米入油锅小火炸至。3捞出后撒入几滴的白酒。4锅中做水,等水开后就关火,撒入一勺盐搅匀。5把芹菜叶儿放入过水烫一下即可捞出。6将芹菜叶儿和花生米装盘后放入一些耗油。7放入适量醋。8放入少许白糖。9将其搅拌均匀即可使用。小窍门耗油本身具备鲜香微咸,所以此道菜不必再加盐和味精。
玛丽小妞
扁豆有的地方叫“梅豆”,以前一直吃炒着吃,有一次在一家东北饭店吃过凉拌扁豆丝,味道非常不错,回家后自己也学着做,夏天吃着非常合适呢。
家有桐宝
茄子可算的上是最家常不过的菜了,我喜欢吃茄子,但又觉得炒或者炸都费油,也不利于健康,夏天到了,我就用它来做凉拌,即少油又好吃呢!
家有桐宝
海藻芽也是近年来在超市见过,外形和海藻一样,但是口感相差很远,海藻口感较粗,海藻芽很嫩,只适合做凉拌或者做汤,味道各有不同哦。
家有桐宝
用醋浸泡花生米可降低血压,软化血管,减少胆固醇。
XW香水百合
1木耳、青椒备用。2木耳泡发后洗净。3木耳焯水。4木耳青椒洗净,切丝。5原料处理好后,摆盘,倒上适量的盐,醋,辣椒油和香油即可。
尘欢
1莴笋去皮,切长方形薄片,辅在盘子底上。2萝卜去皮,切丝。3锅中加油,小火,放入花椒,辣椒和姜丝炒香后,控出油备用。4黑芝麻放锅中炒熟,取出用刀压碎。5萝卜丝加盐和白糖。6加入豉油(或生抽)和醋。7倒入椒油。8将香菜和香葱切碎,放在萝卜上,拌匀。9将拌好的萝卜丝放在码好的盘中。10最后撒上黑芝麻。小窍门1、用油炒花椒时,要小火,不能炒糊了,以免失去花椒香味。2、黑芝麻炒熟后用刀压碎,是为了让芝麻的香味释放出来。3、萝卜不用盐腌,放盐后萝卜里含的芥子油会挥发。4、萝卜里加点糖会减少萝卜的呛味。
XW香水百合
这样的早餐你喜欢吗?我想回喜欢的对吗? 早餐不但要吃,而且要吃的有营养,这款彩椒双色甘蓝卷饼配合牛奶或者豆浆就是不错的早餐。即使挑食的人,我想也会喜欢的。
绿色天使
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热,同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净,过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎,放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条,切成每个50克的剂子,按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来,即成包子。11放入蒸笼,凉水下锅,大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃, 要不然凉了就不容易吸出来
灵草