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一款颜值极佳的饺子～
wandering123
“炒黑白菜”这是在饭馆里看到的菜名。其实就是“黑木耳炒白菜”，将其叫做“黑白菜”，无论从食材的颜色和名称，也算是名副其实，并且黑木耳和大白菜搭配炒制，也算得上素炒菜肴中的佳品。
馋嘴乐
白菜是中国的国菜呀，就象是什么市花、校花那样，哈哈 ...白菜润肠通便，帮助消化既能治疗便秘，又有助于营养吸收，大白菜味美清爽，开胃健脾，含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，常食有助于增强机体免疫功能，还有一定抗癌作用。
火镀红叶
百叶也就是干豆腐，和大白菜搭配炖制是一道营养丰富的家常菜。特别是大白菜，经过菜窖存储后，水分充足，还有甜度。“百菜不如白菜”就是最好的诠释。
馋嘴乐
这是用海带、白菜、冻豆腐这三种食材搭配烧制的一道家常菜肴，其实也可以将其中的任意两样搭配烧制。一般烧制的菜肴最好选择冻豆腐，如果用新鲜的豆腐最好选择炖制的方法，汤要多一些。
馋嘴乐
大白菜不但营养丰富，还有着百财的讨喜昵称。用大白菜搭配香菇、 胡萝卜洗、腐竹、黑木耳等利好食材炒制什锦白菜，营养更加丰富，功效更多。寓意也更美好。生活五彩缤纷，事业前程似锦，钱包鼓鼓，百财齐发。
尔东叶
这个菜，是老爸这次新教我做的。只是北京的大白菜和成都地区的有些不同，所以在腌制上有点区别，好在味道还是很不错的，是下饭就粥的好搭档！
敏zhu
盆菜是广东深圳和香港新界的饮食习俗，据传起源于南宋末年，已有数百年的历史了，是逢年过节或者有喜庆事情的时候才能吃到的食物，一般盆菜是用一口大锅或大盆做容器，里面都有鸡、鸭、鱼、猪肉等普通食材，后来随着经济水平的提高各类高档名贵食材也加入到盆菜中。其实无论食材怎么变化，不变的就是盆菜所蕴含的深意。盘满钵满、红红火火、团团圆圆，中国人讲究意头，吃了这么吉利并好意头的菜式，祈求来年生意红火，阖家团圆……我今天做的这个大盆菜没有严格按照传统盆菜的食材来搭配，都是用平常家里人喜欢吃的东西来做的，随意性比较大，不过一
可可美厨
1葱切花，姜切末，白菜切丝，虾米开水泡住。2大油板油卖肉的超市有卖多放点，小火炒白面，别炒胡，后面的汤浓稠就在这步。3放入葱花蒜末，倒入开水。4放虾米和白菜，开大火熬，水开转中小火熬制30至40分钟。5出锅前根据口味放盐，鸡精。小窍门1.白菜切丝好煮熟，喜欢大块的可以横切一刀味道也不错。2.炒面多放油，面用大汤勺半勺或一勺，喜欢浓汤一勺，喜欢稀汤半勺，一定小火，微发黄即可，切记不能炒胡了。3.多熬制一会味道更好。
菱萘子
俗话说“百菜不如白菜”。大白菜营养丰富，清爽开胃健脾，含有蛋白、维生素。具有增强机体免疫功能。且价格便宜深受喜欢。大白菜的菜式多样，今天要做到是用泡菜酱来炒大白菜，简单快手，却很好吃。
sourcehe
鲜美的金针菇和爽嫩的大白菜相结合会有怎样的口感呢？我倒要试试看。
可可美厨
这次分享的是一道住很多人心中的家常菜：蒸肉饼。但是一百个人心里有一百个哈姆雷特，我今天介绍版本的关键字是：肉厚松软多汁不散不柴
Jackylicious
虽然不会吃辣的我，也要坚持毅力，尝试不同口味，否则每次和朋友们一起外面吃饭，一上辣菜偶就吃大亏不敢碰????话说这个菜做好后，不是我想像的那么辣，能接受的范围内，加上红灿灿的鲜艳，简直就是味蕾色诱。哈哈哈????
梦桃缘
一道非常下饭而简单的菜
食味饕餮
在外面大多数时候吃的锅贴都是纯肉的，有的还有些汤汁，而我家的这个锅贴只是水饺换个吃法，吃多了煮的偶尔换换煎来吃，同样的东西不同的烹饪方法，口感也会不一样。
小耿妈妈
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断，胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油，撒入花椒粒炸出香味，加上干辣椒略炸，加入五花肉片翻炒至变色，加入葱姜丝，倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后，翻炒速度一定要快，不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽，和胡萝卜的颜色红绿相映，芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块，葱切段，大蒜切碎，腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻，放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
