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1大白菜洗净控水。2先切四指宽左右的段，再顺着切粗条。3小碗里加入生抽、陈醋、糖、盐、清水，搅拌均匀。4锅里注油烧热，爆香葱姜。5倒入白菜条。6把白菜炒倒后加入鸡粉，翻炒均匀。7倒入糖醋汁。8翻炒均匀，烧两分钟。9待汤汁所剩无几时加水淀粉勾芡。10待芡汁明亮浓稠即可。11成品。
烟雨心灵
蔬菜加坚果，加鸡脯肉，高蛋白低脂肪，所有食材热量420大卡左右～美味又减脂的一道属于春天里的减肥沙拉就此诞生啦～*٩๑´∀`๑ง*
27殿
一次喝辣白菜汤 就迷上了，动手动手 来个简易版的辣白菜 。。。材料简单 操作简单 可以一试幺。
自由鱼儿002
金边白菜。脆嫩爽口，散发出时光的幽香，一道家常菜的经典，用时短，做法简单，全家都爱吃。
sourcehe
大白菜的营养成分很丰富，富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等，祖国医学认为，白菜性味甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效，经常吃白菜可防止维生素C缺乏症、即坏血病，白菜种类很多：北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等；南方的品种有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等，都是优良品种。
土萝儿
1准备食材。2提前用温水将木耳泡二个小时泡软，洗净控水。3将白菜叶撕成小块，菜帮片成小片，胡萝卜切片，葱蒜切小块，木耳撕成小块。4胡萝卜用热水焯半分钟后投凉。5热锅温油，先煸香姜蒜。6放入I勺蚝油，二勺生抽炒出香气。7放入木耳略炒入味后，放入白菜邦片和胡萝卜，加入少半勺白糖，鸡粉，少许盐翻炒均匀。8最后放入白菜叶，少许香油，淋入少量稀薄的湿淀粉，翻炒均匀即可。9盛盘。
等的心跳
老厨白菜是一道色香味俱全的家常菜肴，主要材料为白菜，五花肉，宽粉条等，做法简单，鲜香味美，老少皆宜，深受人们喜爱
土萝儿
芋头中碳水化合物丰富，特别是淀粉含量很高，还有丰富的B组维生素、维生素C、蛋白质、钾、钙、磷等矿质元素，此外芋头还富含有对牙齿很重要的氟元素1.芋头中含有大量的淀粉，能缓解饥饿，满足身体能力供应；芋头中的膳食纤维能帮助消化，缓解人体避免问题。2.芋头中丰富的B族维生素、维生素C能缓解机体因缺乏这些维生素导致的缺乏症，还能改善皮肤和延缓衰老等作用。3.芋头中的粘液蛋白被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高机体免疫力；芋头的解毒功效还能抑制和消除身体癌毒的作用，对防癌抗癌等疾病有积极作用；此外芋头富含赖氨酸，可以
土萝儿
海麻线大白菜水饺是一道地方特色美食，其口味鲜美，营养丰富非常受沿海地区人们的喜爱。海麻线学名萱藻，是一种食用和保健价值极高海藻类，采摘期为春节前后。
碗里姜膳
天越来越热，人越来越懒，胃口越来越差，不爱做饭，也不爱吃油腻的食物，简单清爽的凉拌菜越发受到追捧。今天的这道大拌菜，是和我们单位食堂大姐学的，用料简单，做法更简单，吃起来却特别带劲儿，瞬间打开味蕾。
烟雨心灵
1热油，下蒜末。2下切好块的大白菜翻炒，加醋，盐，糖。3稍炖一会出锅。小窍门醋要多放点
neco
1成品图。2材料。3白菜洗干净撕成块。4锅中加入适量清水，一小勺盐大火煮开。5放入白菜焯水，焯至变软捞出控水备用。6辣椒剪成段，姜蒜切末。7锅中放入适量食用油烧热，放入姜，蒜，花椒，辣椒炒出香味。8放入白菜翻炒均匀。9分别调入一勺生抽，小勺鸡精翻炒均匀即可出锅。10成品图。
飞燕888
天气越来越热，大家的胃口也跟着变了，之前喜欢吃的那些热乎的面条馄饨什么的，现在都有些不想吃了，哈哈，今天包了白菜猪肉馅的饺子，本来想着煮给大家吃的，后来想想还是蒸起来吧，蒸起来的饺子一咬就是汤汁流出来，特别鲜美，而且营养不会流失，蒸饺皮也很劲道，我用陈醋和牛肉麻香酱调了汁，蘸一点吃吃，果然胃口大开啊，你也赶紧试试哦！
彩虹早餐记
家常菜去油腻，清肠胃。
寻梦一ZbDu
1姜蒜切末。2葱切末。3大白菜只要梆子切丝。4肉丝加盐，油，淀粉拌均匀，腌制十分钟，热锅烧油，冷油时放入花椒，放入肉丝划散炒白捞出备用。5留底油放入姜蒜爆香，再放入白菜丝翻炒片刻。6白菜炒软了就把炒好的肉丝放入继续翻炒。7放入盐，鸡精调味，最后放入葱末翻炒一下就可以了。8成品图。
土萝儿
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块，葱切段，大蒜切碎，腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻，放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
这个菜做法极简单，还有营养，而且热量也不是很高，适合减肥期间吃。
SUNNYの小灶儿
昨天晚上本来想做木耳豆腐的，结果忘记买豆腐了！木耳都已经泡上了，家里还有几个鸡蛋，就做了道木耳炒鸡蛋！
jessiejiang
