1大白菜洗净控水。2先切四指宽左右的段,再顺着切粗条。3小碗里加入生抽、陈醋、糖、盐、清水,搅拌均匀。4锅里注油烧热,爆香葱姜。5倒入白菜条。6把白菜炒倒后加入鸡粉,翻炒均匀。7倒入糖醋汁。8翻炒均匀,烧两分钟。9待汤汁所剩无几时加水淀粉勾芡。10待芡汁明亮浓稠即可。11成品。
烟雨心灵
蔬菜加坚果,加鸡脯肉,高蛋白低脂肪,所有食材热量420大卡左右~美味又减脂的一道属于春天里的减肥沙拉就此诞生啦~*٩๑´∀`๑ง*
27殿
一次喝辣白菜汤 就迷上了,动手动手 来个简易版的辣白菜 。。。材料简单 操作简单 可以一试幺。
自由鱼儿002
金边白菜。脆嫩爽口,散发出时光的幽香,一道家常菜的经典,用时短,做法简单,全家都爱吃。
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大白菜的营养成分很丰富,富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等,祖国医学认为,白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防止维生素C缺乏症、即坏血病,白菜种类很多:北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等;南方的品种有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等,都是优良品种。
土萝儿
1准备食材。2提前用温水将木耳泡二个小时泡软,洗净控水。3将白菜叶撕成小块,菜帮片成小片,胡萝卜切片,葱蒜切小块,木耳撕成小块。4胡萝卜用热水焯半分钟后投凉。5热锅温油,先煸香姜蒜。6放入I勺蚝油,二勺生抽炒出香气。7放入木耳略炒入味后,放入白菜邦片和胡萝卜,加入少半勺白糖,鸡粉,少许盐翻炒均匀。8最后放入白菜叶,少许香油,淋入少量稀薄的湿淀粉,翻炒均匀即可。9盛盘。
等的心跳
老厨白菜是一道色香味俱全的家常菜肴,主要材料为白菜,五花肉,宽粉条等,做法简单,鲜香味美,老少皆宜,深受人们喜爱
土萝儿
芋头中碳水化合物丰富,特别是淀粉含量很高,还有丰富的B组维生素、维生素C、蛋白质、钾、钙、磷等矿质元素,此外芋头还富含有对牙齿很重要的氟元素1.芋头中含有大量的淀粉,能缓解饥饿,满足身体能力供应;芋头中的膳食纤维能帮助消化,缓解人体避免问题。2.芋头中丰富的B族维生素、维生素C能缓解机体因缺乏这些维生素导致的缺乏症,还能改善皮肤和延缓衰老等作用。3.芋头中的粘液蛋白被人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高机体免疫力;芋头的解毒功效还能抑制和消除身体癌毒的作用,对防癌抗癌等疾病有积极作用;此外芋头富含赖氨酸,可以
土萝儿
海麻线大白菜水饺是一道地方特色美食,其口味鲜美,营养丰富非常受沿海地区人们的喜爱。海麻线学名萱藻,是一种食用和保健价值极高海藻类,采摘期为春节前后。
碗里姜膳
天越来越热,人越来越懒,胃口越来越差,不爱做饭,也不爱吃油腻的食物,简单清爽的凉拌菜越发受到追捧。今天的这道大拌菜,是和我们单位食堂大姐学的,用料简单,做法更简单,吃起来却特别带劲儿,瞬间打开味蕾。
烟雨心灵
1热油,下蒜末。2下切好块的大白菜翻炒,加醋,盐,糖。3稍炖一会出锅。小窍门醋要多放点
neco
1成品图。2材料。3白菜洗干净撕成块。4锅中加入适量清水,一小勺盐大火煮开。5放入白菜焯水,焯至变软捞出控水备用。6辣椒剪成段,姜蒜切末。7锅中放入适量食用油烧热,放入姜,蒜,花椒,辣椒炒出香味。8放入白菜翻炒均匀。9分别调入一勺生抽,小勺鸡精翻炒均匀即可出锅。10成品图。
飞燕888
天气越来越热,大家的胃口也跟着变了,之前喜欢吃的那些热乎的面条馄饨什么的,现在都有些不想吃了,哈哈,今天包了白菜猪肉馅的饺子,本来想着煮给大家吃的,后来想想还是蒸起来吧,蒸起来的饺子一咬就是汤汁流出来,特别鲜美,而且营养不会流失,蒸饺皮也很劲道,我用陈醋和牛肉麻香酱调了汁,蘸一点吃吃,果然胃口大开啊,你也赶紧试试哦!
彩虹早餐记
家常菜去油腻,清肠胃。
寻梦一ZbDu
1姜蒜切末。2葱切末。3大白菜只要梆子切丝。4肉丝加盐,油,淀粉拌均匀,腌制十分钟,热锅烧油,冷油时放入花椒,放入肉丝划散炒白捞出备用。5留底油放入姜蒜爆香,再放入白菜丝翻炒片刻。6白菜炒软了就把炒好的肉丝放入继续翻炒。7放入盐,鸡精调味,最后放入葱末翻炒一下就可以了。8成品图。
土萝儿
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香