家常小炒,蒜香味浓郁,非常的美味下饭!
RLing
大白菜的营养成分很丰富,富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。祖国医学认为,白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效。
小洞天
1锅中油预热。2倒入大白菜翻炒。3放入一勺生抽。4放入一勺盐,倒入适量清水煮开。5倒入红薯粉丝煮开。6锅中清水煮开,放入肥牛卷焯水后捞出备用。7放入肥牛卷煮两分钟即可。8成品图。。
小乙美食
冬天的家常菜。
绿野薄荷
这是天津卫老时年间的一道菜,以前听我姥姥说起过:在老年间的天津卫,无论河螃蟹海螃蟹并不像现在这样受人追捧,尤其像我今儿用的不算太大的河螃蟹都是穷人家的吃食,用它炒白菜,做面汤,就和用虾皮炒菜一样。
绿野薄荷
今天的南瓜美食是南瓜手擀面,一根根,一条条,“白嘴儿”吃几根,筋道有甜味。这甜味即有南瓜的甜味,也有面粉在口中咀嚼后的甜味。平时都先吃菜,竟然忽略了这天然的味道。南瓜大丰收,因此我家冬天的三餐中都将出现南瓜元素,金灿灿的如一缕阳光,眼亮了,胃暖了,体壮了,真是一道治愈系的手擀面。
Meggy跳舞的苹果
大白菜营养丰富,适合秋季多吃。
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1食材:米粉、大白菜(已清洗切开)、鸭蛋。2将鸭蛋打入碗中,加适量的料酒。3打散。4起锅倒油烧热,下入打散的鸭蛋翻炒成块,盛出。5接着,下入大白菜翻炒翻炒。6然后,合入米粉,加适量的清水。7翻炒翻炒至熟。8最后,合入炒好的鸭蛋翻炒一下,加适量的盐。9加适量的酱油。10调味炒匀即成。
花鱼儿
咸鲜酸辣,口感脆爽~
琴韵优雅
1食材:大白菜(已清洗切开)、五花肉(已清洗切片)。2起锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒至微黄。3接着,加适量的料酒。4加适量的酱油。5翻炒翻炒。6然后,合入大白菜翻炒翻炒至熟7最后,加适量的盐。。8加适量的蚝油。9调味炒匀即成。
花鱼儿
家常的一款煎饺,要做到薄皮大馅才好吃。
绿野薄荷
晚餐就爱这菜,白菜炖粉条,加点冻豆腐,热乎乎炖一锅汤汁都不剩,吃得真过瘾,主食都省了,好吃不长肉!
大海微澜
1食材:大白菜(已清洗切开)、蛋饺、粉丝。2起锅倒油烧热,下入大白菜翻炒翻炒。3接着,合入蛋饺和粉丝,加适量的清水翻动一下煮开、煮至4——5分钟。4然后,加适量的盐。5加适量的酱油。6加适量的蚝油。7调味翻匀即成。
花鱼儿
1白菜洗净切条。2小葱切段,干红辣椒准备。3锅中放油小火煎葱段炼出葱油,然后扔掉葱段留油。4放干辣椒炸出香味。5放入泡好的粉条,白菜煸炒,加入100毫升水烧开,小火煮至粉条软烂。6加入生抽,蚝油煸炒。7盛出。
宁静致远0217
1食材:千张、大白菜(已清洗切开)、鸡蛋、剁椒。2在碗中倒入半碗清水,加适量的酱油。3加适量的蚝油。4加适量的盐。5就适量的剁椒。6加适量的干淀粉。7调匀。8将千张放在案板上切开。9放入大碗中,倒入开水泡一下。10取平底锅置火上倒油烧热,打入鸡蛋两面煎一下盛出。11接着,将大白菜下入砂锅里。12然后,合入煎好的鸡蛋和泡好的千张,倒入调好的汁。13开火,炖煮4分钟即成。
花鱼儿
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜,放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温,室温放置5小时。(春季,当天气温10-15度左右)4打开保鲜袋 撑开面团,有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟,滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包,普通面包是烤好后1-3小时食之,味道最佳,而这种面包时间久更好吃,更香。但也不是说特别久,我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露