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生氽肉丸汤汁清亮味鲜、丸子色白软嫩、清淡爽口不油腻，是营养丰富的美味佳肴。食用菌的特点为高蛋白，无胆固醇，无淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纤维，多氨基酸，多维生素，多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性，营养价值达到植物性食品的顶峰，被称为上帝食品，长寿食品。
果妈美食坊
鲫鱼：利水消肿、益气健脾，解毒，下乳。适用于脾胃虚弱，少食乏力，呕吐或腹泻；脾虚水肿，小便不利；气血虚弱，乳汁不通；便血，痔疮出血，臃肿，溃疡等。
祺妈雨夕
猪蹄性平，味甘咸，是一种美味菜肴及治病“良药”。猪肉具有补虚弱、填肾精、健腰膝等功能。对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度；
祺妈雨夕
羊蝎子就是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。羊蝎子低脂肪、低胆固醇、高蛋白，羊蝎子有“补钙之王”的美誉。羊蝎子经过长时间的焖，有利于促进钙的吸收，达到补钙的功效。对工作、学习疲劳困倦，可起到加油充电的作用，堪称老少皆宜，四季均享的上乘美味佳肴。作为美食来说，羊蝎子属一款大菜。每逢过年过节用来招待亲朋好友也是再好不过的了。
yxeg5
红薯粉条中富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。红薯粉条，在生产过程中不添加明胶、明矾等化学物品、具有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上红薯粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。其特点是洁净透明、滑溜爽口、口感筋道、久煮不烂，外观被消费者誉为珍珠项链。红薯粉条富含体所需要的铁、钾、锌等微量元素，具有软化血管、增强食欲、减肥胖、润肌肤、美容颜、润肠通便、防肠癌之功效....。适合中老年人养生保健，更是女性朋友减肥养颜的理想食物。
祺妈雨夕
千张：1.含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高;2.含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏;3.含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
祺妈雨夕
荠菜为十字花科植物，是一种人们喜爱的可食用野菜，遍布全世界。荠菜古称“护生草”，其营养价值很高，其食用方法多种多样。具有很高的药用价值，具有和脾、利水、止血、明目的功效。中医认为白菜微寒味甘，具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒等功能，是补充营养、净化血液、疏通肠胃、预防疾病、促进新陈代谢的佳蔬，适合大众食用。民间素有“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安”之说。荠菜白菜都是冬天的应季食材，两者搭配一起不但味道鲜美，还能健脾明目，清热解毒，搜刮肠道油水。
salila82
中医认为生藕性寒，而熟藕性温、味甘，有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功能。荸荠性味甘、寒，具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效。我国民间素有“男不离韭，女不离藕”的说法，人经常吃藕对改善气色大有益处，莲藕是女人的补血益友。此款汤加入筒骨和荸荠，既可补血养颜又可滋阴生津。
salila82
一碗香气四溢的土豆烧排骨外加一大碗白米饭满满的都是对家的回忆。每家每户各有自己做土豆烧排骨的一套秘方，无论在外边吃到多好吃的土豆烧排骨，但心里念念不忘的总是家里的那番滋味...今天靖丰就来教大家做这道最最家常的土豆烧排骨吧~
靖丰小厨
寒冷的冬天，来一锅，营养又美味的汤，那是一种享受～～
祺妈雨夕
寿喜烧锅，其实就是牛肉火锅。在日本很普及，分为日式寿喜锅、台湾日式寿喜锅等等。而吃法也各种各样，比如日本人一般加上萝卜的汁水配白饭来吃。 因为异国差异，现在一般自制的寿喜烧锅都是在烹调的基础上加上自己喜欢的食材创作出属于自己的寿喜烧锅。
小哈乐园
蒸碗是因为要将食材放在碗内然后放入蒸锅用火蒸熟而得名的， 蒸碗非常健康，香味浓郁、老少皆宜。是年夜饭最受欢迎的菜。 陕西蒸碗中首屈一指的要数小酥肉了。
小艾厨娘
之前做过一次宫保鸡丁，配料不完整，这次买来了黄瓜，去掉了青椒，改变了调料放入的顺序，味道更棒了。
涵宝de妈
大倭瓜是南瓜的一种，含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。
爱吃饭的糖豆包
1面粉加入糖，和温水化开的酵母2搅成雪花片3揉好的面团盖上保鲜膜温暖处发酵2倍大4大葱，猪肉馅，圆白菜备好5适量粉丝温水泡软6切成适量的长度7圆白菜锅中开水烫一下出锅，过凉水（烫软的菜剁碎时，不易溅）8剁好的菜9用干净的纱布挤出水分10大葱切碎11姜切末12所有材料倒入一起，加盐，糖，鸡精，老抽，生抽拌匀搅成馅13调好的馅料，入冰箱冷藏一下（方便包馅）14发酵好的面团，排气揉好15揉长条状，切剂子16擀成圆片包入馅料，包包子17包好的包子，醒10分钟18水开，蒸18分钟关火，虚焖3分钟（用的是竹笼蒸屉）1
独角戏71
1材料：鲜虾、白萝卜、调味：葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精2萝卜去皮切成丝；鲜虾去壳背部开刀取虾线后冲洗干净。（虾壳不要扔掉）3虾头剪去虾枪下入油锅炸至酥红盛出。4萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。5锅内留少许虾油，加入适量水、虾壳，倒入萝卜丝、姜丝。6水开后加入虾仁，烹入料酒。7煮至鲜虾变色弯曲，加盐、白胡椒粉调味，撒上葱花即可。
kiss战女
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟，然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水，将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后，即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖
酱汤粥酱汤粥是将粳米浸泡并粗略的捣碎后，与牛肉, 香菇一起煮成的粥。因是用酱油调味故而称为酱汤粥。酱汤粥含有丰富的蛋白质，因此是对恢复期的病人与老人有益的食品。
韩国料理王
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里，放入胸肉，牛舌，胸口肉等肉片和大葱，银杏，鸡蛋丝，豆腐，蘑菇等蔬菜，再加上荞麦面一起，放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’，因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’，是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多，土地贫瘠，气温较低，因此多产荞麦；同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分，因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王
刚做的尝尝吧
努力拼凑
