1焯水去血水我这里选择的是小方块牛肉。2小香料准备3一个特殊的地方。把香料烘一下 ,小火不加油哦慢慢烘出香味。4放入葱姜蒜,继续烘。5把上述调料放入锅中,(自己尝甜淡)加入凉水。倒入牛肉,上汽四十五分钟。时间到不要急于开锅。多焖一下味道更好。第二天下土豆烩一下。配米饭超级美????????????
w3吃吧吃吧
说到排骨的做法蒸煎烧烤煮各种各样的方法都有。今天这道家常风味煮排骨,是煮的这样一做方式做出来的排骨。很耙软特别适合小孩儿和老年人吃。
雨欣欣欣
“烧卖”咱们大中华名点之一!喜欢烧卖吃在嘴里浓郁的酱香和糯滋滋的口味!现在的生活质量在进步,单掉的糯米已经不能满足一名吃货前进的脚步,于是吃货代表~“咱”就做出了普通烧卖升级版~~五彩玲珑花苞烧卖!听名字就很诱人吧!
粒粒糖777
很小的时候,父亲是北方人,经常要吃面食,在父亲的悉心指导下,渐渐学会了一些面食的基本做法,但最怀念的还是炸酱面,现在想想都觉得嘴馋,那种咸中带甜,甜中有微辣,再加上生脆的黄瓜丝,配上香葱味,吃一口面,咬一口蒜,那种滋味真的很享受
查彦观色
此菜简单易学,虽然市面上不多见,但还是蛮好吃的。
武延星
四川自贡盛产食盐,被誉为盐都,盐帮菜以味厚、味重、味丰为其鲜明的特色。盐帮菜善用椒姜,料广量重,除具备川菜的传统之外,更具有“味厚香浓、辣鲜刺激”的特点,在川菜系独树一帜!重口味的最爱!
粒粒糖777
清清爽爽的一道家常菜,猪肚补虚损健脾胃。
武延星
1准备所需食材2取碗加入纯净水加半勺盐3苹果去皮切丁,浸泡在2的碗里4老姜大蒜切末,青椒切小丁,香葱切葱花,大葱切细节5巴沙鱼切大小合适的粗条丁6切好的巴沙鱼装入碗里放入少许老姜末,放入大约一勺料酒,放入少许食盐7放入三勺淀粉,搅拌均匀,如图状8中高火,热锅倒入菜籽油,油温八成时放入巴沙鱼油炸9巴沙鱼表面金黄色即可沥油捞起10炸好的巴沙鱼外酥里嫩11取碗放入一勺淀粉,放入少许果蔬鲜,加入30ml水搅拌均匀12锅内留少许油放入老姜大蒜末稍炒13再放入50ml番茄酱炒匀14中小火,将18水淀粉汁倒入锅里,迅速
粒粒糖777
下酒菜菜——香辣牛肉。下酒菜非常重要,能体现一家女主人的贤惠、持家......。据不完全统计,牛肉是下酒菜排行全国前三。要做好牛肉掌握几下诀窍:第一.牛肉要横切,不能竖切(炒出来的牛肉才会能)。第二.牛肉很多水分,购买就来的需要浸泡去血水。第三.为了切薄,洗净的牛肉可以放冰箱冷冻30分钟,硬度刚好好,能切的非常薄。第四.炒牛肉要大火,爆炒。第五.配料也很重要哦,无辣不欢的人选择辣椒是非常好的。
sourcehe
1豆腐切块2瘦肉切碎,肉泥3大葱切断4大葱切断,指天椒切碎5油预热,之后加入十三香炒香,再放入切好的葱与辣椒6炒出香味7放入豆瓣酱,与适量的酱油,炒香8加入肉沫,炒至8分熟9加入豆腐块10翻炒1分钟11出锅,撒上香菜沫即可12成品
小不点_June
现代饮食不仅要味美,更重要的还要吃得健康!香菇能提高免疫,降血压、降血脂、降胆固醇,延缓衰老还能防癌抗癌,虾含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、矿物质、维生素!两者美食合二为一给你一份健康营养的佳肴!
粒粒糖777
大火炸过的排骨,肉质保持鲜嫩并且有脆爽口感,加上酸辣的口味,真的是非常好吃,吃多多都不会腻。
緣豆兒
重庆街头餐馆,家常风味。酸咸开胃,热汤暖身。
辰氡
水煮肉片肉味香辣,软嫩,易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ,荤素塔配,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭,为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”。也是我喜食肉肉之一!
粒粒糖777
“糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味,“糖醋排骨”一道国民喜爱的特色传统名菜。也是我家的“光盘菜”之一!
粒粒糖777
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
红萝卜就是指胡萝卜红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜,红萝卜用油爆炒是最好的食用方式 胡萝卜,素有“士人参”之美称,其外表虽粗而其色其味倍受儿童喜爱。红萝卜煎蛋味道非常不错,适合早上时配搭粥食用,操作起来也是非常的简单。
meimei.lam
我喜欢用包菜做汤,包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜!我家LG也喜欢喝这汤呢!新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢!
meimei.lam
1锅里倒入清水,水开放入芹菜烫软烫绿。2木耳用温水泡开,温水里加入少许精盐。泡好的木耳加点淀粉搅拌清洗干净。3烫好的芹菜切断,洗净的木耳撕成小朵,精肉切成条,葱姜切成丝。4锅里放油,撒入花椒粒,炸出香味捞出。再放入切好的肉条煸炒变色。5加入葱姜丝翻炒均匀。6加入酱油、耗油快速翻炒均匀。7倒入泡好洗净的木耳,翻炒几分钟。8加入青菜段、精盐快速翻炒均匀。9即可盛盘食用。
魅惑儿