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1三个鸡腿用剪刀剪去骨头。2冷水下锅，放入适量料酒去腥。3开锅以后出去血沫，尽量舀干净。4调制中小火，放入大葱，栀子（对半切开），白芷，生姜。5烧开1-2分钟以后漏缝盖盖子，煮20分钟。6准备调料，一勺生抽，一勺陈醋，一点白糖，半勺蚝油，盐适量，香油，花椒油，辣椒油，搅拌均匀。7准备好香菜，大葱丝，小米辣。8鸡腿肉捞出放入冰块和纯净水泡20分钟。9撕碎以后加入调好的料汁。10放入香菜，小米辣，大葱，花生，熟芝麻拌匀。
两米阳光9
1煮熟的羊排。2顺骨头的方向切开。3大葱处理干净，斜切。4热锅冷油。5油热放羊排翻炒。6把肥肉的部分炒至透明状。7放大葱翻炒。8翻炒的过程放食盐。9放食盐。10大葱炒熟即可。11成品。
不做妖精好多年
1食材：鲜素鸡、大葱。2将大葱去根清洗清洗捞出。3放在案板上切开。4将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。5起锅倒油烧热，下入切好的鲜素鸡两面煎一下。6接着，加适量的清水。7加适量的酱油。8加适量的盐。9加适量的零卡糖。10合入切好的大葱，调味烧煮开。11然后，烧煮至汤汁差不多了即成。
花鱼儿
1所需食材：土豆、鱿鱼、鸡蛋、胡萝卜、辣椒、大葱、面粉。2鱿鱼切小粒，不用太碎。3辣椒切小粒。4葱、胡萝卜也切碎，都放到一个碗里。5土豆擦丝，直接擦到碗里。6磕入鸡蛋一个。7倒入一把面粉。8加入盐适量。9十三香适量。10淋一点水，搅拌成粘稠状。11热锅热油，转中小火。12把土豆丝平铺在锅底，上面再喷一点油。13煎到底部定型，飘出香味，颜色金黄时翻面。两面煎到颜色金黄即可。14用磨具压成大小一致的形状，完成。小窍门1、要先处理配菜，最后擦土豆丝，不然土豆丝会快速变黑，影响颜色。2、不放鱿鱼也行，其他配菜也可
从容过日子
1羊肉冷水下锅焯水，放入葱段姜片料酒煮沸…2煮沸后捞出，用热水冲洗干净，控干水分备用。3山药去皮切段，胡萝卜滚刀切块，准备好葱段姜片炖肉料包。4锅里倒入少量油，放入姜片爆香后倒入羊肉，再倒入少许料酒翻炒，关火盖上锅盖焖五分钟。5倒入开水没过羊肉，放入葱段、炖肉料包、少许料酒、盐，小火炖四十分钟。6放入红枣、胡萝卜、山药、枸杞，再小火炖半小时。7根据个人口味撒上葱花香菜，出锅。8成品图。小窍门除了最开始焯水，剩下的每一步都需要用开水，不然做出来的羊肉不软烂…
花若丶
1将羊肉，萝卜，大葱洗净后制作成饺子馅，放入五香粉，姜粉，用热油淋入激出香味儿，加蚝油、盐搅拌成馅备用。2饺子皮准备就绪。3小葱和香菜洗净改刀切碎。4羊肉馅放入皮中包起来。5样子随意，怎么顺手怎么包。6锅中加入水煮沸，放入饺子煮三开捞出。7放入辣椒粉，葱末香菜末。8用热油淋入激出香味儿，加盐，醋，酱油搅拌均匀即可。9家常美味，请您品鉴。10成品图。小窍门荤素搭配，营养又美味！
米拉Miira
1葱姜蒜和青椒洗净备用。2羊肉洗净切薄片备用。3青椒和葱改刀备用。4羊肉中加盐，料酒，酱油，五香粉、姜粉淀粉拌匀腌制片刻，加油锁住水分。5锅中入油烧热，倒入羊肉炒变色盛出备用。6锅中另入油烧热，放入姜蒜爆香。7放入青椒和大葱翻炒均匀。8加入羊肉，蚝油和剁椒继续翻炒。9淋入少许酱油提鲜。10出锅加盐调味即可。11家常美味，请您品鉴。12成品图。小窍门荤素搭配，营养又美味！祝您生活愉快！
米拉Miira
1鸡腿洗净抹上鸡粉。2大葱姜片垫底，按煮饭模式。3半个小时差不多。4可以了。
杨洁的家常菜谱
牛肉鲜香，土豆软糯，入口即化。
蓝雨阳光780913
笋子特别入味，又有嚼头，土鸡鲜香美味。
蓝雨阳光780913
黄辣丁的肉质鲜美。入口即化。
蓝雨阳光780913
白不老豆角下市了，今天做份焖面，第一次做还不错，有喜欢的可以试试，本来打算用山药挂面做的，家里正好还有面条，下次再用吧！
魏乐魏辰麻麻
1牛尾冷水下锅，加少许料酒，水开焯水三分钟，捞出洗净血沫。2热锅凉油，小火加入冰糖翻炒融化，颜色微红。3加入牛尾翻炒。4加入葱、姜、八角、花椒翻炒。5加料酒少许、十三香适量。6加老抽一勺。7加生抽两勺。8加糖适量翻炒均匀，加开水没过牛尾，转入压力锅，按牛肉蹄筋键焖煮，跳闸即可。9压好的牛尾再次转入大勺。10加入土豆块、胡萝卜块继续炖煮。11加入盐、白胡椒粉适量。12加入牛肉粉。13继续炖煮至汤汁收干，土豆和胡萝卜软烂即可。14完成。小窍门1、牛尾焯水要冷水下锅，不要盖盖子。2、牛尾焯好水不要用冷水清洗，用
从容过日子
猪尾巴的香味融入土豆中，土豆软糯，鲜香的一道菜。
蓝雨阳光780913
这道水煎包只能用一个字“香”来形容。放了大葱和小葱，葱香浓郁，非常美味。
绿野薄荷
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒，盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油，放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油，直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了，因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球
1鲜淮山要用铁棍最好，去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料，有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪，香菇等食用菌类有生津润燥，滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油，搅拌均匀。4一半白糖，搅拌均匀。5加入奶粉，水，搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖，打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中，上下火150度，烤40分钟即可，上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
