饱满的米粒,弹牙的口感、绵甜浓郁的米香,就已经足够诱人了。用它与火腿和寿司醋制做漂亮的花朵寿司,味道是更上一层楼,深受儿子喜爱。
追逐阳光
前些日子偶尔从收音机里听到一个偏方,黄豆焖米饭,专治腿抽筋,既简单,效果还不错,说是有好多人用过,反馈信息非常好,赶巧本人正好有腿抽筋的毛病,有时晚上睡觉时伸个懒腰就要抽筋,这么简单的方子,家里什么都有,还不是说做就做,从那时起每天中午都是黄豆焖米饭,还别说,吃着特顺口,在高压锅里,黄豆焖的烂乎乎的,和单吃米饭没什么两样,效果呢?仔细想想最近还真没出现腿抽筋的现象,不知道是不是与黄豆焖米饭有关系。黄豆的营养价值是众人周知的,我查看了一下,黄豆还真有治腿抽筋的作用,反正都是营养又好吃的东西,天天吃也无妨。
秋雁红枫
糙米的膳食纤维丰富,能帮助消化和排除毒素,能很好的控制食量,而且糙米中的糖含量较低,适合高血糖和减肥者食用
卡米莎
白菜有清热除烦,利尿通便,养胃生津的功效。常吃并有抗氧化、抗衰老、减肥的作用。是冬天不可缺的蔬菜。下面就来做一款既美味又营养的紫米寿司。
晨原
你家的电饭锅日复一日纯粹在煮米饭吗?那可太浪费了~原来电饭锅还可以做下面这些省时省力又营养的美食,试着做做,宝宝绝对爱吃!我会经常这么吃,连菜都省了,因为这本来就是菜饭合一的呀,比洋快餐可营养多了!
乐:在吃
这次有幸试用荷美尔产品,挑了里面的台湾香肠做了全家老小喜欢的香肠菜饭。我们家在冬天的时候很喜欢做菜饭,这个习惯是跟公公婆婆养成的,老年人喜欢香肠,牙齿不好的话咬不动,但做进菜饭里,香肠就煮得非常软了,再者,这么一煮,吸走了油脂,一点不腻,而且饭里饱含了香肠的肉香味,加入蔬菜,营养更加全面,再烧个汤,简单美味的午餐就轻松搞定了。如果年轻人吃,建议水少放一点,吃上去口感会更好。
如莲静心
这几天总是很想喝粥,昨天的小米粥,今天想吃咸粥,正好家里有新买的皮蛋,没有瘦肉,所以用腊肠代替了,味道真的很不错哦~
翟女……
在老家每年快到春节时家家户户都开始准备年货,其中腊味食品(腊肉、香肠、腊鱼)是家家必不可缺少的美食,不准备腊味食品,过年总感觉会缺少点什么。现在才年在外,难以看到家里准备这些美食的景,刚开始来北京时,会自己买点食材自己动手做一些,做过几次后,发现因为气候不同,在北方做的腊味食品和南方做的相差甚远,慢慢就不再自己动手做,想吃的话,春节回老家时就带一些过来,要不就让家人帮着寄点过来。这不今年离春节还有一段时间,小朋友他好朋友家就从老家带来了自制的腊味香肠,知道我们也喜欢吃,给送了点过来。这种香肠的吃法也非常多
黄豆豆的一家
这不马上就进入腊月了么,过年也进入各种准备阶段了,我现在的主要目标就是——当“小白鼠”~好吧其实就是饰演各种适合过年家宴的创意料理~海鲜肯定是宴席上的心头好,每年都是清蒸什么的特别无趣,一直想构思一个既适合过年过节吃又不辜负食材而且还能体现我脑洞大开的特质以及最最重要的是对身体好的料理,前几天一直没什么想法,直到有一天看到了星尚的一个节目~那个节目里面说一般汤菜都是骨头汤,但是有一家别出心裁的用了米汤,不仅样子也很好看而且米汤比较养胃,简直就是大鱼大肉折磨的胃的福音啊~于是灵机一动,就做个汤菜,就是大米小
恬萝姑娘
我们家每天都在家吃早饭,粥米是晚上睡前放到可预约煮粥的电饭锅里的,早起洗漱完毕后边喝水变梳妆打扮一番,然后开始吃早饭。10分钟吃完早饭美美的出门了。 来北京10年,我已经习惯吃面食以及各种面,但是依旧无法爱上路边早餐,油条,咸味豆脑,煎饼果子,小笼包子,混沌全都不合胃口。如果早餐吃过于油腻的油条、肉包子和肉馅的混沌我会觉得反胃,不舒服。我们老家早餐会吃甜豆脑和热干面以及米线,还有煎的很脆的煎饺,在老家每天早上起床我都很开心,洗漱完毕马上出门去早餐。 有时候清晨会模模糊糊的醒来,闻到屋子里有甜香味
杜鹃花美食
最开始了解@kingbow坤博砂锅,是在微博上,一下子就被“干烧急冷都不破”“可以烤地瓜的砂锅”这两句话吸引了,想起我之前因为根本算不上急冷的一些原因损失过好几个砂锅,有一次只是把锅从炉罩上拿下来放到大理石台面上就裂了,还有一次是锅子里添了自来水放到炉子上烧就彻底碎了,菜撒了满炉子,那时候才知道砂锅需要很小心的使用才行,也有些期盼如果有不怕急冷的砂锅就太好了。当发现坤博砂锅不怕干烧不怕急冷的时候,兴奋的很,在看了很多人实践了烤地瓜,烤紫薯,甚至还有人炒花生之后,更是惊叹,这正是我想要的锅。2015年,真正
厚土言尘
砂锅粥的主料是没有限制的,各种肉类、海鲜、禽类,都是可以的。砂锅粥加主料时建议不要那么的‘混搭’,最常见的是一粥一味,最多两味,多了就‘凌乱’了。
干露露Baby美美美妆
家里的早餐基本都少不了粥,所以会换着花样的煲粥。妈妈家种了些红薯,给了我一袋子,家里小朋友容易便秘,所以偶尔会煮上一次红薯粥。
BeiBei_Mom
这款香菇肉末粥,是我家小朋友最喜欢吃的粥之一。所以基本每月都会煮上一两回。
BeiBei_Mom
冬天到了,很多小伙伴会有四肢发凉,无论穿多少衣服都感觉很冷。那就赶紧来试试这款,滋补羊肉粥吧。简单易学还很好吃。常吃的话以后再也不怕冬天了。还等什么快来学学吧。
天下美食diy
一条花鲢鱼三吃,头做剁椒鱼头、肉做鱼丸,剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的,现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的,我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜,这是自己家做的,不咸,有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热,下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水,用锅铲稍微捣碎,这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团,静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净,沥干水分,切碎。5荠菜、猪肉馅混合,加入盐、胡椒、芝麻油,调成馅料备用。6取面团擀成面皮,均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段,卷成盘状。9取一段面,擀成面皮,包入馅料,做成小饼。10煎锅烧热,抹一层油;放入饼胚,小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼,两面焦黄,层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。2猪油适量,下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米,我这是淡虾米,没有咸味的,如果是放咸的那种的话,盐就是适度。5再中火炒三分钟,我家喜欢吃烂一点的,太生苦味会更重,根据每个人家的喜好,起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
文旦柚,柚子的一种。与普通柚子不同的是,文旦果肉颗粒较长,汁多饱满,味较甜,有种特殊的香气。那果肉吧,打个比方,就像那苗条的MM们一样,长得很细致~~~~~ 文旦热量较低,有丰富的纤维素和矿物质、有机酸、维生素A、B、C,食用之有助于消化,有益健康。柚子,健胃消食、化痰止咳、宽中理气,常食可增强体质,促进钙和铁的吸收。柚子果肉汁加入冰糖,有温中理气和胃止吐的功效。 梨,鲜嫩多汁,酸甜适口。鲜梨榨汁,堪称“天生甘露饮”。清热生津、化痰止咳,对人体酸碱平衡有良好的调节作用。
籣草児