搜索
昨天做了两瓶金桔果酱，今天练着用果酱烤了几块果酱蛋糕，没放奶，也没放油，有着金桔果香
美女天天
这款吐司妃娟的经典配方，做了两次，还不是特别好，但个人很喜欢这个配方。因为不用黄油，但是要加入大量的淡奶油，如果家里打开了一盒奶油没用完，做这个配方来消耗奶油是不错的选择。仍旧是中种发酵法，以中种发酵法所制作的面包，虽然这样耗时长，但质地最细腻。我个人也非常的喜欢。
尘欢
一点咖啡，一点低粉，比较多的糖，一点蛋清，简单混合，稍微晾干，烘烤。有点“四不像”：不是桃酥（虽然长得有点像），不是蛋白饼（蛋白饼应该没这么多糖，而且粉类应该会多谢吧），也不是马卡龙（没裙边，开裂，唉。。），也不算是咖啡饼干（没有黄油打发之类的操作）。据说马卡龙的裙边，最初也是烤杏仁蛋白饼的时候，“一不小心”饼皮干了，烤箱上下温差，所以出来的裙边效果。不过要出来这漂亮的错误，变偶然为必然，也不是很容易啊。
wabjtam1234
新败了这个中空的模具，就有了这款酸奶的戚风蛋糕。
青青草的小厨
圣诞的脚步近了，今晚就是平安夜，儿子的英语班要开英语扒，给他准备什么样的礼物呢，无疑圣诞姜饼是最受欢迎的礼物了！姜饼印象里应该是块圆饼，好吧，我们今天就做个大圆姜饼，给那些没有姜饼模又想做姜饼的人吧！ 这个配方是经过我几次实验后调整过的，感觉味道适中，成品也比较漂亮！姜饼大圆饼分割成了八块，又画上了圣诞老人的模样，可爱至极！
落雨无声
家里的冰箱有一罐买了很久的蓝莓果酱，周日的早晨，蓝蓝的天空，白白的云，加上温和的阳光，就如每天早晨宝宝所说的一样“太阳出来了”，心情也无比地好。在这样的早晨，忙里偷闲，做了一份蓝莓蛋糕卷，呵呵，满嘴奶香。
(纳尼亚)
圣诞节了，涛妈在这个节日里，陪着我最爱的宝贝，开心的度过了一个快乐的节日。在这个浪漫的圣诞节，最不可少的两样美食，一样是圣诞烤鸡，另一样就是圣诞的花环面包了。每一年的圣诞节，涛妈我都一定会做这样一款的面包，今年，也不例外，圣诞来临时，还是送上大家这样一款面包，但今年的花环包，我有了一点小小的改良，让花环包更美，更好吃，用浓郁的水果香气，来送给大家这样一份美丽的圣诞礼物。煎过香蕉的朋友一定都知道，香蕉经过煎制后，那种水果的香气会十倍百倍的散发出来，那种回味，绝对让你从此迷上香蕉。再加上表面裹上焦糖，哇，那味
小瑶的美食
由于糖分粉碎的颗粒不是很细，所以在挤线条的时候，线条很不流畅，断断续续，歪歪曲曲的，如果没有颗粒赌塞我因该可以做得更漂亮的，不过尽管不是很完美但在party上也是很受欢迎的，看着开心的孩子绽放的笑脸，内心也是被幸福洋溢着的
追逐阳光
提拉米苏是一种风靡全球的意大利甜点，听着它的名字，看着它，就觉得是那么奢靡娇媚、浪漫炫丽，而与之搭配的手指饼干却显得那么朴实无华。硬身版提拉米苏请点击这里http://home.meishichina.com/space-532464-do-blog-id-204051.html软身版提拉米苏请点击这里http://home.meishichina.com/space-532464-do-blog-id-420111.html但是，千万不要小瞧这款外表低调的饼干，它与mascarpone一样，是提拉米苏的
sunshinewinnie
软绵绵的棉花小蛋糕~结合传统威风、海绵蛋糕的棉花蛋糕~脆脆的巧克力和绵密、柔软、细腻的棉花蛋糕结合~甜甜的味道加上酸酸的黑加仑，口感更佳丰富、饱满呢~
27殿
早就对这个方子长草了，但是一直没有付诸行动，原因是我的烤箱最近总是感觉受热不是很均匀，做土司表面的常常出问题，但又禁不住这个奶香四溢的土司的诱惑，今天终于动手啦 。 100%中种，顾名思义，和一般中种的区别就是所有面粉都在中种里了。由于发酵时间长，而且又是奶油和牛奶和面，土司做成后非常的柔软，奶香四溢。为了能原汁原味的做出这款土司，我原方未动，完全照搬。虽然烤箱温度还是不均匀，致使土司的头部上色不均匀，但是这款土司是真的很好吃啊。
万山红
早就对这个方子长草了，但是一直没有付诸行动，原因是我的烤箱最近总是感觉受热不是很均匀，做土司表面的常常出问题，但又禁不住这个奶香四溢的土司的诱惑，今天终于动手啦 。 100%中种，顾名思义，和一般中种的区别就是所有面粉都在中种里了。由于发酵时间长，而且又是奶油和牛奶和面，土司做成后非常的柔软，奶香四溢。为了能原汁原味的做出这款土司，我原方未动，完全照搬。虽然烤箱温度还是不均匀，致使土司的头部上色不均匀，但是这款土司是真的很好吃啊。
万山红
中种土司的绵软香甜，总是深深的吸引着我，而且我也特别爱吃土司，自己做的用料讲究，而且糖的量也放的很少，健康美味，坐上一个这样的土司一般都是两天就吃光光了。前天做了中种的，儿子要求继续，于是就诞生了这款蔓越莓的土司，没有用淡奶油，加了黄油和全蛋，依然是柔软又香甜。
万山红
老妈想吃蛋心圆，可是网上找不着方子，于是用做手指饼干（鸡蛋糕）的方子做了一次。一半成功吧。下次就可以百分百成功了！！
食梦熊熊
转眼跨入2014年了，在过去的2013年有欢笑也有过泪水，但是一直有美天陪伴左右心里感觉很温暖，我也在美天这颗大树下一路成长，在这新的一年里，祝美天的所有兄弟姐妹新年快乐，合家安康！一款充满心意的美天树姜饼来了！
落雨无声
1材料：猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：芹菜、腊肉。2腊肉切片；芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油，将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断，胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油，撒入花椒粒炸出香味，加上干辣椒略炸，加入五花肉片翻炒至变色，加入葱姜丝，倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后，翻炒速度一定要快，不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽，和胡萝卜的颜色红绿相映，芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块，葱切段，大蒜切碎，腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
