不知为何,一时间我的盆友圈又疯的全是晒云顶曲奇,看着那一朵朵的曲奇,甚是娇嫩,瞬间被它吸引。 另外提示下,这种曲奇挤的层数在3层左右,不可太高,否则中间不容易烤透,也会导致不易熟哦
吾爱烘焙
“我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!西餐厅里奶油南瓜汤是很多人都十分喜爱的一道甜汤,浓浓的南瓜香味,入口轻轻的甜,淡淡的奶油味道。一口奶油南瓜汤,像极了初恋的味道,没有华丽的感觉,轻轻的、淡淡的,如沐春风般的清爽。这道甜汤的热量并不高,奶油含量十分少,减肥的姑娘也可以放心吃哦!因为奶
hicook
天气暖和起来,心情每天也都美美哒。水果店的水果品种越来越丰富了,上下班的路上,每次都被诱惑,今天又提了一大兜回家。看这这五颜六色的水果,忍不住就想折腾烤香了。真想将所有漂亮的水果都一股脑都堆在蛋糕上。。。芒果、草莓、果酱...这款食材丰富的水果蛋糕卷,是不是也让你爱上它了呢。
美美家的厨房
美国人管桑葚叫黑莓,正巧市场上有特别新鲜的桑葚卖,所以就买回来一些,新鲜的就是好吃,但是购买的有些多,那么储存起来吧,但是储存不了多久,干脆我们就做鲜果桑葚冰淇淋吧,也就是美国的黑莓冰淇淋,超级好吃!今天分享给大家!
我的吃货老婆
1小盆里放入鸡蛋 搅拌均匀2加入牛奶 搅拌均匀3加入糖粉 搅拌均匀4加入融化的黄油 搅拌均匀5低粉过筛 搅拌均匀6面糊过筛 放冰箱冷藏1小时 取出烙制面皮前 在过筛一边 这样烙制出来的班戟皮更细腻7冷藏完的面糊取出后 取一勺 放入不粘锅 转一圈 小火烙制8全部起小气泡 就是熟了(用凉水冲一下锅底 这样取班戟皮没那么烫 而且烙制下一张班戟皮时 面糊也不会因为锅子太热而导致形状不好看)9200g淡奶油 加入白糖30g 打发备用10班戟皮放凉后 取一张 放蛋糕转台上11均匀地抹一层奶油12在取一张班戟皮 盖上刚
Adring_小鱼儿
用冻干草莓来制作慕斯蛋糕省略了粉碎草莓的过程,很是方便。加入了酸奶又减低了热量,好吃不长胖呦!
孩妈美食
夏天到了,口味也变得清淡了,连食物也开始走小清新路线。清新的青柠檬,不仅适合拿来做冰饮,做成蛋糕,味道也不赖哦。这款青柠海绵纸杯蛋糕来源于圆猪猪老师的香橙海绵蛋糕,色拉油的版本,味道更适合夏天。做法上换成了分蛋打发的方法,更加稳定。
蓝胖子不素胖纸
做法超简单的焦糖布丁,不需要熬糖,材料简单易做,味道还很好哦!方子来自@模样生活。
yanx520
咸奶油打破了传统甜奶油的腻感,一层松软的可可蛋糕,一层奥利奥咸奶油,顶层布满了香脆的奥利奥饼碎,口感层次极为丰富。最好让它在冰箱中睡上一夜,奥利奥与奶油完美结合,那口感简直不要太美味!!没有亲口品尝过,绝对无法形容它是多么的好吃!绝对值得尝试!!方子来自@鲁卡小宝。此配方量:709ml盒子2个。
yanx520
大学期间最爱的甜点,对它有着不可忘却的浓浓的情怀。雪媚娘的皮软糯香甜,柔软细腻,奶油入口即化,吃过都会爱上它!做了三种味道:奥利奥+奶油,芒果+奶油+橙香戚风蛋糕,榴莲+奶油。三种口味都非常好吃!
yanx520
喜欢抹茶的颜色,能带给人小清新的感觉。小时候不喜欢抹茶,总感觉味道怪怪的,有一次在甜品店吃过一次抹茶冰淇淋,细细的品位了抹茶那淡淡的清香,从此一发不可收拾的疯狂爱上抹茶。自己会做甜品后经常会做这个抹茶冰淇淋来慰劳一下自己,时而怀念一下青春岁月。闻之泛青草海苔芳香,饮之鲜醇甘滑这就是抹茶。我搭配的自制蜜红豆,清新中带着朴实。红绿搭配散发着浪漫的气息。
小黠大痴
改良后的海绵配方,口感滋润不结实将面糊倒进凹型模具中烤制,更是赋予了作品新的形象和新的生命烤制前对模具的处理,除了防粘和养护模具之外,同事还增加了蛋糕外皮脆脆的口感你可以不喜欢海绵蛋糕,但这一款你值得试试!
小耳Maggie
1把材料备好2鸡蛋黄加入砂糖拌匀3加入牛奶拌匀4加入玉米油拌匀5把低粉过筛加入蛋黄糊中拌匀6拌匀7砂糖分2次加入打发中的蛋白8打发这样就可以9拿一点打发好的蛋白加入蛋黄糊中拌匀10把拌好的蛋黄糊倒入蛋白中11轻轻的拌匀12预热烤箱200度,把面糊倒入8寸的烤盘中,轻轻的震几下,放进烤箱烤18分钟,烤好拿出倒出来放凉13芒果切成小丁,用100克淡奶油加入砂糖打发,加入淡奶油、芒果卷走放入冰箱14可以切块15美味小窍门可以用自己喜欢的水果????????????????
Wu吴小厨
这款蛋糕可以说是我最拿手了也是最受欢迎了加上我最爱的水果之一(芒果)
Wu吴小厨
夏季到了,也是该吃芒果的好时节了,将芒果包入雪媚娘中,必然是不错的享受
blacktea89
1材料:鸡脚、花生、木瓜。2将木瓜去皮切大块。3花生洗净后浸泡1小时。4鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。5将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。6将木瓜放入继续煲20分钟。7喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:辣椒,土豆,胡萝卜。2牛肉切片,用姜丝,料酒,淀粉酱油腌制20分钟。3将土豆,胡萝卜切片,辣椒切丝。4炒锅放油烧热,将牛肉放入大火快速滑炒后装起备用。5用锅里余油下胡萝卜片翻炒。6放入土豆片炒至断生。7放入辣椒。8放入牛肉一起翻炒均匀后加适量盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1材料:土豆,青椒,香菇。2将土豆,青椒,香菇分别切丝,土豆丝用清水浸泡以免发黑。3炒锅下油烧热,将香菇放入翻炒几下。4再放入土豆丝,点几滴醋,翻炒均匀。5炒至基本断生后放入青椒丝。6翻炒几下,放盐调味即可。7装盘。。。。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝