天气越来越闷热。真好想喝冰冰凉凉的雪顶咖啡。所以自制雪顶咖啡,喝得冰凉爽口。口感更佳!
DIY之室♚美美
最近做冰淇淋比较疯狂,冰箱里都是各种口味的冰淇淋,还在做各种实验,效果还都可以,或许因为动手的乐趣大于其他,乐此不疲。这个方子做好即便冻再长的时间都不会挖不动的感觉,而且口感绵密,没有冰沙。此时小耿同学在我背后说,“你这个还发啊,这么丑,上面还有小尖尖”过会儿又有声音从旁边飘过"下次多做点哦“我反问你不是嫌弃的吗,他说:我说的是卖相不好,又不是味道不灵”哈哈~~!!
小耿妈妈
白面包,口感暄软,微甜,低糖低油,也没鸡蛋,是一款清淡的面包,因加了一些淡奶油,带着一股淡淡的奶香。
天国的女儿
喜欢抹茶的清新色彩、 好漂亮、 感觉到春天的气息! 搭配上草莓更漂亮 好好吃的哈! 一人一块、 一会儿就解决了!
沙儿飞飞❉
夏天来临了,天气越来越热,冰冰凉凉的冷饮要吃起来了。在家自己做一杯高颜值的芒果双色慕斯杯吧,吃起来味道奶香浓郁,芒果又甜中带着微酸,一款清新的美味。最为关键是的是这款甜品无需烤箱、而且操作上没有什么技术难点,只要你用心加耐心就可以成功制作,做下午茶或是宴请的餐后甜点都是相当不错的。
眉儿美食
在众多水果中,我独爱草莓,喜欢草莓的颜色、草莓的外形,用来做烘焙点缀,那真是能给食物加分加色,让食物更漂亮、勾人食欲。
柔蓝水晶
夏天到了,持续的高温,总想喝杯超赞的冷饮!咖啡星冰乐,高B格……制作方法却简单无比,来跟糖糖学学吧!保证一下子就能get到哦……
糖糖0284
周日就是母亲节了,往年都是送老妈康乃馨,今年想着能不能换点花样。突然想到之前做过的鲜花蛋糕,真的再合适不过了。嫌送鲜花俗气,那就送鲜花蛋糕吧。这个蛋糕做起来很简单,还不用担心抹面裱花的问题,简直是小白的福音。
蓝胖子不素胖纸
巧克力和杯子蛋糕,这两种东西对于我来讲,都没有任何抵抗力。所以,当它俩组合搭配在一起时,更是打从心底的喜欢。要是不用在意长肉,每天吃都是可以哒。尤其是下午累到瘫的时候,一个小蛋糕,一杯喜欢的饮品,足可以满血复活。不多说了,以下就是这款纸杯蛋糕的做法,超简单哦~
乐悠厨房
给妈妈的爱心小蛋糕,提前祝妈妈母亲节快乐。2017.05.13
是甜甜呀
母亲节定制的蛋糕,裱上了几多康乃馨,主题不言而喻父母和公婆对巧克力都不是很喜爱,只能接受很清淡的可可味对于淡奶油的接受程度也是如此,稍有点缀便足够所以便有今天的可可漩涡蛋糕轻薄的奶油夹层和抹面,带着清幽的可可味表面铺上可可薄脆片,口感更加丰富吃完一整块,也不会感觉到甜腻
小耳Maggie
夏天来了,来份抹茶味的芝士蛋糕,给炎夏带去一丝丝清新的感受吧!
波斯猫儿
雪媚娘细白软糯,第一口咬到的是特别Q滑的冰皮,里面是奶香怡人的淡奶油,裹着新鲜的芒果粒,口感丰富。 咬一口就能享受到她的清甜软滑。因此,做雪媚娘对粉要求相对要高些,细腻润滑是首先,而新良的这款水磨糯米粉正合适。水磨糯米粉是先将糯米浸泡数小时甚至浸泡半天左右,等米吸水充分后再进行磨制加工而得的粉。水磨粉和干磨粉相比,粉质更细腻柔滑,用水磨粉做的点心,口味更细腻更软糯更好吃些。
乐食记
简简单单的淡奶油土司,柔软又有嚼劲。可以包上自己喜欢的任何材料~也可以在表面铺上自己喜欢的材料。
龙门客栈掌柜
每年5月的第二个星期日是母亲节!想做草莓花挞送给妈妈一件惊喜的礼物!祝母亲节快乐!越来越漂亮!健康平安快乐!妈妈,我爱你!
DIY之室♚美美
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
1材料:虾、洋葱、香菜。2洋葱切块掰开。3香菜切碎。4锅下油烧热,放洋葱炒出香味。5将虾放入炒至变色。6点几滴酱油炒匀。7撒上香菜拌匀即可。8装盘。。。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿