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班戟是pancake的粤语音译用广东话发音就叫“班戟”原来的意思是薄煎餅、薄烤饼你们喜欢怎么吃班戟呢是一口咬下去满满的幸福感还是切开小小的有爱班戟更可爱我还是喜欢一口咬下去的满足那份入口瞬间即溶的甜蜜搭配上水果绝对不会让你感觉过瘾吃过了就还想再吃水果可以按喜好添加草莓 榴莲都是不错的选择班戟连烤箱都不用只要一只不粘平底锅在家就能轻松做出來这份材料是可以做千层蛋糕的24cm的锅大约可以做20张左右饼皮最后一层饼皮一层一层奶油中间加上水果就是千层蛋糕啦
柒点食分
1原料图。2牛奶、淡奶油、炼乳，白糖，放在锅中小火加热，不要煮开了，一边搅，糖溶化即可。晾凉。3晾凉后放入打散的蛋黄液，搅匀。4筛入低粉和淀粉。5搅匀后过筛一至二遍。成为蛋挞水。6准备好坚果。切小点。7蛋挞皮放在烤盘上。8加入坚果。9倒入蛋挞水，八分满。10烤箱预热170度，上下火，中层烤15分钟，上层继续烤10分钟。注意观察，根据每个人烤箱的温度不一样进行调整。出炉后再放坚果做表面装饰。小窍门我这里蛋挞水的糖只放25g，全家不喜欢吃太甜，如果喜欢甜点的加到40g。
是甜甜呀
巴黎布雷斯特车轮泡芙是道源自法国的糕点，灵感来自巴黎-布雷斯特-巴黎自行车赛，糕点师为了纪念这一车赛，便制作了这款形状如同自行车轮胎一样的造型，因此得名为“车轮泡芙”。其实想做这款“车轮泡芙”已经很久了，但据说制作泡芙有一定难度，所以一直没敢下手。今天忽然来了兴趣，便准备好食材，也做好了失败的心里准备，呵呵，不过最后竟然一次成功，真的好开森哟。
1粗茶淡饭1
本来想做养乐多小餐包的，忘买了，再跑出去有没有动力，算了，改牛奶吧，也很好吃。面包成品那个松软，真是太喜欢了！以前面包喜欢做不太喜欢吃，总觉得有点干有点硬，这个完全没有那种感觉，满意！烤盘前天刚寄到，就为了做这款餐包，储物柜打开了，熊孩子把它关上了，打了许多个电话，联系快递，联系智能储物柜的客服，好几个小时过去，终于拿到手了，这种感觉啊，且用且珍惜
小菜一碟的家
又到炎热的夏季了，夏天最爱吃的就是冰淇淋了~~~这么热的天，想吃冰淇淋，又不想出门，咋办~自己动手做呗！绝对简单，超级好吃！！！
爱上烘焙的桔子
冰箱里会长期摆放着益力多，据说喝了会促进肠胃的蠕动，帮助消化因为它有一百亿个活的乳酸菌哦~~~~这广告深深地被铭记了这款面包完全根据冰箱里有啥就做啥，这应该叫就地取材吧自制的肉松，已开包装的淡奶油和沙拉酱，恰好还有最后15克的杏仁片揉揉搓搓，就变成了这款柔软的小餐包了
小耳Maggie
4.5月正是凤梨满街小巷，我特别喜欢凤梨的味道。特别喜欢凤梨刚削皮的味道，清香。前段时间一周要买一两次凤梨吃，一次买两个。回家切小块盐水泡泡，晚上边看电视变用叉子叉着吃。还喜欢把凤梨做成蛋糕更好吃，蛋糕中带着浓香的菠萝味，还包裹着醇香的可可味，一种蛋糕双重口味。
Xiao小C
韩式裱花蛋糕已经火了很久，喜欢烘焙的我终于将这些裱花工具凑齐，接下来的任务就是练习。 初次做这种韩式裱花蛋糕，我选择了粉色系，整个蛋糕以粉色为主色调，搭配黄色和绿色的装饰让画面显得更加的清新，活泼。
承灿妈咪CCM
打开一盒淡奶油一下子用不完，又加上最近淡奶油价格疯涨，说啥也不能浪费了剩下的淡奶油，称了称有300克，马上做了三盘淡奶油豆沙排包，一点没浪费，而且我照样采取的静置加一次发酵法做的，中午一点后开始和第一个面包面团，到晚上烤了三盘淡奶油豆沙排包，期间还一边做一边看一直播，只要时间安排好，分分钟让你吃到满意的面包！
飞燕飘舞
最爱的就是草莓慕斯蛋糕，暂时不要考虑减肥瘦身的问题，偶尔放纵一下。小小的一块蛋糕，其实包含了四层的口感：海绵蛋糕底，香草巴伐露斯，草莓慕斯和草莓淋面。
salila82
最爱的就是草莓慕斯蛋糕，暂时不要考虑减肥瘦身的问题，偶尔放纵一下。小小的一块蛋糕，其实包含了四层的口感：海绵蛋糕底，香草巴伐露斯，草莓慕斯和草莓淋面。
salila82
1奥利奥碎捣碎2黄油隔水融化3黄油加入奥利奥拌匀 铺在6寸蛋糕模底部压实 放入冷冻室4芒果削肉200克5芒果肉加酸奶打成泥6鱼胶片泡软7取3片泡好的鱼胶片隔水融化8融化好的鱼胶加入打好的芒果泥，拌匀9淡奶油打发加入拌好得芒果泥拌匀10倒入冻好奥利奥的蛋糕模 （一般拌好奶油就冻的差不多了）11用力墩几下蛋糕模 震碎气泡 放入冰箱冷冻一个小时 不想做镜面可以淋些巧克力酱 沟出花纹12多的淡奶油可以装杯子做个慕斯杯131片鱼胶融化加入150毫升芒果果汁搅拌均匀14芒果汁倒入蛋糕模冰箱冷藏6小时以上15切些芒果丁
喵星人御用铲屎官
这是一款装饰随意,且自带颜值的杯子蛋糕....
Gemini卓
下午茶甜点之中，最不能缺少的还有蛋糕，纸杯蛋糕不仅小巧精致，食用时拿起来更加方便。而这款普通的杯子蛋糕，因为加入了柠檬皮而显得口感特别。松软的组织搭配浓香的柠檬味，还有奶油的点缀，让口感更香软可口。
柔蓝水晶
夏天来了热裤连衣裙，是这季节独有的风景雪糕慕斯冻芝士，是这季节应有的味道
小耳Maggie
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
