ACA第四届烘焙大赛快结束了。非常感谢ACA烘焙大赛,因为我是聋人第一次参与烘焙大赛。不管怎样需要努力能做到跟正常烘焙大师们一样学会做烘焙作品。我们一起要加油喽!想做这款简单的玫瑰花漩涡蛋糕为了ACA烘焙大赛庆祝一下!做这款简单的玫瑰花漩涡蛋糕,红心火龙果汁和菠菜汁都是天然果蔬汁色。
DIY之室♚美美
“造色情怀”里的主题之一——粉红色。 粉红色的小杯子,里面装满了鲜奶油和奶酥颗粒,味道非常棒!这道甜品用了红曲粉来调色,颜色很粉嫩,非常漂亮。 红曲粉,是一种天然红色素,是用红曲霉菌在大米中培养发酵而成。 这道奶酥粉红杯,制作起来非常简单,大家可以试试哦!
七九星星
“造色情怀”里的主题之一——粉红色。 粉红色的小杯子,里面装满了鲜奶油和奶酥颗粒,味道非常棒!这道甜品用了红曲粉来调色,颜色很粉嫩,非常漂亮。 红曲粉,是一种天然红色素,是用红曲霉菌在大米中培养发酵而成。 这道奶酥粉红杯,制作起来非常简单,大家可以试试哦!
七九星星
马卡龙(Macarons,又称作玛卡龙、杏仁小圆饼、少女的酥胸),是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的意大利甜点,通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅,其外皮酥脆,里面柔软。
雅雅杨小厨
这款蛋糕很简单,但是稍稍用心装饰一下就可以很有颜值。简单的蛋糕卷加上巧克力的简单装饰就可以很美。
Xiao小C
纯粹是为了消耗一碗剩米饭,为了消耗冰箱里的快要过期的淡奶油,但是成品非常绵柔超级好吃,想推荐给大家的意思是;如果有和我一样需要消耗的米饭或者淡奶油者,可以参考一下方子,但是想说的是方子里米糊的量和淡奶油的量都不是绝对的,因为米糊的稠稀不是绝对的,所以加入的液体的多少也要视面团的软硬度酌情加减,故此谅解哈!
小妞_hebycE
头天为了做豆乳盒子时,特地烤了一盘戚风蛋糕;待完成后发现还剩下一半蛋糕片,于是不由地就想到了另一个甜品~水果奶油盒子;刚做的豆乳盒子还没消化,再接着做这个就不新鲜了;得赶紧将剩余蛋糕收拾收拾放冰箱放着;第二天一早起来,趁着温度不高,奶油不易化好拍照,快点行动:哈哈:连续两天高热量、也算是烦不了;吃完再减吧~~~
老方小雨
芝士蛋糕加戚风蛋糕的中和,软绵绵的口感,老少皆宜 一款消灭淡奶油的蛋糕????
南南
好看又美味的漩涡蛋糕,不管是用来做下午茶或者生日蛋糕都很赞,既凹了造型味道又不错,看着很腻害的样子,其实做起来就是没有水果夹心的蛋糕卷,用了小四卷的方子,非常非常的好吃,至于造型,发挥你的想象力就好了……
格蓝蓝
看到新鲜的豌豆,不禁想吃慕斯蛋糕了,先吃就动手,一会儿功夫,就完成了。当然蛋糕片是我之前做巧克力蛋糕时留下的,没有烤蛋糕,就是做慕斯,所以很简单快捷,只是做好后冷藏2小时,美味清香的慕斯蛋糕就可以享用啦
万山红
看到新鲜的豌豆,不禁想吃慕斯蛋糕了,先吃就动手,一会儿功夫,就完成了。当然蛋糕片是我之前做巧克力蛋糕时留下的,没有烤蛋糕,就是做慕斯,所以很简单快捷,只是做好后冷藏2小时,美味清香的慕斯蛋糕就可以享用啦
万山红
这种冰爽颜值又高的饮料给我来一打,夏天的朋友圈会有很多人点赞吧
格丽思小厨房
1准备食材:胡萝卜、红甜椒、黄瓜、香肠、土豆、辣味海苔、鸡蛋、淡奶油、芝士碎、食盐、黑胡椒。2把以上食材洗净,切丁备用。3鸡蛋打散,淡奶油加入鸡蛋中一起搅拌均匀。4把切好的食材加入搅拌好的蛋奶中,再搅拌,加入适量的的芝士,食盐,黑胡椒搅拌均匀即可。5最后上锅蒸至20-30分钟即可食用!小窍门当然也可以根据自己的口味,自己喜欢的食材随意搭配……
爱上吃的享受
第四届烘焙大赛结束了,打开的淡奶油还没用完,本想休息一下,可是又怕淡奶油坏掉,接着干吧!谁让我跳进烘焙圈出不来了。在日式店里吃过一款南瓜蛋挞,她和一般的蛋挞不一样,老南瓜是主角,还有咸蛋黄的香,剩下的只能靠我想象了,最近用糖太多了,只想吃点咸的,于是做了这款原味南瓜蛋挞,馅里没有加糖。
低调蓝莓
周末休息,朋友帮我打了豆浆,正好做豆乳盒子,按照飞燕老师的方法做的,我觉得冷藏之后味道更好。
幸福01
1虾米洗干净切成小粒。2韭菜也要切得很细小。3将虾米与韭菜放入碗里调入橄榄油、鸡精、胡椒粉。4将肠粉打开铺到案板上放入调料。5卷好备用。6烧热锅倒入少许橄榄油把卷好的肠粉放进锅里中火慢慢煎。7待两边煎至金黄色即可盛起食用。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang
1准备好大葱和猪肉。2猪肉解冻后切丝。3将切好的肉丝放到碗里。4加适量盐和料酒抓匀。(抓到手感发粘)5加入湿淀粉。6抓匀,让肉丝完全吸收淀粉的水分。7大葱切丝。8放到盘子里备用。9调三合酱:甜面酱30克、海鲜酱5克、 耗油3克、 糖5克。10热锅放油,放肉丝,用筷子滑,直至肉丝变色。11滑好的肉丝捞出到碗里。12另起锅,下酱炒香。13将滑好的肉丝放进去和酱一起翻炒均匀。14炒好的肉丝捞出放在葱丝上即可。小窍门上桨的时候如果肉发潮,可以加少量水再抓一下,让水渗入到
小羊小小
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao