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1所有主料放入面包机。2启动和面程序。3和面程序结束后将面团发酵至两倍大。4取出排气，平均分成6份，松弛15分钟。5取一份松弛好的面团擀成圆形。6再捏成三角形。7做好全部收口向下放入烤盘中。8烤箱中放一碗热水，启动发酵功能，发酵40分钟。9发酵好的面团从烤箱拿出，表面筛上适量高筋面粉，用刀片划出花纹。10烤箱预热，上火175度、下火150度，中层烤20分钟。11烤好的面包放到烤网上晾凉，装袋密封保存，常温可以保存3天，我这个不用保存了，出炉就被孩子和她爸干掉4个。????12成品图。13花纹还是挺漂亮哈?
黄世仁61
家里的烤盘是20cm*20cm的，相当于8寸模具。我找了很多蛋糕卷的制作方法都是适用于大烤盘的，像我家这么小的烤盘很难找到合适的方子，所以自己研究出一个小蛋糕卷的方子～
七朵尔研
本来想买正常尺寸的纸杯，用来做蛋糕。结果一个粗心木有看尺寸，回来的小纸托真的是炒鸡小呢～捂脸那索性就把蛋糕也做成小的吧，一口一个的，好吃好玩儿！
吃好吃的喽520
1150克糯米粉放入容器中。2加入45克玉米淀粉，75克白糖，10克草莓粉，250克牛奶，调匀。3过筛。4盖上保鲜膜上锅蒸20分钟。5趁热放上30克黄油。6带上一次性手套揉匀面团。7准备200克淡奶油放入容器中。8加上30克白糖，5克草莓粉。9用电动打蛋器打发，提起打蛋器有小尖角即可，装入裱花袋被用。10把面团分成小剂子。11擀成薄饼。12挤上淡奶油放上奥利奥碎。13包起来如图。14放在蛋糕脱上。15成品图。
最初的最美❤
1准备配料，草莓选大小均匀的对半切开，其余切丁。2按图放入模具中。3草莓加酸奶加糖打成糊。4吉利丁粉加少许水，隔热水融化。5吉利丁液倒入草莓糊搅匀。6淡奶油打七分发，加入草莓糊搅匀。7铺一层蛋糕倒入一半慕斯糊，再放上小一圈的蛋糕胚倒入剩下慕斯糊。8脱模。9装饰。
妙依
1准备好淡奶油 牛奶 白糖。2到入锅中小火熬制白糖融化，到入碗中放凉。3加入3个蛋黄液调匀。4过滤到容器中，烤箱提前预热上下火170°烤25分钟，表皮焦糖色即可。5放上芒果肉，成品图。
最初的最美❤
1准备200克淡奶油放入容器中。2用电动打蛋器打发制提起打蛋器有小尖角即可。3把打发好的淡奶油装入裱花袋。4容器中先挤一层淡奶油。5撒上奥利奥饼干碎。6放上火龙果丁。7在挤上淡奶油。8撒奥利奥饼干碎。9放芒果丁。10挤上奶油。11放上三种水果，周围用饼干装饰。
最初的最美❤
奶香浓郁，口感松软，特别喜欢的一款面包。采用美食天下博主薄灰的配方，直接法也非常出众！
春春神厨
爱吃甜点美食的我喜欢在家倒腾美食，虽然有的会失败，但也没想过要放弃，也许对美食的爱好让我坚持下来，直到有一天我学会了一道甜点-------酸奶牛奶芒果奶冻。酸奶牛奶芒果奶冻顾名思义是酸奶加牛奶白砂糖吉利丁片放入芒果做成的一道甜点，它在牛奶芒果奶冻的基础上加入酸奶，但比牛奶芒果奶冻更细滑好吃，牛奶独有的奶香与酸奶的独有的奶酸味双重结合，使牛奶酸奶芒果奶冻更加美味，是炎热的夏天必不可少的甜点。
月亮私家烘焙
1将低粉、杏仁粉、糖粉、黄油放入搅拌机搅拌。2将搅拌好的面糊擀成面饼后冷藏5-10分钟备用。3黄油切小块放入小锅内，加入牛奶，盐，糖，放在火上加热到沸腾后移开。4筛入高粉，迅速搅拌均匀，一直搅拌至面糊成为一团。5分次倒入提前打散的鸡蛋，一边倒入一边搅拌，一边检查面糊的状态，提起刮刀时面糊粘在刮刀上呈光滑的倒三角形即可，并入裱花袋。6将面糊挤在烤盘上，要间隔空隙。烤箱预热200度。7将事先冷藏好的面饼取出，用圆形模具按压出对应的圆形面饼。8将圆形面饼放置在泡芙面团上后入烤箱。先烤10分钟左右至膨胀起，再把温
南京欧米奇西点学校
1泡芙面团配料：低筋面粉100克，牛奶140克，黄油80克，糖10克，盐2克，鸡蛋170克。2 将牛奶、糖、盐和切块的黄油一起放入奶锅里。3中火加热，使锅内的混合液体煮沸，并且黄油完全熔化。然后转小火。4趁锅内液体依旧沸腾的时候，将面粉一次性全部倒入锅里，然后立刻用硅胶刮刀快速用力、持续的不断搅拌，使面粉完全和液体混合均匀，成为一个烫面团。关火。5等面团稍冷却以后，将打散的鸡蛋液慢慢加入面团里，并搅拌均匀。鸡蛋不要一次性加入，要少量多次的加入，每次都搅拌均匀再加下一次。6鸡蛋加得差不多的时候，就要注意检查
南京欧米奇西点学校
1容器中打入一个鸡蛋加30克白糖。2加入100克水搅打均匀。3筛入5克可可粉。4放入50克低粉搅拌均匀。5放入提前融化好的黄油。6搅拌均匀。7奥利奥饼干去掉夹心，把饼干放到袋子里压。8锅中不用放油，倒入面糊。9煎到起小泡时就熟了，一定要小火啊。10容器中放入120克淡奶油加20克白糖。11打发到硬性如图。12放三张饼皮如图。13抹上奶油。14撒上奥利奥碎。15先把两边折起来。16卷好卷。17筛上可可粉即可。
最初的最美❤
婆婆过生日，做了一个彩虹蛋糕。首先说我的方子不太甜，喜欢稍甜点的，蛋糕可以多加20克糖。本来想用果蔬粉或者果蔬汁来做，觉得更健康一些。但是考虑到每一层蛋糕都是不同的蔬菜或水果的味道，好奇怪，并且这样做也特别麻烦。所以最终决定用色素，买了惠尔通色素的基础色，分别是红、黄、蓝、咖啡色。所以剩下的三个颜色靠自己调了。
七朵尔研
为了小朋友吃得更健康，妈妈们都在努力。这次两个小朋友一起过生日，就要每人做一个6寸米奇奶油水果蛋糕，毕竟插的蜡烛不一样数目，每人一个，各自吹自己的蜡烛。低筋面粉等用量都是按照做两个蛋糕胚的量算的。淡奶油选蓝风车淡奶油，一分价钱一分货，真的比安佳那些奶油口感好；植物性奶油不利于健康，含氢化植物油，对心脑血管都不好，很多蛋糕店为节省成本，多数都用植脂奶油，度娘一搜便知植脂奶油、氢化植物油、植脂末的坏处。为了健康，还是要用天然安全的食材，不要调加剂那么多。小朋友吃惯天然动物性奶油，外面卖的那些奶油蛋糕，真的一尝
cilver
入口即化，有种吃冰淇淋的感觉，夏天不能吃冰冷东西的可以了解一下牛奶小方哦！
小小胥的厨房时光
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
偏口鱼肉质细嫩而洁白，味鲜美而肥腴，补虚益气。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖
西马栀子
1蒜苗洗净切段备用。2蘑菇洗净撕成条备用。3热锅凉油加入花椒，出味后捞出花椒。4放入蘑菇翻炒。5小火翻炒 ，加盐，酱油调味。6蘑菇快熟时放入蒜苗翻炒。7出锅时放上肉肉翻炒均匀即可。
chinahanyumei
