1先在奶酪中加入砂糖,混合后充分的搅拌均匀。2搅拌至砂糖完全融化,奶酪也是细腻顺滑的状态。3接着加入柠檬汁,这样的口感会更清新。4然后加入淡奶油,搅拌均匀。5搅拌好了之后也是非常顺滑的。6然后倒入牛奶,再次混合均匀。7我们打一个鸡蛋进小碗里,用小勺搅散。8接着把搅散的鸡蛋液倒进搅拌好的奶液中,一点一点的倒进去,也是边倒边搅拌均匀。9然后把混合好的布丁糊过筛一遍,这样做出来的布丁才会口感细腻滑嫩。10接着就把布丁糊装进小玻璃罐中。11我们用水浴烘焙法来烤布丁,把装好的布丁罐子放上烤盘,在烤盘里加入适量的水,
马卡龙小魔女
最喜欢吃的泡芙就是酥皮泡芙,也就是菠萝泡芙,里面加上卡仕达酱和淡奶油的混合馅,真的超好吃,我做的这个份量是2盘的量,总共可以做出32个泡芙,我做的是大一点的泡芙,这样吃起来才够劲,哈哈。
做个吃货就好
一款美味的小餐包,喜欢甜食的小伙伴一定不要错过哟!
莎糖家
我做的这个是8寸的乳酪蛋糕,可以切出来8块三角形的小蛋糕,如果模具是6寸的话,只需要用配方的一半就可以了。
做个吃货就好
1前面做奶酪的步骤我就不多给你们赘述了,已经做了好几遍了呢,还有没有看到或者没有学会的小伙伴呢,可以去看☞(WHAT?奶酪也可以在家做!)get奶酪的做法的哈。2接下来我们直接开始做芝士蛋糕先准备一袋奥利奥饼干,装进保鲜袋里,用擀面杖把饼干敲碎成粉末状,不要有大颗粒就可以(也可以先去掉中间的夹心部分,但是要多加20g的淡奶油)。3然后取150g的奥利奥碎加入40g淡奶油,用刮刀搅拌均匀。4我这个模具是圆柱形,无底无盖,所以我先用锡纸包住,托个底。5然后把刚刚拌好的奥利奥碎挨个放进去,轻轻铺平,压成一层薄薄
马卡龙小魔女
好久好久不做蛋糕了,趁着今天空闲,赶紧动手给孩子们做了一个巧克力乳酪蛋糕。这款蛋糕经典的黑白配,干净大气!成品奶香味、巧克力味、乳酪味混为一体,很受小朋友欢迎!
羽夕
第一眼看到这狗狗,真的太萌了,很温顺的感觉,敲喜欢 然后拍了图片发给朋友,他们问能吃吗 ?我说可以,这么可爱怎么舍得下手呢?其实这沙皮狗是慕斯蛋糕,做法简单,就算是零基础烘焙的人也可以成功做出。
吾爱烘焙
经过改良后的烧果子可以说是一款老少皆宜的小甜点。不仅造型多样,而且制作起来也非常的简单。
莎糖家
心心恋恋的豆乳盒子蛋糕终于拔草了,味道真的好特别噢!冷藏一晚口感超好,跟吃冰淇淋一样的!
小尹。。。。。
司康是我很喜爱的一款小点心,被称为最佳快手早餐,因为制作方便快捷,并且可以制作出不同的花样和口感,虽然外表不起眼,但入口绝对惊艳。这次司康中使用了淡奶油和肉桂粉,还加入了酸酸甜甜的蔓越莓,当然若你不喜欢蔓越莓,还可以添加其他的果干或者坚果类都是可以的。酵母冷藏发酵法,经过一晚的等待,第二天就可以轻轻松松享受一份新鲜美好的可口司康咯。
风意画
我做的这个是八寸的芒果慕斯蛋糕。
做个吃货就好
曲奇一直是我家两娃的最爱,每次出炉马上光盘,这次加了杏仁粉,相比普通曲奇杏仁粉的香味略胜一筹,女儿吃完跑过来告诉我,妈妈这个曲奇太好吃了,这次用的是海氏B30烤的,首先打动我的是粉色的颜值,可爱迷你,其次是这款烤箱是立式的,上下间距大,别看她只有30升,但烤戚风,烤吐司都不会顶到上加热管,还有一大优点,她炉内有灯,方便在烘烤中观察食物变化,一般的小烤箱很少有灯,再有烤出来的颜色正是我想要的金黄色。
心-静
蛋挞要吃烫烫的,刚出炉的蛋挞稍微放凉一会就可以吃了,超好吃。
做个吃货就好
芋泥、肉松、吐司搭配起来,微甜而不腻,绵密却不会噎着喉咙,咸甜咸甜的味道吃着很是过瘾!做法也很简单,非常适合手残党呢!
初味日记官方
玫瑰花面包加入了淡奶油和牛奶,奶香味儿浓郁还很松软,特别好吃????!
熊熊_xkDY
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao