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#春日应季美食#今儿就给大家带来一道属于春天的美食，它就是春意盎然的抹茶奶油蛋糕卷，绿色的蛋糕卷夹着白色的奶油，奶香浓郁，清新漂亮；不论给孩子做早餐，或是下午茶，味道都是棒极了，家人超爱吃！
老方小雨
1准备材料.淡奶油.糖.牛奶.酸奶。2把牛奶.淡奶油.糖.酸奶一起放入玻璃容器里面搅拌均匀。3放入酸奶机10小时。4把做好的酸奶放入冰箱冷藏一晚上。5完成.放上喜欢吃的水果。
芯淰
1先将四个鸡蛋的蛋黄蛋清分离，只取蛋黄食用。2将将低筋面粉和玉米淀粉混合。3将所有食材打发均匀放置温水中20分钟。420分钟后继续打发蛋液，然后用过滤网将蛋液导入蛋挞皮中。5放入烤箱230度，20分钟。6这个配方可以做20几个，如果想做10个，食材减半吧！小窍门过滤蛋液口感会更细腻。
航航美食_xHyVfVcY
1蛋清蛋黄分离至无油无水的容器中。2蛋黄加入玉米油和牛奶。3搅拌均匀至乳化。4筛入低筋面粉和红曲粉，加入几滴红丝绒香草精，从下往上的翻拌手法翻拌均匀。5蛋清加入砂糖，白醋，打发至打蛋器提起呈小尖角。6取三分之一蛋白霜加入面糊中，从下往上我翻拌手法翻拌均匀。7再取三分之一蛋白霜继续加入到面糊中翻拌均匀。8将面糊倒入剩下的三分之一蛋白霜，快速继续翻拌均匀。9烤盘铺上油纸，倒入蛋糕糊，轻震出气泡。10烤箱提前预热，上下火140度烘烤25分钟。11出炉后倒扣晾凉。12淡奶油加入砂糖，打发至硬性。13蛋糕胚撕出油纸
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今天说的这道菜以土豆为主，经过调味，裹入鲜虾，包上金黄的外衣，炸好之后，整个金灿灿，圆滚滚的，外酥里软，好看又好吃！它就是饭店里卖70块一盘的芝士虾球，在家做，成本只要10元钱，爱吃多少就管够！
爱生活的馋猫
简单好吃，奶香浓郁。
DoubleD
1将淡奶油，黄油，奶酪片，蛋黄加热搅匀成糊状。2均匀涂抹在吐司面包上，可以撒上马苏里拉芝士。3180度上下火烤10-15分钟即可。4美味可口。
DoubleD
家人都很喜欢甜点，以前没玩烘焙的时候，每周都要大采购一次蛋糕面包，当作早餐或下午茶。随着甜点的价格水涨船高，各种负面新闻爆出，想要吃得美味又健康，还是得靠自己动手。每次做草莓酱的时候，我都会顺道做一个草莓慕斯蛋糕，香甜可口，入口的每一勺都是满满的幸福感。
爱生活的馋猫
打破陈规不再一成不变，传统产品也可以搭配出新风味新味道。今天为大家带来一款吐司切片再制产品--白桃的水果香气搭配浓郁咖啡酱料，刷新你对传统再制产品死板的印象，带有强烈提拉米苏口味的面包摆在您的眼前，第一口咬下去，浓郁的咖啡包裹着牛奶酱夹杂着爽脆甜香的黄桃浓郁与清新的口感激烈碰撞，一款全新的味蕾新体验，让你领略不一样的吐司新制法，大家一起来学习吧~
A博杰实用蛋糕烘焙培训18502240508
夏天就要到了，我网购了冰糕模具预热一下。这个冰糕奶油放的少，糖也不多。如果没有吉利丁可以不放，再加点淀粉即可。现在可以尽情发挥我们的想象来制作好吃的健康冰糕。
草原之船
在人生百味之中，最让人舍弃不下并且心生沉沦之情的恐怕当属甜味了。甜品是每一次大餐后的完美结尾，也是味蕾刺激过后的最佳抚平剂。闲暇之时，在家自制一款甜品，给自己和你爱的人一份别样的美好。今天轻餐君给你们带来了一学就会的芒果班戟的做法，无需烤箱，有平底锅就能轻松搞定！
不想开奶茶店的奶茶店主
超柔软淡奶油面包（抹茶和原味）。这大概是我自己做过最好吃的淡奶油面包了！虽然抹茶面包的有些失败，但是不加任何馅料，味道也超级好。刚刚出炉的时候味道是最好的。
宅家吃货JACKERLU
超柔软淡奶油面包（抹茶和原味）。这大概是我自己做过最好吃的淡奶油面包了！虽然抹茶面包的有些失败，但是不加任何馅料，味道也超级好。刚刚出炉的时候味道是最好的。
宅家吃货JACKERLU
一吃就胖的体质，所以为了吃也是要下功夫的。做了班戟之后，又想到了千层蛋糕，于是继续努力，为吃加油吧????。
食色生香_1rv1
1100g低筋面粉秤出来，等着过筛。3个鸡蛋打散备用。黄油80g糖5g水160个，一起放入小锅儿。鸡蛋开始用了两个，不够，后来又加了一个，如果鸡蛋不够大，可能需要三个半，都看面糊效果来。2黄油+糖+水，小火加热。别用大火，否则，水开了，油还没化。3黄油化开，糖化开。4保持小火，逐步筛入低粉，刚要冒泡儿时候，关火。5搅拌均匀。6温度稍稍降些，分次加入蛋液。搅拌均匀后再加下一次。7这个程度就是粘稠的上限，不能再稠了。再加半个鸡蛋液是最好的。8放入裱花袋。9不要挤太大，大了不好熟。每个间隔些距离，烤的时候会胀。
rockie
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖，即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽，在福建母亲河闽江的滋养下，沿江一带盛产最多，“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩，口味清香，含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮，味道十分鲜美，还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天，就用“盖菜梗”做道菜，配料用的是“干贝松”，因此叫做“干贝松炒盖菜梗”，其制作方法简单，味道鲜美。具体制作如下；
大炒勺
1材料：蜜柚皮。2材料：冰糖适量。3在温水里加些盐，将柚皮在里面浸泡一会，然后用牙刷将表面刷新干净，再将皮里面白色的瓤用刀削干净，削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝，用食盐用力揉搓，使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时，然后用舌头品尝一下，如果还觉得苦继续重复以上的过程。（我一共重复了2次，也就是泡了一共泡了一个小时）7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里，加入清水，水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了，然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后，加入冰糖，将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
今天我们做的这个凉调面筋特别简单。加油加油
菜鸟学做饭
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
