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这款雪糕口感轻盈，酸甜适口。如果用草莓汁，红心火龙果等颜色更靓丽。酸奶的选择也可以变换口感。
草原之船
1黄油隔热水融化。2牛奶加入砂糖，搅拌至融化。3打入鸡蛋，搅拌均匀。4筛入低筋面粉，搅拌均匀。5倒入融化的黄油，搅拌均匀。6将面糊过筛三次。7过筛好的面糊放冰箱静置备用。8平底锅加热，倒入一条液体，转动锅使面糊均匀摊开。9煎至鼓起泡泡，用硅胶铲揭出。10煎好的千层皮在烤网上晾凉，再用慕斯圈印模修一下边。11淡奶油加入砂糖打发。12打发至九分左右备用。13取一片千层皮摆好，铺上奶油抹匀。14再揭上一片千层皮。15依次均匀的涂抹上一层奶油，每层依此类推。16最后一层再稍稍装饰一下即可。小窍门千层蛋糕真的很考验
_蒍鉨变乖々
好长时间没做生日蛋糕，趁着家人生日，春天你不能错过的一抹绿。
敏zhu
好长时间没做生日蛋糕，趁着家人生日，春天你不能错过的一抹绿。
敏zhu
1准备食材。2消化饼干粉碎。3黄油用微波炉或隔水加热融化。4粉碎饼干与黄油混合搅拌均匀。5混合好的消化饼干铺在杯底压实，慕斯蛋糕的底就做好了，放入冰箱冷藏约30分钟。6芒果十牛奶，用料理机打成芒果泥。725克水十10克吉利丁粉混合搅拌均匀。8搅拌均匀吉利丁粉，加入芒果泥，用小火加热一下，同时要不停地搅拌，使吉利丁粉迅速溶解。约50度左右。9将淡奶油打至5一6分发。10将打发好的淡奶油和芒果溶液混合，就是芒果慕斯液了。11芒果慕斯液倒入杯中，轻轻震几下，震去大气泡好，放到冰箱里，冷藏两小时以上。12冷后
氧气小仙女
这是第三次做蛋糕，家中食材有限简单的DIY一份甜点，虽说长肉的季节，但是多吃甜食心情好最重要。
小乙美食
味道好不是我王婆卖瓜自卖自夸，这配方都是真材实料，一点防腐剂、添加剂都没有，都是最好的奶油，最纯的鸡蛋，最用心的制作。这个配方就是中种奶油吐司的配方，只是这次没有放冰箱冷藏发酵，而是采用了直接发酵，一样柔软如云朵，用手一丝一丝撕着吃，真是太赞了。
石榴树2008
1将做面包的所有材料混合搅拌，揉成面团。2揉成一个光滑的面团。3发酵到原面团的两倍大。4揉出空气。5分成三个面团。6取其中一个擀开。7卷起来。8再擀开卷起来。9三个面团都卷好后放进吐司盒。10待发酵到吐司盒八成满刷蛋黄液，蛋黄液里可以放点融化的黄油。11烤箱提前预热165℃5分钟，放入面包烤45分钟。12成品图。
冷水浮萍
蛋挞的繁简主要区别在酥皮儿上，蛋挞液基本都一样。常规版：自己擀酥皮儿。简易版：用飞饼做蛋挞皮儿。极简版：直接买蛋挞皮儿。有人说，有更简单的，买蛋挞皮儿+蛋挞液，这路数真不如直接去买现成儿的蛋挞，兴许更新鲜+味儿更好，还占个省事儿。
rockie
今天的主题是菠菜，过滤一遍的菠菜面糊，口感细腻润滑，绿色将逐渐成为大自然的主色调。疫情期间，来一份美味的菠菜蛋糕卷，早餐非常方便，你想提前遇见这代表着生机的春意盎然吗？本期视频推荐一款应景的蛋糕卷。这份醉人的绿色来自菠菜汁，仿佛时时刻刻都抓得住的绿色。而无油的配方让人吃起来更加安心！ 非常喜欢这款比较清晰的菠菜蛋糕卷，味道超级好吃！春天来了，心情美美哒！
逝去的爱情
简单易学0翻车。
Zhi448
草莓、抹茶和奶油，一直都是美食界的最佳拍档，很喜欢这种切开有惊喜的美味，绿白间镶嵌着红润的草莓，看着都养眼，更不用把它们吃进嘴巴里了。做戚风蛋糕卷经常失败，那就试试这款吧，配方步骤告诉你，不裂放心卷；只要按照上面的比例和方法去操作，会和我做的一样完美；如果不爱吃抹茶和奶油，可以改换果酱或做原味蛋糕卷，同样的好吃~
老方小雨
做到一半发现裱花嘴找不到了。只能把裱花袋剪一个口来挤。
starqueen
今天教大家不用烤箱也能轻松做蛋糕蛋糕，口感丝滑、入口即化，好吃又不担心上火，做法也很详细，新手也能一次成功，“奥利奥酸奶慕斯”赶紧跟我一起来试试吧~
不想开奶茶店的奶茶店主
花花昨天说：妈妈我想吃外面买的面包，不要吃绿绿的面包了因为孩子不爱吃蔬菜所以我经常做蔬菜泥的吐司，花花已经很大了，也越来越挑剔，每次外面我买好几个吐司，他们两个孩子一下子都能吃完。外面很多买的面包都有很多添加剂，我会尽量去找那种好一点的店买，吐司很好吃但是一个都要35块钱，七七八八其他面包买一点一次都要花一百多块钱，真的挺贵的现在也经常在家，不怎么出门，那今天就做一个跟买来的面包一样好吃而且是没有添加剂的真正又好吃又安全的吐司吧，其实材料也是很简单的但是最重要的就是这个动物淡奶油，如果没有淡奶油那做出来味
纪念旅行
1材料：新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火，开始熬制45分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时，加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟，调味，吃的时候撒上葱花。即可。（记得咸鸡肉已经是很咸的，调味要根据自己的口味）8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料：菜心，腊肠，葱。2热锅加上油，爆香葱和腊肠 。（加入腊肠没拍到照片）3加入洗净的菜心，快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均，即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色，衣服饰物很多也是紫色，看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了，它没有白萝卜的辣味，比白萝卜爽脆而且多汁，很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净，切成滚刀块。2菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油，放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀，加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
