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1准备食材。2杨梅切下果肉备用。3糖和蛋黄混合，加入柠檬汁搅拌均匀，再分次加入热牛奶，搅拌均匀，如果不是生食蛋，可以再小火加热至冒泡。4然后与蓝莓、杨梅一起倒入料理机中打碎。5淡奶油打发至9分发，再与蓝莓杨梅牛奶蛋黄液混合均匀。6倒入干净容器中，冷冻一晚即可。
鱼菲
1准备食材，淡奶油打发至9分发，冷藏备用。2糖和蛋黄混合，加入柠檬汁搅拌均匀，再分次加入热牛奶，搅拌均匀，如果不是生食蛋，可以再小火加热至冒泡，然后放入花生酱混合搅拌均匀。3再分次加入奶油中翻拌均匀。4香蕉去皮切块，加入冰淇淋奶油中翻拌均匀。5倒入干净容器中，冷冻一晚即可。小窍门吃前提前拿出，室温回温十分钟，这样可以轻松挖出冰淇淋球。
鱼菲
全网首创‼️|榴莲大肠冰淇淋如果你不喜欢榴莲和大肠????♂️，请划走。但如果你同时喜欢榴莲和大肠，那千万不要错过这款榴莲大肠冰淇淋，绝对不是恶搞，真真实实的诚意味道。大肠用的是卤大肠，香嫩Q弹，类似珍珠的弹牙口感，榴莲自然不用说，和奶油混合后的浓郁奶香，双倍输出，流口水了吗，赶紧一起动手吧！
鱼菲
1吉利丁片温水浸泡。然后微波炉加热融化。2芒果去皮切块用，榨汁机榨成芒果泥400克，倒入吉利丁片搅拌均匀备用。3消化饼干辗碎，黄油融化，倒入饼干内，倒入模具内，用勺子压平。4200克淡奶油打出纹路。5倒入芒果泥，用过滤网过筛一遍更细腻。6倒入模具中。7表面在淋入芒果泥，冰箱冷藏4个小时，或者过夜。8取出来，切块即可。9成品，下午茶点心。
どら
1巧克力碎，可可粉过筛。2玉米油加热倒入可可巧克力搅拌均匀。3加入60克牛奶。再倒入鸡蛋黄中。低粉过筛加入。继续搅拌至无颗粒的状态面糊。4蛋白磕入无油无水盆里滴入几滴醋或者柠檬汁也可以。5轻轻搅拌几下，成鱼眼泡。6接下来我们来打发蛋白，首先鸡蛋清用电动打蛋器中低速打发，分三次倒入细砂糖或者绵白糖，分别是：第一步：打出粗泡、打出白色较细腻发泡、第二步，打出细腻且有少许纹路时；提起打蛋器，蛋白糊呈大弯钩状态，此时打发结束；重点：不要高速打发，虽然节约了时间，但是蛋白糊粗糙且不稳定容易脱落，就像水一样的，混合蛋
どら
1豆腐准备2块。2豆腐入锅煮五分钟。3吉利丁片温水浸泡，备用。然后用微波炉加热备用。4淡奶油200克，白糖50克，搅拌成纹路。倒入豆腐。5拌均匀倒入8寸圆形模具中。6震荡一下。7冰箱冷藏4个小时。8取出来切块即可。9用蓝莓点缀，成品图。
どら
1鸡蛋，牛奶，玉米油一起混合搅拌均匀。2低粉与抹茶粉加入。3继续搅拌至无颗粒的状态面糊。4蛋白磕入无油无水盆里滴入几滴醋或者柠檬汁也可以。5接下来我们来打发蛋白，首先鸡蛋清用电动打蛋器中低速打发，分三次倒入细砂糖或者绵白糖，分别是：第一步：打出粗泡、打出白色较细腻发泡、第二步，打出细腻且有少许纹路时；提起打蛋器，蛋白糊呈大弯钩状态，此时打发结束；重点：不要高速打发，虽然节约了时间，但是蛋白糊粗糙且不稳定容易脱落，就像水一样的，混合蛋糕糊时易消泡且烤出来的蛋糕组织粗糙；此时，将我家的格兰仕烤箱，烤箱开始要预
どら
1草莓清洗干净。2洗净的草莓擦干水份后对半切开备用。3蛋挞皮提前解冻，摆放在烤盘中。4烤箱上下管/空气烤180度烘烤15分钟左右。5烤奶的蛋挞皮取出放凉。6淡奶油加入白砂糖打发至硬性。7打好的奶油装入裱花袋。8蛋挞皮挤上适量的奶油。9摆放上草莓，洒上糖霜即可。10成品。11成品。
_蒍鉨变乖々
1草莓清洗干净。2洗净的草莓擦干水份后对半切开备用。3淡奶油加入白砂糖打发至硬性。4打发好的奶油放入裱花袋。5烤奶的蛋挞放凉后挤上奶油装饰。6摆放上草莓，洒上糖霜即可。7成品。8成品。小窍门烤好的蛋挞切忌要放凉后才挤上奶油，不然会像我的成品一样，到最后奶油看不出形，好在最后入口还是很美味的！????????
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今天买到了香喷喷的开心果果酱，用来做成蛋糕，颜色清新好看还有股浓郁的坚果香，中间夹的是杨梅香缇奶油。浓郁的开心果香和酸甜的杨梅香缇奶油碰撞出惊喜的美味，真的好赞！今天把做法分享给大家，喜欢这两种食材的小伙伴一定要做来试一试啊！
爱生活的馋猫
买多了几盒蓝莓回来，多余的就用来熬成了果酱，做成好吃的蓝莓蛋糕卷，一家老少都很喜欢。孩子拿着送给了小区的同学，同学妈妈尝到后都很喜欢，都想来找我下订单呢。今天把做法分享出来，喜欢吃甜点的一定要来试试噢~
爱生活的馋猫
1芋泥成品备用（芋泥可参考菜谱）。2吉利丁片用凉白开提前泡软。3淡奶油加入白砂糖。4打发至六七分左右，打蛋器提起呈流动状态。5吉利丁片隔热水融化。6将芋泥加入打发好的奶油中。7加入吉利丁片液体，快速翻拌均匀。8拌匀的慕斯液倒入六寸模具中，轻震几下后放入冰箱冷藏数小时以上定型。9定型后将模具垫高，吹风机旋转两三圈，模具轻轻往上拉即可脱模。10成品。11成品。
_蒍鉨变乖々
关于奥利奥的慕斯，这个似乎更简单：奥利奥只是一层蛋糕底，可可粉似乎比较难搞，它会漂浮在牛奶上不过，调换一下顺序，让少量牛奶去把可可粉变成糊，就容易多了。表面直接筛一层可可粉，简单，效果看起来也不错。
食·色
今天做一款简单的桂花布丁，作为夏天小点心，吃起来口感一级棒，做起来也超简单，新手也能一次成功，口感Q弹，冰爽嫩滑，而又奶香浓郁。
宅家吃货JACKERLU
今年夏天超级热，冷饮必不可少，听说现在外面都是雪糕刺客，不如自己做吧，操作简单0失败，特浓奶香味，加了炼乳更香浓甜蜜，孩子超喜欢！
宅家吃货JACKERLU
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水，放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健，2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油，将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精，蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻，添加味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块，胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油，放白糖，蚝油，胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
