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1准备新鲜的鸡胸脯肉洗净沥干水份备用2鸡胸脯肉切成小块3放入一品鲜酱油、料酒、糖、蛋清、淀粉4调味料拌匀腌制半小时入味5葱花和香菜切成碎末备用6蚝油、一品鲜酱油、糖、味精葱花和香菜末、淀粉、水调匀7锅中倒入适量底油加热炒至花生米成金黄色即可捞出8煨制入味的鸡肉丁倒入热油中快速翻炒炒至鸡肉变色即可盛出9葱姜蒜切好备用10锅中倒入底油加热先放花椒大料炝香再放入葱姜蒜末小红辣椒爆香11放入黄瓜和胡萝卜翻炒片刻12放入鸡肉丁和花生米大火快速翻炒13将调好的料汁均匀的淋在上面使每一个小丁丁都能裹上料汁即可14美味可
祯祯宝贝
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面包叔叔
冷雨天的下午，没事来个戚风做下午茶，搭配咖啡一杯，小资享受一番。可恨的锡纸偷吃，果然气疯了，哈哈…
Mon姐
1鸡肉切薄片加入生粉、蛋清、生抽抓匀备用2西红柿冼净切块3炒锅放油烧热下入鸡肉4滑炒变色盛出5炒锅重新放入油烧热下入西红柿块6炒出汁液，加入白糖、少许盐调味7下入鸡肉片翻匀出锅8酸甜可口的芙蓉鸡片
尖角小荷
1猪肉切成薄片加入生粉、蛋清拌匀2黑木耳泡发好清洗干净3青椒切成条状4炒锅放油烧热下入肉片5滑炒至变色盛出6炒锅重新放入油烧热下入葱粒、姜片爆香7下入黑木耳、青椒翻炒8下入肉片翻炒均匀9勾入水淀粉勾芡，放入盐和鸡精调味后即可10装盘
尖角小荷
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面包叔叔
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面包叔叔
传统的糖醋里脊里加入了腰果和熟白芝麻，酸甜可口，又有干果的香味，味道独具特色。
尖角小荷
1糯米提前浸泡一夜后沥干水份备用2猪肉末加入葱花、姜末、蛋清、盐、蚝油、生抽、料酒、香油3顺时针方向搅拌上劲4取小块揉成团5滚上糯米6码入蒸笼7凉水入锅，上汽后蒸30分钟8撒上葱绿点缀一下9味道鲜美10咸鲜软糯
尖角小荷
从小就吃着爸爸做的酸菜鱼，已经非常熟悉那酸辣鲜香的味道。 爸爸做的酸菜鱼可谓是一绝，每逢过年过节都会小露一手。好几斤重的大花鲢再配上妈妈做的老坛酸菜，连鱼带汤都能够吃干抹净。爸爸每次做菜，我总会在旁边切切配菜打下手，看着爸爸做菜也是一种享受。如今自己也会做了，可是味道似乎少了一些什么。
salila82
绿绿的颜色，香香的椰蓉，，可爱的形状，看起来就特别有食欲，一下子就能抓往孩子的味觉。
给宝贝做的饭
醸香菇，里面的食材可以依照自家的喜好调换，这个是用虾仁和猪肉末，口感相对来说更加的鲜嫩一些，以往烹饪这道菜都是以清蒸的方法然后再勾芡，今天换一种烹饪方法，吃过之后告诉自己以后不要再清蒸了，不信你试试就知道
香儿厨房
小时候最向往的地方就是游乐园，多希望能一直坐在旋转木马上就那么转啊转啊。。。可是父母工作太忙，生日愿望也变得遥不可及，孩童般的不理解不信任父母的“冷落”，也曾叛逆过任性过；长大以后去过一次游乐园，那是老公给我过的第一个生日，也是我第一次做旋转木马，和一群小朋友就那么肆无忌惮的转啊转啊转。。。。。。童年的愿望是那么的朴实无华却又认真执着，就像人与人之间的难能可贵的信任，那么简单却又那么可贵。放慢匆忙的脚步，回归最真实的自己，在梦想的那个乐园，我们都是彼此的慰藉。
旖旎sky
1纯牛奶两袋，倒入锅中小火加热2放适量糖搅匀，放几水淀粉和两个蛋清拌匀如图中稠密样3放入盆中冷藏定型4冷藏好后拿出切块5滚上面包糠放几油中炸即可
蓝悠沁雪
清水出芙蓉，天然去雕饰。
尖角小荷
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
