????手工鱼丸蔬菜汤适合月龄:1岁嫩嫩的鱼丸搭配上碧绿的菜叶,非常鲜美????市面上有些鱼丸有各种添加剂不说,吃到嘴里鱼丸含量也没有多少!自己做的不仅食材新鲜、真材实料、营养全面,最重要的是孩子吃着安全。
诚赫宝贝帅帅妈
清淡型的水煮鱼片,清甜滑嫩,无骨适合老人和小孩食用。
凤记美食
快手菜,油爆快炒的技巧,使用醋爆里脊肉,味道非常好,芫荽浓郁,醋香交织,里脊肉口感鲜嫩润滑,美味。
大海微澜
1新鲜的水牛奶倒进碗里,然后用保鲜膜封上。2清水煮沸,把牛奶放入蒸锅,隔水炖10分钟。310分钟之后,我们把牛奶取出,去掉保鲜膜,冷却一会儿,会发现牛奶上面结了一层奶皮。4是因为牛奶的温度与空气接触的过程中,快速冷却,就形成了一层紧密的奶皮,这也是双皮奶的第一层皮。5接着在奶皮凝结成型后,沿着碗壁轻轻地戳破奶皮,将剩下的牛奶顺着小口倒出来。6这时候刚结的第一层奶皮就会留在碗底。7把30g砂糖倒进蛋清里混合均匀,这里蛋清是用来控制双皮奶奶的浓稠度,而糖影响奶的奶香度,如果搭配不好,炖出来的双皮奶会没有那么香
马卡龙小魔女
关于黄鱼:大小黄鱼都可以,大黄鱼取肉比较方便一些。关于面条:纯鱼肉面比较软,可以加入喜欢的淀粉增加口感。
PHINA买汰烧_
丸子是宝宝们超爱的辅食,今天的推荐下蔬菜肉丸子,食材不受限制,随意搭配。可以用鸡肉、猪肉、牛肉、鱼肉。蔬菜呢,颜色艳丽的蔬菜做出来都很漂亮,还可以把宝宝不喜欢的蔬菜做成喜欢的肉丸子。做了3种颜色鸡肉,有胡萝卜鸡肉丸、紫薯鸡肉丸、油麦菜鸡肉丸,制作方法都一样,过程只有胡萝卜鸡肉丸,其他2种丸子配方文中有。一次可以做一种色,也可以做多种颜色,冷冻起来,吃的时候每种颜色拿2颗,煮粥、下面、汤锅里都可以放。嚼着软软嫩嫩,带着些蔬菜的香气,鸡肉味不是很浓。
一日五餐辅食
蒜苔,杀菌,通便,防癌。牛肉,益气养胃,延缓衰老。
凤记美食
1所需主材料~牛肉豆腐和鲜香菇。2将牛肉洗净剁碎(越碎越好)。3豆腐香菇洗净切丁、香菜葱也切碎。4牛肉里加入一勺淀粉2勺水拌均匀。5拌好的牛肉有点带水状就可以了。6上锅加入710克的清水。7加入豆腐香菇丁和姜片。8盖紧煮开。9开盖将牛肉加入,盖紧再煮开(缓慢加入用锅铲划散开牛肉)。10煮开后打开锅盖,加入适量胡椒粉和盐。11将剩下一勺淀粉兑点水加入勾芡。12蛋清用筷子搅散。13再将搅散的蛋清朝锅边淋入,用锅铲划散起蛋花,再放入葱花香菜关火。14成品~淋入少许芝麻油食用。
梦桃缘
1将蛋清牛奶白糖一起搅拌过虑倒到碗里。愤怒张国蒸十分钟关火焖两分钟就可以出锅了。2等十分钟后的结果。3放凉放冰箱。口感棒棒的。
@~歌行*%~~
今天再来一个青翠欲滴,水汪汪的虾丸,10分钟搞定,非常省事。8个月到3岁的宝宝都可以吃,孩子会很喜欢。
一日五餐辅食
叮叮当,叮叮当,铃儿响叮当。。。。。天越来越冷,离我家小宝念了一年的圣诞节马上也要到了。我月中要出差一段时间,圣诞节的时候估计都还没有回不。于是提前做几份点心给小宝,让他先体验一下妈妈带给他的圣诞气息。家庭烘焙现在越来越普遍了,听好友说前期参加2018年中国国际家庭私房烘焙大师赛,好多作品比专业的都还要专业。也是她推荐我用金龙鱼家的烘焙面粉,她说今年的比赛专用粉就是金龙鱼家的。她让我也努力努力,争取参加下一届的比赛。其实我玩烘焙,一直是以让孩子们吃为主,然后丰富一下自己的业余生活,让生活更有烟火味。送上今
牛妈厨房
将小麦与虾仁同炒,成菜后虾仁麦香浓郁,口感脆嫩。
英英菜谱
寒冷的早晨 喝碗热乎乎的粥 驱走寒冷 开启元气满满的一天。
荷月青莲
1根据先放液体后放固体的原则将中种材料放入面包机揉面20分钟后发酵制2倍大。2将发酵好的中种撕小块加入主面团材料揉面20分钟后加入黄油揉至面团光滑有手套膜即可,盖好盖子放入温暖处发酵。3发酵好的面团摁压后不回缩。4分割面团滚圆排气醒发15-20分钟。5将醒发好的面团擀成薄片在1/3处放上蜜豆,用刮板将另一边切割成如图中状态。6包好。7依次做好放入烤盘中继续二次发酵。8将发酵好的面包刷上蛋黄液。9烤箱180度约5分钟后放入面包烘烤18-20分钟(上色后盖锡纸)左右即可。10出炉后放烤网上晾晾。11成品。小窍
鸣翠燕
茼蒿芝麻戚风你吃过吗?咸咸的、香香的、软绵绵的,很神奇的组合,你一定要试一下!为了去除茼蒿的腥味,中和味道,特意加了牛奶。减少砂糖,加入咸盐,提升了蛋糕胚的弹性,超级好吃????。配方中用了4个60g的大鸡蛋。
Forever-Echo
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
1老豆腐一块。2切块,沥干水分。3鸡蛋打散,并加入少许盐搅匀。4将豆腐放入蛋液中。5饼铛预热,将豆腐放入开始煎。6煎至四面金黄,装起备用。7将番茄酱,白糖,醋,盐加少许水调成一碗汁。8另起一锅,将调好的番茄汁倒入。9待水煮沸,放入豆腐。10用中小火煮一会儿,最后用水淀粉勾芡即可盛盘食用。11成品。。。
家有桐宝
1非洲鲫鱼洗净。2枸杞洗净;切葱花,姜末。3在鱼身上划刀,抹上盐,胡椒粉,生抽腌制20分钟。4将腌好的鱼身裹上淀粉。5饼铛刷油预热,将鱼放入开始煎。6煎至2面金黄备用。7锅里放油烧热,爆香姜末。8放一碗水烧开。9将鱼和枸杞放入,加生抽,老抽,白糖。10煮至收汁;撒上葱花即可。11成品。。。。
家有桐宝
做法:1,将肉洗干净,放到碗里或者其他容器,放料酒,酱油,食盐,腌制5分钟左右入味;2,将辣椒切好备用,大葱,蒜,姜备用;3,锅里放油,微热的时候放姜,花椒,八角,炒,出味捞出,火不要太大;4,把腌制好的肉开始炒,因为有肥肉,炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器;5,放豆豉,葱,炒出味道,放入切好的辣椒,想好看可以配些红菜椒,微放,容易出水,大火炒,少放盐,因为肉已经腌过,还有豆豉,6,大火炒2分钟左右,放肉,炒5分钟左右放鸡精,味精,可以出锅,根据火的大小哦。备注:肉要五花的哦,因为吃起来没有那么的柴,有肥又
原阳烩面
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中,米粉浸泡水中,瘦肉切片,生姜切丝,蒜头打扁;2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒,放盐及蚝油少量。炒好,盛在碗中。3.锅中煮沸水,水开后,放米粉继续烧开2分钟,放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮,然后放青菜。4.放盐及酱油少许,起锅。
静水一岸