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“六一”一过，夏天也到了，炎热的夏季，给小朋友们做一款看着就清清凉凉的西瓜饼干，也会给他们带来丝丝凉意吧
乐焙儿
这款滑蛋虾球应该算一款汤菜吧！因为加了煮虾球的水，还有菌菇，所以汤汁异常鲜美，泡饭也很好吃！超大颗的虾球吃起来超有满足感！
可意妈妈
四喜丸子如表面意思四个滚圆的肉丸子，寓意人生福、禄、寿、喜四大喜事；圆滚滚的外形，象征着团团圆圆，所以常用于年夜饭、喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜，以取其吉祥之意。
捷赛私家
1前腿肉洗净切块后剁碎备用。2肉沫放入碗中，加入葱花，生抽，蚝油，花生油，盐。3搅拌均匀。4再加入一个蛋清。5继续搅拌至上劲。6云吞皮放入适量肉馅。7捏紧包起即可。8盘中刷油，摆放上云吞。9锅中水烧开上锅蒸。10蒸至云吞断生后淋上适量的蒜头油。11洒上葱花即可。12成品。13成品。
_蒍鉨变乖々
115g过滤后的火龙果汁。2加15g奶粉 搅拌成奶糊。3两个蛋清加几滴柠檬汁 高速打发至出现小弯钩。4加入10g玉米淀粉。5继续低速打蛋 直至纹路变多 到插牙签不倒。6倒入奶糊 翻拌均匀。7装入裱花袋。8挤成小豆子。9烤箱预热 上下火100度烤50分钟左右 具体时间根据溶豆大小决定。10可以轻易把溶豆拿起来就是熟了 若没熟会沾在油纸上不会轻易取下。11一捏即碎 入口即化。12冷却后装入瓶中密封保存。
小透明zwh
1成品图。2糖浆 枧水量好备用。3花生油量好。4顺一个方向搅拌均匀。5加入面粉，翻拌均匀，密封保鲜袋，松弛一个小时左右。6咸蛋黄喷撒适量高度白酒，烘焙熟备用。7蛋黄和豆沙总重量30克一个，月饼皮20克一个。8包好生坯，表面裹玉米淀粉，放入模具不沾。9做好型，烤箱提前预热，喷洒适量清水，烘焙不干裂。10放入烤箱上下火200/180，烘焙5分钟定型，拿出来。11蛋黄一个，蛋清9克，牛奶15克，拌均，刷蛋液，继续烘焙。12上色均匀即可。13放凉，3天回油，吃着更香。14成品图。15成品图。16成品图。17成品图
诗韵墨香
米饭上盖浇鱼香肉丝，别提有多香了。简简单单在家自己也能做，厨艺有限，依靠调料包，比自己调味靠谱多了。
宅家吃货JACKERLU
120g奶粉+20g酸奶混合均匀。2两个蛋清加几滴柠檬汁 高速打发直到有小尖角。3加10g玉米淀粉低速混合均匀 到插入牙签不倒的状态即可 倒入奶糊 切拌均匀 防止消泡。4装入裱花袋。5挤小豆豆。6烤箱预热 100度上下火 烤箱中层烤60分钟。7可以轻易把溶豆从烤盘上取下即为熟透。8成品图。
小透明zwh
一款常见的家常菜，大多数人喜欢用鸡脯肉，自感还是鸡腿肉更加有咬劲，口感更好。
小洞天
1成品图。2面粉250克。3把所有食材全部都量好，放入容器中。4搅拌均匀细腻光滑面糊即可。5放入模具八分满，提前把锅烧开，不用醒发直接放入锅中，蒸15分钟。6成品图。7成品图。
诗韵墨香
这款小饼干奶香味十足，吃起来非常香酥，做法也很简单哦，最重要的是自制无添加，美味又健康。
宅家吃货JACKERLU
颜值超高的蛋糕卷来啦，性感的豹纹图案，吃起来有着绵软的口感，松软细腻，加上可可味奶油夹心，绝对会惊艳您的味蕾！
Petrus柏翠电器
今天跟大家分享一款低糖版的果仁天使蛋糕，口感轻盈细腻，稍带一点点韧性且完全没有蛋腥味，跟戚风蛋糕完全不同的风味哟；喜欢的朋友可以试试哟~
老方小雨
1鸡胸肉、柠檬、蛋、蒜。2鸡胸肉切成小块。3加盐、料酒、胡椒粉、蛋清拌匀腌制20分钟。4柠檬挤出汁备用。5柠檬汁加生抽、蒜末、淀粉拌匀成料汁（淀粉不要太多）。6鸡块裹上一层面包糠。7锅中放油，放入鸡块两面煎黄。8倒入料汁勾薄芡，让鸡块均匀滴裹上芡汁。9出锅，撒上葱花。10带着柠檬的清香，很是美味。
清水淡竹
中种制作的菠萝包，更为松软，裹着酥皮的外壳微脆，内里松软微甜的面包！操作简单，出膜也很容易。酥皮的做法需要打发黄油，加了椰蓉的酥皮，浓浓椰香！风味独特！裹好酥皮，无需划痕，烘烤的时候自然炸裂，好看又好吃！6080一盘可以烤10个，上色均匀。下午茶配菠萝包，完美！
尘暁
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
1将各式材料洗净。2黄瓜，香菇切片；蒜去皮拍碎。3锅里油烧热，下蒜片爆香。4下入香菇翻炒，放酱油，蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下，加盐，鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后，每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法，而且搭配都很有营养。
shenfang
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
