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这次用全程面包机做妃娟的经典配方醇奶吐司，配方做了适当的调整。以中种发酵法所制作的面包，虽然这样耗时长，但质地最细腻。我个人也非常的喜欢。 如果想用全程面包机做中种的吐司，可以参考此方法。 因为配方不用黄油，但是要加入大量的淡奶油，如果家里打开了一盒奶油没用完，做这个配方来消耗奶油是不错的选择。
尘欢
1鲜虾、菠菜、胡萝卜、木耳洗净剁碎，加香油、盐、蛋清和成馅料。2面揉好，抻成长条切成很小的小剂子。3面揉好，抻成长条切成很小的小剂子。4撒薄面，把小剂子擀到约1mm薄，因为馅料很少很少，不容易破的。擀完用裱花嘴在每一个面皮上卡出圆形，一个面皮约能卡出三四个，这才是饺子皮！5包馅。勺子不能用了，要用小叉子挑起一点馅料放到面皮中间，稍微压扁，然后小心地包起。每个都这样，慢慢来。6下锅，煮两到三分钟即可捞出珍珠饺。7成品珍珠饺。8旁边的是用剩余的蛋黄和的面，做的普通饺子。 看看这比例，珍珠饺，呵呵，赞一个啊！9
安达Andrea
最近曲奇真的是做上瘾了，上周又做了一款可可曲奇周末恰逢和小伙伴们欢聚野餐，带了些自制的饼干一同度过了一个愉快的下午这款饼干的方子是出自烘焙界的神级人物 Pierre Herme用料都是比较常见的，做好后尝了一块，只能说大师是用来膜拜的不费力好操作，即使是冬天面糊也很好挤，喜欢的都尝试下吧~~
ゞ╃凃鴉
上篇讲到的圣诞姜饼味道恰到好处，儿子很喜欢，说真好吃，要带给幼儿园的老师和小朋友们一起分享，看看这点量怎么够呢，好吧，趁现在信心倍增时，再做两轮吧。 为了送给幼儿园的小朋友们，无论如何也得装扮得漂亮一点啦，上篇的光板当然不够吸引眼球，虽然味道都是很OK，所以今天这个就是彩绘版的，节日的气氛一下就呈现出来了。
entch丫头
1将蛋清，蛋黄分离，加入白1/3糖和几滴醋2用打蛋器打至气泡再加糖3打至打蛋器提起蛋白能够立住4将蛋黄中加入低粉，植物油，和水5打至没有颗粒6将1/3蛋白蛋黄糊中7至上而下的搅拌8混合均匀后，再分次加入蛋白重复相同的步骤9在烤盘上铺一层吸油纸，把蛋液糊倒入，烤箱预热170度，放入蛋液糊10上下火170度20分钟，蛋糕坯子颜色有些发褐色11取出，用牙签扎一下最后的地方，没有蛋糕液粘上说明蛋糕烤好了12取另外一张油纸盖在上面13扣过来，趁热在上面喷点水把油纸厮下，在蛋糕上划几刀14卷起15蛋糕卷就卷好啦，切几
ぺcc果冻ル
2013年圣诞平安快乐！
食以味为民
今天冬至~从中午开始就在准备冬至的火锅啦~每年的冬至都必不可少的炖补火锅~之前都是27的娘亲在做~今年，由27来做~呼呼~虽然耗时很长~但是一切都是值得！恩！！充满了年味的温补火锅~上桌啦！
27殿
1准备材料：低筋粉300g 黄油80g 白砂糖100g 糖粉140g（做糖霜用）鸡蛋3个 淡奶油40g 适量泡打粉2将黄油切小块，室温融化（冬天室温较低，这里就隔水融化了）3将白砂糖倒入融化的黄油中4中速打发至菊花状^.^5将一个鸡蛋 一个蛋黄在碗里打散（蛋清留着待会做糖霜用）6将蛋液倒入打发好的黄油中7搅拌均匀8取适量淡奶油倒入黄油糊中搅拌均匀9取适量泡打粉加入低筋粉中搅拌均匀，筛入糊中10用手或筷子搅拌均匀（面团不宜太硬，根据具体情况增减面粉量）11将揉好的面团裹上保鲜膜，放进冰箱冷藏半小时以上醒面1
不是Chiang先生
此菜仅献给像我一样不会包饺子的人！期待那些饺子能手们给个“赞”，以资鼓励吧~
Emmmma
1牛肉切成薄片，用铁锤拍打松散；2在牛肉表面先横向切， 再竖向切成花刀；3.最后切成同样宽度的段；4在牛肉中放入半个蛋清、盐、淀粉，抓匀腌制；5最后再加入少量的油抓匀；6油锅烧热， 下入牛肉丝滑炒；7牛肉丝变色后捞出控油；8锅中放入少许油， 下入杭椒和蒜片煸炒；9杭椒微微变软后加入盐等调味料煸炒；10再加入牛肉丝一起翻炒；11加入适量的蚝油和生抽一起翻炒；12出锅前加入小米椒段；13翻炒均匀后装入碗中。小窍门1. 牛肉先切成薄片， 用铁锤或刀背敲打松， 再横切和竖切十字， 最后切成丝；2. 牛肉腌制时加入
斯佳丽WH
圣诞节用饼干给女儿搭建了能吃的圣诞树和装满 糖果的姜饼屋，在她早上醒来后借圣诞老公公之手送给她，女儿很是惊喜，说：圣诞老公公真有才啊。
给宝贝做的饭
老火汤喝多了，来点清淡的滚汤吧，只需十五分钟，下火又暖胃，有肉有素又有热汤，还一点不浪费，没有煲得很柴的肉和煮得很烂的蔬菜，全吃光喝光，100%
Emmmma
【芝麻面包条】香香脆脆的小零食 做面包很一个很神奇的过程，从面粉到面团，再整形成不同的形状，收获不同的成果，太美了。 同样的面团，整形成不同的形状，烘烤之后不但样子不一样，口感也完全不同。
辽南蟹
对女儿来说，圣诞节因为有故事里神秘老公公的“到来”，因为能收到特别又心仪的礼物，所以每次都很期待很期待。神秘、特别、惊喜、又真的很想满足她，所以每年的圣诞节都是让我最伤脑筋的日子。 月初开始筹划给她做一个好看好吃又装满糖果的姜饼屋。做这个姜饼屋一是源于我女儿对自己的一个小房子的喜爱，二是源于她对糖果的迷恋。我觉得每个人在孩提时代都希望拥有一个属于自己的空间，她一岁半的时候，我们用废纸箱给她做了一个属于她自己小“公寓”。那时，小小的她会躲到自己的房子里给我们藏起来，让你找不着；会突然打开小窗户对我说：妈
给宝贝做的饭
1准备好所需的主料和配料2依次加入所需量的盐、鸡粉、糖、酱油、黑胡椒、椒盐、水，然后搅拌均匀至糖完全融化3过筛太白粉4过筛玉米粉5混合太白粉和玉米粉6再次过筛混合粉7将过筛好的粉慢慢放入调好的酱汁儿中8充分搅拌均匀9新鲜猪肉绞成肉泥，并准备好肉锤10将猪绞肉锤成细肉泥，使肥肉和瘦肉完全融合11调好的粉浆慢慢加入一半12顺时针抓匀肉泥13抓起肉泥14用力摔打到碗里，重复此动作至肉泥呈现出黏性，然后再加入另一半粉浆，继续顺时针抓匀，然后继续摔打出黏性15摔打好的肉泥加入香油、蛋清、香葱16再加入玉米粒，如果不
小果_C
1将鸡翅洗净，在开水中煮8分熟，捞出备用。2鸡翅表面划两刀，在炒锅中倒入酱油，加糖，冒泡后将鸡翅倒入锅中翻炒至汤汁收干即可。
BoA
此汤滋补，新甜又营养！
rosecai1984
1材料:鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜。2青菜一把。3将葱切碎。4将红萝卜切丝。5鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀。6饼铛刷油遇热将蛋液倒入。7摊成蛋皮后切丝备用。8锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟。9再用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮。10再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里。11小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁。12将汁倒入面碗里即可。
家有桐宝
1材料:面粉，食用油，盐，胡椒粉，芝麻，葱花。2面粉里加适量油，盐，慢慢加入适量水揉成团，醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油，撒胡椒粉，再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起，用手压扁。8擀开，手沾少许油拍拍，撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的，扔进去我都不管它，一会去翻面就好了。
狗窝
1材料:番茄,鸡蛋,海藻芽,鲜面条,葱。2将鸡蛋打散,番茄切片,海藻芽切小块,切葱花。3炒锅放油,将鸡蛋大火快炒盛出备用。4用余油将番茄炒出香味。5加3碗水煮开。6放入海藻芽。7再放入鸡蛋,加胡椒粉,盐,麻油调味。8另起一锅煮面把面条煮熟捞入碗中。9加上煮好的番茄鸡蛋海藻汤,再洒上葱花即可。
家有桐宝
