三月春暖花开,万物伊始复苏。各种新鲜的蔬菜也陆续上市,开春的蔬菜有三鲜:荠菜、薹菜、小白菜。这三种凉地的蔬菜经历寒冬的考验,迎接暖春的到来纷纷争相拔高生长,故属开春的第一季蔬菜。在这三种蔬菜中又数荠菜为佳,俗语称:“三月三,荠菜当灵丹”。荠菜闻之略带清香,那粗壮的根系,娇嫩的叶芽,彰显它那傲雪临风、娇小可人的气质。味之清鲜,营养丰富,又是不可多得的食疗保健佳品。占据三蔬的榜首也就实至名归了。荠菜吃法亦是多样,荤素烹调皆可点缀餐桌。荠菜喜油喜腥,制作菜品时可适当的多加油、腥来提升荠菜那诱人的清香味,尽量少放
烟台吃货
菠萝,又名“凤梨”,富含维生素B1,消除疲劳,增进食欲,去油腻,促消化!菠萝的酸甜,配上香酥的猪肉,简直绝搭,味道棒的没话说.......,这道菜不能说是正宗,完全是按照我自己的喜好来做,喜欢青椒味道的可以加青椒。
宝妈小厨.
在超市溜达的时候,看到了不错的菠萝,就想试一下。
遗忘↘蕾拉●
老爸给宝宝买了袋奥利奥饼干回来,但这玩意实在太甜,无法入口,正好家里还有些奶酪,于是就被我折腾出这款比较奇怪的奥利奥乳酪杯,刚做好时味道偏咸,不好吃,可是将它放冰箱冷藏一夜后,味道变得超棒,饼干也没有之前那么甜腻,喜欢轻乳酪的朋友赶紧来试试吧,味道不错嗒···
嘟嘟love小悠悠
8寸戚风
✿º万万º✿
春天来了,绿色的季节,希望的季节,也是吃豌豆的好季节哦。 豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能,营养价值丰富。
风清云淡的小雪
这是一款超级下饭菜,是很多人的最爱了
乐:在吃
小时候最爱吃爸爸做的这道菜。现在我做给女儿吃,也成了她的最爱。让亲情在美食中延续吧!
一点星光
“一日之计在于晨”,早餐是一天中最重要的一餐,那你的早餐吃什么?面包?牛奶?鸡蛋?整天吃腻不腻?这款鲜虾土司卷是用最简单的材料做出新颖、营养的花样早餐,简单操作,快来试试吧~
橘子小厨房
这款使用冷冻芒果泥做的芒果慕斯蛋糕,味道相当浓郁,在这春天的季节是那么的让人心旷神怡。
小尧0209
1玉米淀粉用水调开2牛奶加白糖开小火3慢慢加入水淀粉,边倒边搅动4蛋清提前打撒备用5不停搅动,小火煮开把蛋清加进去6熬成浆糊状,稍微比这状态稀一点儿也没关系(前提是按我的比例放的淀粉,不按比例的不凝固就不要纳闷了,肯定是淀粉放少了)7找一个容器铺好保鲜膜8趁热把熬好的奶糊倒进去,整理平整待凉后放进冰箱冷藏6小时以上(过夜更佳)注意是冷藏凝固而不是冻上。9凝固好的奶块儿,切出自己喜欢的任意形状10100克面粉+120克水+4克泡打粉调成脆皮浆11奶块放脆皮浆里打下滚12锅里烧热多一点的油(我这次用的花生油,
小黠大痴
第一次吃双皮奶就爱上了它,尤其是那爽滑的口感,再配上经典的红豆,让人回味无穷。自己尝试去做,用好料,无添加,又在红豆里配了核桃和奶酪片,吃起来更加健康而有营养。
一点星光
茼蒿性味甘平,气清香,可和脾胃,消痰浊。《千金方》说它有“安心气,养脾胃,消痰饮”的作用。其气清香醒头目。淡菜又叫珠菜,性味甘咸微温,能补肝肾,益阴血。《本草拾遗》说它能“主虚羸劳损”。含有蛋白质,脂肪,糖类,烟酸和维生素等成分,属低脂海味食品,有滋阴降压的作用。鸡蛋清含丰富蛋白质,《名医别录》说它可“除心下伏热,止烦满咳逆”。三者合而为汤,化湿浊健脾醒胃,降血压宁心安神。
食·色
1在一个大碗中,放入面粉,糖,盐,和酵母,搅拌均匀,再加入温水,橄榄油,和蛋清,搅拌均匀,揉成面团。2在案板上撒上薄薄一层面粉,将面团至于案板上,揉10分钟左右至光滑。3在大碗中抹上一层油,放入面团,包上保鲜膜,盖上毛巾,在温暖的地方发酵30至40分钟。4在烤箱用纸上撒上一层谷物粉。5锤两次发酵好的面团,排出面团内气体。6拿一个碗倒扣在面团上,让面团松弛15分钟。7将面团分成五份揉成纺锤形,放在烤箱用纸上,盖上保鲜膜,在温暖的地方发酵35到40分钟左右,至面团发酵成两倍大。8烤箱预热170度,在面团上用刀
zeychou
给我家宝宝吃的,一岁四个月了,一天吃妈妈做的东西
袁先生家的杨小厨
1将红薯洗净、蒸熟30粉,连皮切成小块。2将鸡胸先切片,姜末和鸡精,与大米一起,加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯,以后放盐和枸杞。
Abao
简单哦
彬~爱厨房
1滑子菇泡发洗净。2牛肉切薄片。3放入碗中加五香粉,酱油抓匀腌制30分钟。4大米,小米淘洗干净,加水大火烧开。5加入滑子菇。6盖盖小火熬40分钟。7然后放入腌制好的牛肉片滑散。8带牛肉片变色后关火即可。吃时撒少许葱花即可。9做好的粥。
爱吃de胖子
1大虾去须洗净。2香菇泡软洗净。3片成片。4香菜洗净切段。5热锅下油,先放入葱姜炝锅。6再放入大虾翻炒。7炒出虾油。8然后放入香菇,加盐,水大火翻炒20秒。9最后放入香菜翻炒几下出锅即可。
爱吃de胖子
1素鸡切片。2洋葱切宽丝。3鸡蛋打散,入油锅中煎熟盛出。4蒜切瓣,葱切丝。5油锅烧热,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱丝爆香。6下入洋葱炒软。7下入素鸡翻炒一分钟,调入少许生抽翻炒。8再下入鸡蛋块翻炒,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨