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1准备好材料。2面包桶中入牛奶，加和糖和盐（糖和盐对角放）。然后加入高粉和低粉，最后入酵母。3面团揉至稍具光滑状，加入黄油再揉。4揉到能拉出薄膜就可以了。5薄荷洗好。蒜拍扁。薄荷切碎和蒜放一起，加入适量的盐。一起剁碎。6剁好后，入碗中加入沙拉酱拌匀备用。7面团发酵约80分钟。8排气，分成六等份，盖上保鲜膜放置10分钟。9搓成橄榄状，盖上保鲜膜，入烤箱发酵约40分钟。10面包上刷上蛋液。把薄荷料装在食品代中，在下面剪个口子，挤在面包上面。11烤箱预热以190度烤20分钟出炉。
舒舒的厨房
看别人做菠萝翻转蛋糕，我做了翻转面包，口感也很好吃啦，吼吼~~~。
舒舒的厨房
1原料：黄油60克，低粉130克，白糖30克，糖粉30克，蛋液25克，可可粉2克，咖啡粉28克（我用的这种咖啡粉刚好一包28克）21，原料中的低粉，可可粉，咖啡粉混合后过筛备用3黄油室温软化，加入白糖，糖粉搅拌均匀4用打蛋器打至颜色发白，体积变大5分次加入蛋液，搅打至充分融合6倒入混合粉类7翻拌均匀无干粉8将面团放在保鲜膜上，整形成长方或圆柱形9放冰箱冷冻变硬后取出切片10摆入烤盘中，饼干间距多留些11我将一半饼干表面撒了白糖，可省略12烤箱190度预热，中层，烤约10分钟，饼干定型后，转175度，约15
尚小可
做了三次终于成功的红糖吐司，，第一次，照原方子用了140克的水，和出来的不是面团，而是面糊，，难道是我面粉吸水量太小？？可这也差太多了吧，操作时不停的加手粉，，结果可想面知，粗糙的要死，，比烤馒头还粗，，第二次，酵母竟然失效了，等了N久，，面没发起来，放弃，，不甘心呐，，继续磕吧，，哈哈，还好没让我失望，，灰常的柔软嘎，，就是二次发酵时，去哄桐桐睡觉，结果发太满，，烤出来大爆头呀，，，怕手工揉面的同学们，请三思再三思呀，，这个面团是粘死人的粘，，甩都甩不掉，，后面整形时，我在手上抹了点油才能操作，，，
尚小可
1原料集合2葡萄干洗干净，沥干水分，备用3容器里倒入油4倒入牛奶5倒入蛋液6搅拌均匀7低粉、纯糖粉、泡打粉、盐先混合均匀8一起过筛筛入液体中，暂时不要搅拌9倒入葡萄干10一起搅拌至干性材料全部湿润即可11立即装进模具中，2/3满12烤箱中层，上下火200度，15分钟左右
长鼻子小新
儿子热爱观看的卡通片《熊出没》，每每被熊大熊二逗的哈哈大小，一个小小动画片，具有如此魔力，啥时学习也能如此吸引孩子眼球，那可是真的不得了了。不过我今天的早餐，也非常有吸引力，三个可爱的熊宝宝，让孩子有点舍不得下口哦。熊大熊二，来了，小心哦，熊出没。
丽制美食
1原料集合2黄油室温软化3加入纯糖粉，搅拌均匀。黄油不必打发4加入蛋液，搅拌均匀5加入红枣碎，搅拌均匀（红枣碎是事先准备好的，红枣清洗干净，晾干表面水分，用剪刀将枣核之外的枣肉剪碎。不要太碎。）6筛入低粉7搅拌成面团8面团整理成方形，用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻室冷冻至硬，大约需要45分钟9冻好的面团取出，用刀切成约5毫米厚的片，排放进铺了油纸的烤盘上10烤箱中层，上下火180度，15—20分钟，表面微金黄即可
长鼻子小新
1原料集合2容器里倒入油3倒入牛奶4倒入蛋液，搅拌均匀5低粉、纯糖粉、泡打粉、盐混合均匀6一起过筛筛入液体中，暂时不要搅拌7倒入红枣碎（红枣碎是事先准备好的，红枣清洗干净，晾干表面水分，用剪刀将枣核之外的枣肉剪碎。不要太碎。）8一起搅拌至干性材料全部湿润即可9立即装进模具中，2/3满10烤箱中层，上下火200度，15分钟左右
长鼻子小新
小兔乖乖把门开开不开不开妈妈没回来…… 生活中，我们不仅要教育孩子做一个善良的人，帮助身边需要帮助的人，同时我们还要教会孩子慧眼识“狼”，生命仅有一次，要学会好好保护好自己。
丽制美食
又到了南瓜大量上市的季节了，这个季节会有很好吃的南瓜，而且价格也很便宜啦，我们这里普通的南瓜才卖6毛一斤，而面甜的品种也才1块钱一斤，相比冬季动辄好几块一斤，现在真是太便宜啦，而且比其他季节的也要好吃。爱吃的这个时候就要多吃点啦。今天就用南瓜来做面包啦。南瓜营养价值很高，富含胡萝卜素，而且不易升高血糖，即使糖尿病换着，也可以适量吃的。只是吃的方法讲究一点就是了。不过我今天是加了枣泥做的，做枣泥时加的有糖，这款面包不适合糖尿病人，健康人群可以放开了吃。
万山红
总是一个节奏的生活，也许你会感到疲倦，换个方式，也许更好。最近制作了三款不同的小面包，分别是：小熊面包、小兔面包、花瓣面包。结果款款大受欢迎，早就不吃豆沙包的儿子，竟然也赞不绝口：“妈妈，你太有创意了，太美味了。”其实孩子的美味与“味”无关，与外形有关，换个花样，呵呵，欣然接受。爱生活，爱烘焙，分享烘焙时光。
丽制美食
苹果派是派类甜品中的经典，这款改良版的奶香果泥苹果派，味道更加温和，甜不腻口，制作也是简单的~
檰糀￡餹
1制作黑糯米馅：黑糯米清洗干净，加水煮至软烂粘稠，根据个人口味，拌入适量白糖2然后放进微波炉，叮干多余的水分，晾凉备用。3面团材料4用配方中的小部分水溶化干酵母5面粉、纯糖粉、奶粉、盐混合均匀6加入蛋液，搅拌均匀7加入酵母水，搅拌均匀8徐徐加入剩余的清水，把面粉揉成团，加入黄油9继续揉面，揉到能拉出薄膜的扩展阶段10揉好的面团放进盆里，盖上保鲜膜，室温下进行第一次发酵11大约一小时后，面团发酵至原来的2—2.5倍大，用筷子的一头沾面粉，在面团顶部捅一个洞，洞既不塌陷，也不回缩，而是保持原状的话，发酵就完成
长鼻子小新
1转化糖浆和枧水混合均匀2加入花生油搅打均匀，放入面粉3充分拌匀，室温静置半小时4莲蓉分成20克一份，栗子分成15一份5莲蓉糅圆压扁包入栗子馅糅圆6饼皮分成15克一份糅圆7压扁包入莲蓉栗子8慢慢向上推直到包住整个莲蓉栗子9模具撒薄粉，月饼也撒薄粉放入磨具中10压出月饼，烤箱180度烤5分钟取出刷蛋液，烤10分钟取出再刷一次蛋液烤至满意的颜色放凉密封回油小窍门广式月饼一般回油2天左右口感最佳，由于栗子馅是自己炒制所有这款月饼建议放冰箱回油
zhuzhu82630
1黄油和巧克力隔水融化，搅拌均匀；2加入白砂糖搅拌均匀；3加入蛋液搅拌均匀；4筛入高筋粉搅拌均匀；5加入核桃碎搅拌均匀；6如图；7将蛋糕糊倒入模具中；8烤箱中层，190℃，30分钟；9完成。
NICE2meetU
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼，花椒的麻、辣椒的辣，芝麻酱的香······完美的结合，层次分明，口感丰富，配上一碗粥或者牛奶，保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班，每天下班很晚，觉得就是累，回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的，就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人，端上一小碟花生米，再来2两小酒，一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了，这几天都在忙着整理清洁，累得半死，但还是挺开心的，又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱，每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔，炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
