搜索
扫帚苗在河边、地头儿都有，基本谁也不会去专门种它，都是野生野长的。所以，在菜市场并不常见，偶尔会见有卖的，还都是老婆婆在卖，一小把一小把地捆在一起，买的多了还送你一两把。不记得我是从什么时候知道这个可以吃的，自从喜欢吃蒸菜，我就喜欢把各种绿叶蔬菜拿来蒸。那种田地里疯长的令人很头痛的绿叶苋菜我也试过，还不错，不过比红色叶子的苋菜口感差远了，粗糙得很。记得我在人家豆子地里薅这个野苋菜时，很多人都不解，问我要这个干什么。我说蒸着吃，人家都很吃惊。这个扫帚苗长大后真的可以做扫帚的，我爷爷就会做，我家里现在就有这种
羊羊厨房
在我家红烧鱼比清蒸鱼受欢迎，用孩子们的话说，红烧鱼比较香。
美乐猪
青蒜，也称为蒜苗，是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它具有蒜的香辣味道，但刺激性比蒜小，常被作为蔬菜烹制。蒜苗风味独特，为烹饪中常用的调味料，川菜制作回锅肉时它便是必不可少的配菜。蒜苗具有良好的杀菌、抑菌作用，能有效预防流感，同时，蒜苗可刺激并增加雄性激素的产生，使男士精力旺盛。
池上小米
1圆茄子洗净去皮，切片2切条3放入笼屉4茄子入开水锅蒸熟5大蒜剥皮6姜蒜放入蒜罐7放盐8将蒜捣成蒜泥9锅中入香油，油热后放入葱姜丝小火炸制葱姜油10放酱油11放醋12放味精13放辣子油14放葱姜油15将茄子放入盘中16调味汁搅匀17味汁浇在茄子上
英英菜谱
中医讲究冬吃萝卜夏吃姜，姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用，可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状，生姜还有健胃增进食欲的作用，但姜并不适合所有的人群，比如阴虚体质的人是不能吃姜的。
心清似水淡若云
小金瓜中含有丰富的锌，参与人体内<核酸蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。金瓜中富含锌，有益皮肤和指甲健康，其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。另外，南瓜籽是有益大脑健康的欧米伽-6等重要脂肪酸的极好食物源。
心清似水淡若云
番茄牛肉，绝对可作为烧牛肉的经典菜目。早晨女儿对我说想吃牛肉了！在超市原先准备买牛楠的，见到新鲜的牛键肉果断的买了一块。用番茄烧了，口味酸甜、咸鲜。是一道不错的夏日开胃下饭的主菜之一。
梦悦的小灶炉
主厨：大任餐厅：任任餐厅剧情介绍：从大马回来之后，吃准了哪里的肉骨茶，于是回到家自己研究，哇咔咔····
大任的厨房
夏天来了，对于喜欢喝汤的我来说，隔那么几天总会煲上一次汤来喝，这个季节又不能煲太补的汤，于是莲藕汤在我家桌上出现的次数就越来越多
珊珊167261
那天，在市场上买菜，看到一老太太卖扫帚苗，买了一块钱的回来。也许是自己一天天的年龄大了，常常在看到老年人的时候都会想，有一天，我们也会这样子，我们也会慢慢的变老，常常会有一种怜惜由然而生，感觉这些老年人真不容易，总是会多买些她们买的菜。妈妈也一天天的变老了，想想自己小的时候，或者说是今天之前，常常会因为一些小事儿跟妈妈别扭，现在想想，自己真是不应该啊。我们的品质，我们的生活技能，我们的所有一切，全都是妈妈给的，除了感激，我们什么也不能多说。和谐的生活，多么美好！蒸菜的技巧也是跟妈妈学来的，几十年的烹饪经验
辽南蟹
是否想过回头看看我们之间的聊天记录？你会明白，我是如何从那时走到现在，最终决定独自面对未来。——动静皆悲，心如止水。有时候，只是有时候，会突然感觉像是一场梦。到底发生过吗？可是，又发生过什么呢？佛说，前世的五百次回眸才换来今生一次的擦肩而过。世界上这么多的人，要怎样的缘分才能够彼此相遇、相识、相知？这又是怎样的一种幸运呢？有些人，有些事，过去了，就再也无法重来。
夜魇
因为天气不好，老爸种的大蒜还没有成熟就挖了，又担心会坏掉，所以一部分用来泡，一部分就做成糖醋大蒜。糖醋大蒜--是家庭佐餐的好搭档，吃起来酸酸甜甜，具有解腻和助消化的作用，糖醋大蒜做起来特别简单，吃起来方便，有兴趣的朋友可以试试。
尘封冰雪季
“铁锅炖鱼贴饼子”是《舌尖2》第三集“时节”中出现的一道地道的东北菜。记得小的时候，家里还是用的柴火灶，灶上是大大的铁锅，奶奶炖鱼或者炖鸡的时候都会在锅边沿贴上几个粗粮的饼子，往往是菜还没有端上桌，那几个饼子就被我和老弟给抢光光了。现在没有柴火灶，也没有大大的铁锅，就在煤气灶上小小的试验了一把，虽然没有奶奶做的那么棒，但是总算有了几分记忆里的味道。蘸着鱼汤的玉米饼子味道特别好吃哦。
飘零星
“炝炒野生木耳”是《舌尖2》第一集“脚步”中出现的一道菜。野生的干木耳是完整小片的，泡发后完整无根，肉质均匀有厚度。漂在水面，然后慢慢吸水，吸水量大，叶体肥厚，均匀悬浮在水中，棕黄色偏黑。黑木耳的营养价值极高，既有补血润肺、防止肥胖、清理肠道、防癌抗癌、延缓衰老等多种功效。
飘零星
夏天的来临人们食欲大减，经常做一些凉拌菜可以改善一下胃口，增进食欲。简单的食材做出简单可口的菜来，可以使家人胃口大开。
心清似水淡若云
1原料：菜心，腊肠，葱。2热锅加上油，爆香葱和腊肠 。（加入腊肠没拍到照片）3加入洗净的菜心，快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均，即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色，衣服饰物很多也是紫色，看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了，它没有白萝卜的辣味，比白萝卜爽脆而且多汁，很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净，切成滚刀块。2菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油，放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀，加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
