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虽然叫做蟹黄豆腐，其实就是咸蛋黄豆腐啦，现在很多饭店都是用咸蛋黄来代替蟹黄的，毕竟价格便宜嘛，而且口味也是很好的，咸中带鲜，别具风味哦。我用的咸蛋黄是直接从咸鸭蛋里剥出来的，颜色看着没有饭店里面的那么黄，他们用的应该是超市有卖的那种单独包装的咸蛋黄，如果对颜色要求比较高，可以去买那种试试哦。
圈住美丽
刚刚在日志发布了，我头一次尝试做牛肉脯，一个朋友求做法，本来都躺在床上的我，翻来覆去的睡不着，想想又打开电脑，跑上来发布我做的牛肉脯做法，其实做的还不是很完美，但是还是希望你及你们能看到，嘿嘿。
巧媳妇厨房
菠菜为春天应时蔬菜 ，可以补血止血，利五脏，通血脉，止渴润肠，滋阴平肝，助消化。主治高血压，头痛，目眩，风火赤眼，糖尿病，便秘等病症。 长期食用菠菜，可降低中风的危险，洁皮肤，抗衰老又增强青春活力。菠菜可以凉拌，烹炒，馅料，做汤也是不错的哟。
西马栀子
自己做的鱼丸吃得放心，咖喱配鱼丸，绝配！
kiss战女
1青椒四个。2切成滚刀块。3鲍鱼洗净。4开水焯十秒。5剥出鲍鱼待用。6鲍鱼切薄片，准备姜丝，葱段。7猪肉切片，加适量淀粉和盐腌制。8用鲍鱼汁，黑胡椒，盐，糖，青岛啤酒，柠檬汁调好料汁。9起油锅煸香姜丝和葱段。10下入肉片滑散。11再下入青椒翻炒，然后下入鲍鱼。12最后下入料汁翻炒收汁，撒葱花即可。
球球厨窝
去买菜看到有章鱼卖，很是新鲜也不贵的，就买来吃~想了想配个什么菜一起呢，想想跟荷兰豆一起好吃~
草莓
做法简单，营养丰富，适合快节奏的生活，深受孩子的喜爱，可以做早晨主食。
林舒
麻辣鲜香，很下饭的一道菜。
林舒
1饺子皮，用擀面棒再擀薄一些。2锅加热（不用放油），放入擀好的面皮。 一面熟后，翻面。（中间起泡为佳）3肉丝加入蛋清和淀粉，搅拌均匀。4油锅烧热，加入拌好的肉丝，用筷子拨散。炒变色后，盛出备用。5锅内少入许油，加入适量的番茄酱和甜面酱，炒均匀。6酱炒出泡后，加入肉丝炒均匀后，加入适量的盐和香油出锅。7大葱和黄瓜切丝摆盘，炒好的肉丝倒在切成丝的大葱和黄瓜丝上。8用做好的面皮，卷上炒好的肉丝，加上一些大葱和黄瓜丝，一起吃即可。
尘欢
1饺子皮，用擀面棒再擀薄一些。2锅加热（不用放油），放入擀好的面皮。 一面熟后，翻面。（中间起泡为佳）3肉丝加入蛋清和淀粉，搅拌均匀。4油锅烧热，加入拌好的肉丝，用筷子拨散。炒变色后，盛出备用。5锅内少入许油，加入适量的番茄酱和甜面酱，炒均匀。6酱炒出泡后，加入肉丝炒均匀后，加入适量的盐和香油出锅。7大葱和黄瓜切丝摆盘，炒好的肉丝倒在切成丝的大葱和黄瓜丝上。8用做好的面皮，卷上炒好的肉丝，加上一些大葱和黄瓜丝，一起吃即可。
尘欢
这个菜应该是第二次做了，从老杨那学的，呵呵，我和我舍友都比较喜欢这样的味道，清淡鲜美，试试吧，很简单的做法哦~~O∩_∩O
开心就好♂
这道菜菜是从子瑜妈妈那边学习的，这次试着做了一下。原名叫包菜肉糜卷，篡改了名字，子瑜妈妈不要见怪呀。
开心就好♂
一直以来都挺喜欢这个菜的，今天整理出来和大家一起分享下，呵呵。
开心就好♂
1西葫芦两个洗净。2西葫芦切成丝。3牛肉用少许盐，生抽，淀粉腌制十分钟。4适量油煸香蒜白。5下入腌制好的牛肉滑散至表面变色。6马上下入西葫芦丝煸炒。7然后下入盐和辣椒粉煸炒出水，三分钟左右就可以加入鸡精出锅了。
球球厨窝
“酷克壹佰酱料系列”使用起来，给人的感觉是方便、快捷，味道也不错。自己经过几次使用，感觉在制作中把几种酱料混搭，还能变换出不同口味的菜肴。今天就用“蒜香烧烤酱”和“日式照烧酱”再做一款美食，叫做“叉烧排骨”，烤好后感觉味道很不错，特拿来与朋友们分享！具体做法如下；
大炒勺
好吃嘛，挺好吃的
chinahanyumei
1材料：鲜虾、洋葱、龙俐鱼柳、香菇、红红彩椒、黄彩椒、青柿椒调味：酷客100日式照烧酱、黑胡椒、橄榄油、盐、料酒、水淀粉2将各色彩椒、香菇、洋葱洗净，切成见方小块备用。3鱼柳静置放置解冻。4鱼柳用厨房用纸吸取水分，切小块，放进搅拌机里打碎成泥。5鲜虾去头、须脚，背部剪开挑出虾线。6鱼泥加入研磨的黑胡椒、少许盐、料酒、干淀粉搅至上劲；彩椒、洋葱、香菇块放入容器，加适量黑胡椒、盐、橄榄油、照烧酱腌制5分钟。7锅置火上倒入适量清水下入鱼丸，待水烧沸，鱼丸浮起即可捞出。8鱼丸入冷水冷却捞出沥干（手打鱼丸冷水冷却可
kiss战女
大多习惯吃口味重、馅料多的面包，吃起来有丰盛的感觉。不过随著养生健康观念的盛行，更喜欢欧式面包。其美味不下台式、日式面包，更能吃出面包本身的好滋味。欧式面包著重面粉本身的香味，也较为清爽和少油，是相当健康的概念。
kiss战女
很感谢美食家和Cook100给我这次机会，让我相信了这么好吃的蒜香鸡翅也有傻瓜版本的，就算你从来没有吃过猪肉也没有看过猪走路~~你也一定能够烤出喷香诱人的鸡翅来~~秘诀只有一个----Cook100烤肉料！
杨小雪
1原料图。2碗豆夹去筋，对折洗净，腊肠和蒜切片。3锅里烧开水，放几点滴油将碗豆夹焯水，再过冷河沥干备用。4炒锅烧干水份，下腊肠小火煸炒至透明出油。5放蒜片炒香。6下碗豆夹，大火翻炒，放盐出锅。
花雨曼陀罗
