绿豆芽含有出壳之力,多吃了人就会长劲儿。所以,以后多吃绿豆芽啦。
icecream
1油锅中加蒜爆香入肉丝煸炒。2加入大白菜翻炒后焖2分钟,加盐,鸡精,黄酒,胡椒粉。3再用湿淀粉勾欠备用。4将春卷皮展开放入馅芯。5然后再包起。6油锅小火将包好的春卷煎至两面金黄。7成品出锅。
竹之精灵
这道菜酸甜可口, 鱼很嫩,少刺,不怕被鱼刺卡哦,小朋友尤其爱吃。
guanghui1980
1准备好食材。2芹菜、香菇洗净切细粒;猪肉馅加入生抽、淀粉拌好备用。3香米入锅洗净,加入适量冷水;大火煮开,中火煮20分钟。4倒入香菇,煮开。5下入猪肉末,煮开。6倒入芹菜,加入少许盐,煮开。7倒入芝麻油,调好味即可盛起食用。
籣草児
1材料图,新鲜香菇,油菜心。2菜心从根部切一字刀,洗净待用。3香菇去根,洗净,打十字花刀。4蒜,姜切沫待用。5汤锅加水烧开,焯油菜。6胡萝卜小片点缀一下(此步可以省略)。7炒锅放油,烧至五成热放蒜姜沫,煸出香味。8放香菇翻炒,加温水30克,煮两分钟。9勾芡出锅。10浇在焯好的油菜上,开吃。
妮你
1准备好食材。2白糖倒入食油中。3充分摩擦,使糖化。4鸡蛋煮熟,取蛋黄;过筛成细茸。5蛋黄倒入糖油混合物中。6面粉与淀粉拌匀,倒入蛋油混合物中。7混合物中加入苏打粉,拌匀。8倒入黑芝麻,拌匀。9装入保鲜袋,擀成片状,入冰箱冷藏40分钟。10取出,切小片;放在微波转盘上。11微波转盘放入微波炉;高火叮2分钟,观察一下;如基本上干了,可以翻一面;再叮1分钟。12做好的黑芝麻酥,酥松可口。
籣草児
鱼香肉丝是川菜中的经典菜式,其实做好它并不难,更可以根据个人自己的口味添加别的配菜,变成真正的家庭小炒!
玛丽小妞
正是芦笋的好季节,加少许牛肉一炒,鲜美无比。
小媚猪
咖喱是一种复合香料,与鸡肉或者牛肉一起烹饪有一种特殊的美味!
玛丽小妞
溜虾段是我公公的拿手菜,他孙子最喜欢吃了。每次孙子来,爷爷一定要亲自下厨,烹制这道美食。
千惠烘焙
在食品安全堪忧的今天,自己动手做一碗纯手工鱼丸吧。既美味又健康。
小媚猪
1准备原料:菠菜一把,鸡蛋一个。2菠菜洗净切段,菠菜的根很有营养,洗干净了,不要去掉。3鸡蛋打散。4锅里放少量油,把菠菜放进去快炒几下。5菠菜变色后,放水,没过菠菜即可。6水开后,淋入蛋液。7加盐,味精,出锅即可。
杨小雪
1准备好面粉。2鸡蛋和蔓越莓。3白糖倒入油中磨化。4鸡蛋打散倒入糖油混合物中。5面粉和淀粉拌匀、混合好。6和混合好的粉类加入蛋液混合物中。7捏合成团。8装入保鲜袋,擀成片状;放入冰箱冷藏40分钟。9取出饼皮,撒上蔓越莓。10切成小块,放入微波转盘中。11微波转盘放入微波炉。12调至微波高火叮2分钟。观察一下,再叮1分钟。
籣草児
1牛肉切丝,放入淀粉、酱油、姜。2拌匀后,腌5分钟即可。3腌肉的同时,切好蒜苔。4架炒锅,油热后放花椒炒香,倒入牛肉丝翻炒。5牛肉炒熟后,盛出备用。6锅内剩少许油,放入蒜苔翻炒。7蒜苔快熟时,倒入炒好的牛肉。8放入鸡精,翻炒。9出锅,装盘。
山如眉黛
1牛肉切片放入淀粉、酱油、姜。2拌匀,腌5分钟。3腌肉的时候,将土豆切片放入清水中洗三遍,洗出土豆里的淀粉。4洗好的土豆装盘备用。5架炒锅,油热后放花椒炒香,倒入牛肉炒熟后,盛出备用。6锅内剩少许油,放入土豆片翻炒,快熟时放醋继续炒。7倒入炒好的牛肉片。8放入鸡精,翻炒。9出锅,装盘,开吃。小窍门如果喜欢吃脆一点的土豆,在第六步时,早点放醋;喜欢吃面点的土豆,在土豆快熟时放醋。
山如眉黛
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
糖醋里脊这道菜是我家受欢迎的一道菜,酸酸甜甜的很好吃。 这道菜也可以添加上时令的水果 菠萝 苹果 梨。。。。。味道更佳。 洋葱对我们的身体健康有很大的好处,为了能够吃更多的洋葱,做这道菜的时候我喜欢加洋葱一起炒至。
西马栀子
1脆骨排骨上的软肋的脆骨部分,不知道说法是否正确 。2菌类:白灵菇、草菇、袖珍菇、猪肚菌四种(挑自己喜欢的就行,随意)。3做法一级简单,脆骨焯水洗净后放入砂锅中,加入适量的水和一块姜,大火烧开后改小火慢慢先煮着。4接下来开始洗蘑菇,把蘑菇们都洗干净后切成小块备用。5当砂锅里的汤变成白色的时候(大约30分钟的时间)把蘑菇们都放进去。6继续烧开后改小火煲至汤色浓白(大约得1个小时左右),加盐调味即可。7PS:我这里说的汤色浓白就是汤看上去有浓汤的感觉,不知道表达的够不够清楚。嘻嘻,不管什么样子,自己喜欢就行了
酸辣土豆丝
葱头口感脆爽,葱头的辣味被麻酱稀释,微甜微香,木耳绵软,与葱头的脆感形成反差,此乃健康小菜。
大眼儿波波