绿豆芽含有出壳之力,多吃了人就会长劲儿。所以,以后多吃绿豆芽啦。
icecream
1油锅中加蒜爆香入肉丝煸炒。2加入大白菜翻炒后焖2分钟,加盐,鸡精,黄酒,胡椒粉。3再用湿淀粉勾欠备用。4将春卷皮展开放入馅芯。5然后再包起。6油锅小火将包好的春卷煎至两面金黄。7成品出锅。
竹之精灵
这道菜酸甜可口, 鱼很嫩,少刺,不怕被鱼刺卡哦,小朋友尤其爱吃。
guanghui1980
1准备好食材。2芹菜、香菇洗净切细粒;猪肉馅加入生抽、淀粉拌好备用。3香米入锅洗净,加入适量冷水;大火煮开,中火煮20分钟。4倒入香菇,煮开。5下入猪肉末,煮开。6倒入芹菜,加入少许盐,煮开。7倒入芝麻油,调好味即可盛起食用。
籣草児
1材料图,新鲜香菇,油菜心。2菜心从根部切一字刀,洗净待用。3香菇去根,洗净,打十字花刀。4蒜,姜切沫待用。5汤锅加水烧开,焯油菜。6胡萝卜小片点缀一下(此步可以省略)。7炒锅放油,烧至五成热放蒜姜沫,煸出香味。8放香菇翻炒,加温水30克,煮两分钟。9勾芡出锅。10浇在焯好的油菜上,开吃。
妮你
1准备好食材。2白糖倒入食油中。3充分摩擦,使糖化。4鸡蛋煮熟,取蛋黄;过筛成细茸。5蛋黄倒入糖油混合物中。6面粉与淀粉拌匀,倒入蛋油混合物中。7混合物中加入苏打粉,拌匀。8倒入黑芝麻,拌匀。9装入保鲜袋,擀成片状,入冰箱冷藏40分钟。10取出,切小片;放在微波转盘上。11微波转盘放入微波炉;高火叮2分钟,观察一下;如基本上干了,可以翻一面;再叮1分钟。12做好的黑芝麻酥,酥松可口。
籣草児
鱼香肉丝是川菜中的经典菜式,其实做好它并不难,更可以根据个人自己的口味添加别的配菜,变成真正的家庭小炒!
玛丽小妞
正是芦笋的好季节,加少许牛肉一炒,鲜美无比。
小媚猪
咖喱是一种复合香料,与鸡肉或者牛肉一起烹饪有一种特殊的美味!
玛丽小妞
溜虾段是我公公的拿手菜,他孙子最喜欢吃了。每次孙子来,爷爷一定要亲自下厨,烹制这道美食。
千惠烘焙
在食品安全堪忧的今天,自己动手做一碗纯手工鱼丸吧。既美味又健康。
小媚猪
1准备原料:菠菜一把,鸡蛋一个。2菠菜洗净切段,菠菜的根很有营养,洗干净了,不要去掉。3鸡蛋打散。4锅里放少量油,把菠菜放进去快炒几下。5菠菜变色后,放水,没过菠菜即可。6水开后,淋入蛋液。7加盐,味精,出锅即可。
杨小雪
1准备好面粉。2鸡蛋和蔓越莓。3白糖倒入油中磨化。4鸡蛋打散倒入糖油混合物中。5面粉和淀粉拌匀、混合好。6和混合好的粉类加入蛋液混合物中。7捏合成团。8装入保鲜袋,擀成片状;放入冰箱冷藏40分钟。9取出饼皮,撒上蔓越莓。10切成小块,放入微波转盘中。11微波转盘放入微波炉。12调至微波高火叮2分钟。观察一下,再叮1分钟。
籣草児
1牛肉切丝,放入淀粉、酱油、姜。2拌匀后,腌5分钟即可。3腌肉的同时,切好蒜苔。4架炒锅,油热后放花椒炒香,倒入牛肉丝翻炒。5牛肉炒熟后,盛出备用。6锅内剩少许油,放入蒜苔翻炒。7蒜苔快熟时,倒入炒好的牛肉。8放入鸡精,翻炒。9出锅,装盘。
山如眉黛
1牛肉切片放入淀粉、酱油、姜。2拌匀,腌5分钟。3腌肉的时候,将土豆切片放入清水中洗三遍,洗出土豆里的淀粉。4洗好的土豆装盘备用。5架炒锅,油热后放花椒炒香,倒入牛肉炒熟后,盛出备用。6锅内剩少许油,放入土豆片翻炒,快熟时放醋继续炒。7倒入炒好的牛肉片。8放入鸡精,翻炒。9出锅,装盘,开吃。小窍门如果喜欢吃脆一点的土豆,在第六步时,早点放醋;喜欢吃面点的土豆,在土豆快熟时放醋。
山如眉黛
1准备好嫩藕。2准备好调料。3姜蒜洗净去皮、切细粒备用。4姜、蒜、剁椒放入碗中,倒入生抽。5加入芝麻油。6倒入香醋,拌匀成味汁。7味汁中加入2勺辣椒红油。8藕去皮、洗净、切小丁。9锅中水开,倒入藕丁。10藕丁焯至断生;捞起、沥干水分。11焯好的藕丁倒入味汁中,拌匀。12拌好的红油炝藕,脆嫩爽口。
籣草児
1原料图。牛肉肠切片,蒜苗切段。2锅里下油,将豆腐切片煎至两面黄。3盛出备用。4锅里另外下油,爆香蒜白。5下牛肉肠和老干妈辣椒酱炒匀。6最后下蒜叶和豆腐,下少许盐,翻炒均匀出锅。
花雨曼陀罗
1糯米粉加入冷水和好成粉团。2猪瘦肉洗净,剁成茸。3香菇洗净、切细粒备用。4韭菜洗净,切细粒。5韭菜、香菇、猪肉放入碗中,加入盐、芝麻油调和成馅料。6糯米粉团分成若干小剂子,逐个包入馅料。7包好的汤圆生胚。8汤圆下入开水中,煮至全部浮在水面即熟。9煮好的汤圆,馅料鲜咸,味道鲜美。
籣草児
1准备好咸菜疙瘩。2咸菜切细丝。3浸泡在水里。420分钟后控干水分,加入辣椒油等调料。5撒香葱拌匀。
海蓝澜
1准备好食材。2准备好挂面。3金针菇切去根部,洗净;鸡蛋磕破于碗中备用。4南瓜去皮,洗净切丝;青蒜洗净切段备用。5锅中油热,下青蒜炒香。6倒入南瓜,加少许盐,翻炒均匀。7倒入金针菇炒匀,调好味盛起备用。8锅中水开,下入挂面,倒入鸡蛋,煮熟。9煮好的面条盛入碗中,淋上炒好的南瓜金针菇。
籣草児