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今天是腊月初八，没有腊八粥，我也不知道什么是腊八粥，肚子饿了好想吃点东西，想起了小时候的地瓜丸子，一个个金黄色的，外脆内嫩，很是诱人。
地瓜丸子
好吃到停不了口的炸薯球，一口一个镇过瘾。本来嘛是想着儿子放寒假了回来了做给他吃，哪知道这个家伙一放假就生病了，喉咙发炎，可不，这样什么上火的东西都不敢给他吃。这个就做给我自己吃啦。哈~~~~~~·（¯﹃¯）口水
慧燕儿
原味的白土司是不是吃腻了呢？快来尝试这款简易美味的小点心~制作绝对简单，味道绝对出奇！
檰糀￡餹
每逢过年炸地瓜鱼是我们必备的食品之一，家家户户几乎没有不炸的，特别是农村，平常忙于种地收割，没时间正理八经的做饭吃，过年了，就要给自己放个假，好好大吃几天，年前把所有吃的都准备好，准备的食品要吃到过了十五，出了十五再开始新的一年的播种收获，年复一年，虽然说现在的生活条件好了，大家都讲究保健，少吃油炸食品，但是过年的这个习俗还是保留着的，我炸了这么多，大部分送朋友或亲戚了，自己也剩不了多少了，但我每年都要炸，这也算保留传统吧。
秋雁红枫
外面吃过这道地瓜蟹很喜欢，回家自己又开始做实验了！青蟹配上了地瓜别有一番风味，里边的地瓜特别好吃，儿子说这个吃得口水都出来了，一定要叫口水蟹啊！
落雨无声
1地瓜去皮切块，放入电压力锅，加入适量水，焖煮10-15分钟。2沥干水分后，将地瓜压成泥（至检查地瓜泥中无颗粒即可），期间加入准备好的地瓜粉。3趁地瓜还热的时候，调和地瓜粉揉成有粘性的面团。并根据面团的软硬程度适量增加地瓜粉或水。4将紫菜撕成丝、包菜切丁、瘦肉搅成末，加入鸡蛋液、、葱花、韭菜、生抽、料酒、耗油、鸡精、食盐调味备用。5取一小团番薯团，用手慢慢摊成椭圆碗状，将准备好的肉馅包入皮中，包好后揉成圆球。6煮法：水开后放入番薯丸，煮到番薯丸浮起，再加煮5分钟即可。可以面汤里加入米粉青菜等即可。7也可选
僅此一個琳小鄭
1准备的食材2然后把胡萝卜切成丝，地瓜切成片，木耳杂碎，韭菜切成小节。放在旁边备用3面粉放些水调成糊浆4调成这样子就可以了5然后接下来就是用平底锅放一点点的油在锅底，面粉烙成两面黄就可以啦6烙成这样就可以了，备用7把刚才那些菜在锅里炒熟就可以啦。记得放盐这些哟8炒好的菜，放在面饼里面然后裹成自己喜欢的形状就可以啦9哈哈 可以吃啦10哈哈 可以吃啦小窍门这样子避免了油炸食品，而且自己做的很简单又卫生
依然爱你的美食
家是东北的，拔丝地瓜是东北的一道特色菜。小时候最喜欢吃妈妈做的拔丝地瓜，现在也会自己做这道菜了，想念家乡、亲人......
孙张小厨
看美天的朋友做了那么多好吃的芋圆，心动了，从网上购了一包木薯粉，屁颠屁颠的开始尝试，那过程相当的悲催，不过到后来成品出来后还是可以入口滴
杰ma
小时候，我家住的是日本房，冬天妈妈上班前都会给我生上炉子，我会围在炉子边等着炉子里的地瓜烤熟，慢慢的长大了，炉子也不知不觉中消失了，每当冬天来临时，都会想起这道美食。
(纳尼亚)
地瓜（好听点叫红薯），这土而吧唧的东东，好像也就是煮着吃烤着吃的份，特别是满大街土炉烤的地瓜，无论你怎么吃，那热乎乎烫嘴的吃法，手忙嘴乱，就是优雅不起来。不知谁发明了芝士焗红薯，突然就觉得它突然很小资了，味道也超越了，所以，食材如人，先天的，也可靠后天的努力改变，比如气质，比如人生，唉，吃个地瓜，也太废话了。
漂亮马婆
鸟仔饼，是以面粉、酥油、麦芽糖为面皮，用地瓜和芋头为传统馅料，捏成如一只如仰望天空的雏鸟，然后再送烘培。有说法是小鸟象征自由无拘，给当时正处于一种危殆不安的人民有种满足与寻求解脱的想望，所以糕点才捏成小鸟形状。可自己做的鸟仔饼怎么看怎么傻，第一次做就见谅吧，呵呵
雪上一枝蒿
给想减肥的当晚餐，给新生儿当主食，营养好味，关键是……你懂的！懒人特别容易上手。
nomoretipsy
酥皮点心以前也做过，用买的豆沙馅。这次家里刚好有剩一个红薯，就捣成泥加点炼乳做成馅了，香香甜甜的非常好吃~因为家里面粉很少了，就用了一部分全麦面粉来做酥皮，成品一样很好，掉了一盘子的渣子~~步骤看起来很多，但是其实一点也不复杂。新手也可以做。看到金黄色的点心从烤箱里拿出来的时候，满满的成就感啊。
nancy_W
炒，炒，炒。
水晶非灰色
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼，花椒的麻、辣椒的辣，芝麻酱的香······完美的结合，层次分明，口感丰富，配上一碗粥或者牛奶，保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班，每天下班很晚，觉得就是累，回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的，就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人，端上一小碟花生米，再来2两小酒，一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
