做甜品做点心有时会单剩下一些蛋清,通常我都是做天使蛋糕消耗掉。天使蛋糕做法简单,口感紧实,弹性十足,很有嚼劲,是很好吃的一款蛋糕。不过同一种口味的天使蛋糕吃多了未免单调,这次在配料中多加了一些咖啡颗粒,出来的效果还不错,微微的苦,淡淡的香,别有一番滋味。
moguixiaozhu
激情世界杯,哈哈,又一个不眠夜!吃个足球看足球?会不会有不一样的赶脚呢~~~这款蛋糕就是为爱足球的你特意准备的哦!
我爱番茄美食
激情世界杯,哈哈,又一个不眠夜!吃个足球看足球?会不会有不一样的赶脚呢~~~这款蛋糕就是为爱足球的你特意准备的哦!
我爱番茄美食
记得第一次做烘焙就是做的戚风蛋糕。除了有点开裂其他都好,还算成功吧。今天尝试一下纸杯戚风,有人美其名曰北海道戚风。
书毓爸爸
今早举家出游,唯昨夜挑灯夜战,做了铜锣烧(儿时叫叮当的豆沙包)和低糖双皮奶,只为博得三个臭屁孩的喜欢,赏赐我三个嘴对嘴的香吻
企鹅仔-Megan
偷懒了太久,决定一次来两个菜谱,都是很简单却很显高大上的甜点。身为抹茶控和塔控的小呆一直在寻找能将两者完美混合的甜点,终于皇天不负有心人,在网上找到了喜欢的食谱并加以改进得到了这一个专属的白巧克力抹茶塔,抹茶可有效抗衰老,清理毒素,消食解腻,希望大家能喜欢这道甜点
林小呆爱吃鱼
提到美式小吃,很多人的第一反应就是甜甜圈吧。这种国民级的小点心不论外观还是味道都能带给人很大的满足感。搭配一大杯美式咖啡真是一天绝佳的开始!小朋友们都喜欢的甜甜圈,柔软好吃极了,可以蘸糖粉,也可以蘸巧克力,再装饰上彩糖、糖珠等,一咬每口都是满足。
我爱番茄美食
虽然是戚风蛋糕,但是却很容易成功,因为柠檬是很好的酸度调节剂,能令蛋白保持挺立,不容易消泡。但是戚风始终是柔弱的小情人,切忌太暴力哦~
Meiyin.H
虽然每次告诉自己少吃油炸食品,可是每次都经不起诱惑有没有
cn1127xy
新加坡的香蕉熟很快,今早起来看到熟透的香蕉真是开心。于是,赶紧动手低脂、健康的一款美味,顺便打包几个送给小宝幼儿园老师!开动吧!
小宝娭毑de厨房
为了解决家里剩的两个熟透了的香蕉而做的蛋糕,没想到这蛋糕给了我意外的惊喜。 熟透的香蕉那味道本来是很冲的,起码我自己不是很喜欢,但是烘烤的时候那种香甜的味道萦萦绕绕的,不浓不淡刚刚好,满屋子都飘着香蕉的果香掺着蛋香的味道,香极了! 蛋糕在倒扣晾凉的时候被小阳抓了一把,还好已经不烫手了,孩子的手没事,倒是把蛋糕拖到了烤网的边边上,蛋糕的中间正好磕在烤网的直角边上,心想这下把蛋糕毁容了,翻过来一看,果然凹了一道直角边的痕迹,破倒是没有破,我仍旧扣回去晾凉,心里想大不了不拍整个蛋糕的照片,切块拍吧。
碧潭悠荷
蛋糕当中最爱戚风,不仅仅是因为它的独特口感和味道,而且每一次制作感觉是在做一次挑战,特别享受最后出炉看到成功的那一刻的喜悦。今天做了个8寸的,用到了新鲜的橙汁,由于太心急,还没有冷却就脱了,导致边缘不光滑,不过味道还是很好的!
阿大^.^
小时候,那种无油无水的脆皮小蛋糕曾经风靡一时,她的外皮特别的香脆,里面特别的松软,大家还记得儿时那种蛋糕的味道吗?
追逐阳光
华夫饼,在没有乐葵Waffle模具以前,我常常坐车去烘焙店购买拿回家留着,慢慢吃掉她们那时,吃上华夫饼是件奢侈的事儿印象里,上面洒满了糖粉...只是没有我爱吃的巧克力酱 没有鲜果 味道有点儿单一从今儿起,我就有吃不完的华夫饼了因为我有“小格子”啦 香草华夫,无泡打粉版,做法类似于基础戚风蛋糕蛋黄糊与蛋清霜混合就成了基础面糊啦趁热食用,外皮酥脆,内心软糯早餐,下午茶一起品尝吧
花事了的花
可可中空戚风,一款美味的糕点,浓郁的可可味,把蛋糕柔软细腻的口感推到极致。完美的脱模,使感官也得到了满足,有了漂亮的外观,自然也就有了食欲!喜欢可可口味的亲们,已经馋到不行了吧~~~
我爱番茄美食
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕