可爱的小饼,一口咬下去,酥香美味,芝麻、椒盐和麻酱混合在一起,谁都知道有多么好吃了哈!
小厨飘香
买了黄油,做了一次玛格丽特饼干,非常好吃,今天又做了黄金椰蓉球,里面椰蓉的香味浓郁,也是不错的一款小点心。
金凤栖梧
可爱又漂亮的烤的黄金脆巧的小饼干,是在家和闺蜜聊天的时候绝佳点心。我们来聊天吧!
懒猫源
今天的糖霜用的是来自挪威的配方,更适合我这种怕麻烦的懒人,只有牛奶,面粉,黄油和糖粉四种材料,且无须控温。个人感觉奶油霜中糖粉的分量还可以再减少些,有些甜了。。。
我在等风
炎热的夏天是薄荷最茂盛的季节,泡水喝根本就跟不上它的生长速度。摘了一大把嫩叶,做了薄荷吐司,再烤点薄荷黄油饼干吧。意想不到的是,加了薄荷叶的饼干,吃在嘴里,丝丝凉意直往喉咙里钻。夏天食用,少了几分甜腻,多了些许清凉,非常值得一试的饼干。
金梅花开99
以前去面包房最喜欢买的就是这款面包,大概是因为葱香和肉松都是我的最爱吧~自己做的表面虽然有些开裂,但绝对不影响它的美味哦~就请忽略这点小瑕疵吧~O∩_∩O~
安安de小厨房
方子是参考下厨房小至的两蛋戚风配方,但是一直觉得很甜,而且蛋腥味特别重。所以一直改良改良成了现在这个超低糖无蛋腥味的蜂蜜戚风,更健康的配方。甜度我是觉得刚好,如果喜欢甜,糖和蜂蜜用量可以加倍。打发蛋白的糖不能换成蜂蜜,醋是防止蛋腥味可以不加。
kiss丶乖
暑期可以亲子一块动手打发无聊????时光,在孩子面前体现出妈妈无比能干的一面
亲亲宝贝yy
家里还有剩下的黄油一些,另外最近买了巧克力酱,正寻思着做点什么好呢?想来想去,就做这个巧克力小点心吧,简单而又称心的美味,大家不妨试试O∩_∩O~~
沉芯
1温水化开酵母2高筋面粉和低筋面粉混合3酵母水缓缓倒入面粉中4用筷子搅成絮状5用手揉成团,发酵至两倍大6玉米煮熟,凉后剥下玉米粒7面团发酵好,取出排气,盖保鲜膜松弛15分钟8披萨盘刷适量色拉油9火腿切小块10将面团擀成披萨盘大小的圆饼,将饼坯放入披萨盘中11用叉子叉些小孔,盖上保鲜膜静置15分钟12饼坯刷上一层色拉油13抹上适量番茄酱14撒上适量的马苏里拉15铺上一层火腿肠16撒上一层玉米粒17再撒上一层马苏里拉,我做的早餐,喜欢清爽一些,所以没放那么多,你可以放多多的,那样拉丝效果会比较好18送入烤箱,
涵宝de妈
1将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中,要保证蛋清盆中无水无油,蛋黄的盆中加入牛奶、油、盐和糖; 2 将蛋黄混合液搅拌均匀; 3 再加入过了筛的低筋面粉; 4 加入几滴香草精; 充分搅拌均匀备用; 5 将蛋清打起搅拌后加入另外60克糖的三分之一; 分三次加入糖,打发蛋白; 6 加入几滴白醋,继续打发蛋白; 7 直到打发好的蛋清能竖立起小三角;8将打发好的蛋清的三分之一倒入混合好的蛋黄液中,将它们搅拌均匀; 9 将搅拌好的液体再倒入剩余的三分之二蛋清中,将它们搅拌均匀; 10 倒入
斯佳丽WH
第一次做曲奇唉!很成功很好吃!我当时没有糖粉所以用的砂糖,砂糖会甜一点而且不易化,所以烤出来的饼干上还带着糖霜呢哈哈哈!
用楠酱做美食
心太软,你会联想到什么呢?呵呵,这里是说可以流动的心哦,蛋糕烤好后,一切开就有软软的心流出来,而且充满整个房间的还有巧克力那浓浓的香味,咬上一口,直接甜到心底,在这个夏天,你值得拥有的甜点。
石榴树2008
1中种面团的材料,面粉中加入细砂糖,酵母用适量清水泡开揉成面团2盖好保鲜膜,在温暖处发酵至3-4倍大。3面包机桶内加入牛奶,淡奶油,鸡蛋,盐,糖。再将发酵好的中种面团撕成小片倒入面包机桶内。4再加入面粉和酵母,启动面包机揉面程序20分钟5揉至光滑的面团后加入软化好的黄油,再次揉面20分钟。6揉好的面团可拉出不易破的薄膜。7揉好的面团发酵至两倍大。8取出发酵好的面团,排气搓圆。9分成40克一个的小面团。再准备好蜜豆。10取一个面团擀成椭圆形11再一端放上一排蜜豆,卷起。12卷好的面团成长条状,放入长条形的模
梦悦的小灶炉
前一阵子大白胖子超级无敌火,自打带着小家伙一起去看了电影之后,小家伙学会了一个调调——啦ˊ啦ˇ啦ˉ啦ˉ,学着调调的同时,小手还会做着相应的动作。。。嗯,我们真的很喜欢大白。 所以这次做棒棒糖的时候,我一下子就想到了大白这个可爱的大胖子。做好晾着的时候,小家伙像发现新大陆一样喊着:妈妈妈妈,这是大白呀! 当然了~咱还给大白找了个伴儿呢,大黑~哈哈~~材料:蛋糕:全蛋液70g,糖粉40g,低筋面粉70g,黄油50g,泡打粉1g装饰:黑白巧克力适量
quenny
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小