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冬日午后，在阳台晒太阳，和心爱的人一起品茗，要么来一杯热咖啡。即使一个人，在阳光下，捧上一本自己喜欢的书，细细品位。亦或爬在阳台的栏杆上，什么也不做，看看楼下穿梭的人群。。。。。。在这个寒冷的午后，怎么能少的了美食呢？咔嚓咔嚓，香脆的蛋卷儿再适合不过了。
尘欢
1鸡蛋，白砂糖，黄油，低筋面粉备用。2黄油软化，加入所有的白砂糖，打到膨胀发白的状态。（我的打的不太好）3逐次加入搅拌均匀的蛋液，搅拌均匀。4低筋面粉过筛。5再加入适量的白芝麻，搅拌均匀。6模具两面预热，这样受热比较均匀。7用勺子盛入适量的蛋糊，倒在模具的中上部。（我的倒的有点太多了）8盖上模具，中小火加热，一分钟后翻面。9检查烧色，成金黄色时取下蛋饼。10把蛋饼放在板子上，用刀切开，晾凉定型即可。
尘欢
现代人的饮食普遍胆固醇偏高，我就是其中一员，每年体检都有些偏高，所以奶油、蛋黄要少吃，但我爱做的烘焙都离不开这些，所以每次做好自己都只能掉口水的份，不是给家里人吃就是送人，这款天使蛋糕就是为我们这种人准备的，没有蛋黄没有黄油，制作还比较简便，口味极佳，我今天做的是天使不美丽蛋糕，是因为他沾上了巧克力了。
落雨无声
需要先制作起酥皮，同是蛋挞皮~~步骤在小贴士里面有链接。 材料需要的量也可根据酥皮的制作来决定。做好酥皮便可制作下面任何一种。
超能量faye
儿子的生日。我专程给他做了他喜欢的草莓酸奶蛋糕。儿子可开心了。看到蛋糕，问我：“妈妈，是你做给我的生日蛋糕是吗？”我说：“是啊。是妈妈为你做的，峰峰喜欢吗？”“喜欢，谢谢妈妈”说完就来亲我。哈！这是我第一次为儿子做的生日蛋糕，看到他这么开心我也很高兴。
慧燕儿
蔓越莓干酸酸甜甜，搭配在饼干里面非常的好吃，绝对是大小朋友通杀。
kiss战女
大冬天想吃冰淇淋，又怕吃坏肚子有木有？想出去买点小零食，又怕不卫生，有木有？有时候学做小点心，原料都老贵的，有木有？神马奶油，黄油，奶酪，动不动的就好几十。今天就自己动手来做一款不冰的“冰淇淋”吧。来解下谗吧！我把黄油换成普通的食用油，味道一点不打折。
尘欢
1小葱洗净切成葱花。2牛奶中放入酵母拌匀。3筛入面粉用筷子拌成絮状。4放入葱花揉成面团。5放入黄油揉匀。6静置15分钟。7把面团放案板上用擀面杖擀成均匀的薄片。8用叉子叉出小孔。9用饼干膜按出自己想要的样式，也可以切片。10烤箱预热160度，放入饼干，12分钟左右饼干变金黄色即可。
烟水迷离
这是一款美味无敌的饼干，浓郁的花生香味与香甜的黄油完美融合，创造出前所未有的味觉享受，只需一口，再无他愿。
楚君小厨房
核桃的药用价值很高，中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。核桃蛋糕--香甜、绵软可口。
gaopingzhao
儿子的一个同学受伤在家休养，我们准备去看望他，带什么礼物好呢！想到了，做个笑脸饼干吧，让他能笑着面对一切，乐观地看待一切！
落雨无声
我要第一次发表菜谱啦。拍的时候特马虎，因为急着想吃= =。结果吃完一看照片拍的好丑啊。。。不知道能不能审过啊
坐的狗
十分经典的一款点心，从小到大的最爱，充满了童年的回忆。自己DIY的蛋卷不但营养、健康，而且香味浓郁、又酥又脆。咬上一口，都要用手拖着下巴，脆得直掉渣。快过年了，预备上一些吧，当朋友来喝茶的时候，可以奉上自己亲手制作的点心。
诗心
悠闲的躺在沙发上，享受着满屋子烘焙的香气，真是很幸福的。
woaimama5678
悠闲的躺在沙发上，享受着满屋子烘焙的香气，真是很幸福的。
woaimama5678
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡，腊肠， 就用来做个炒饭吧！十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆：切成肉丝后，只用蛋清和水淀粉浆肉丝，不要放盐，抓2分钟抓匀，再加一点生油（不会抱团），继续抓匀。2滑肉丝：油五成热即可下锅，滑转一变色就捞出。3调酱：甜面酱+番茄沙司+酱油（一点点）更好吃=10：1：1。4豆皮：蒸锅蒸，连同3调好的酱一起蒸2分钟，同时切葱丝放入盘底；泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤，依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事，这么喜欢做面包呢，好多口味的面包都尝试过了，突然想换种口味试试，结果很不错呢，我和女儿都喜欢，无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中，唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，蛋白质含量高达35%-40%，是瘦猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育，增强记忆力，增强骨密度，促进骨骼健康；有效控制高血压；降低血脂，预防心脑血管疾病的发生；提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆，椒香酥脆，营养丰富，可菜可零嘴······
籣草児
中式点心中做包子是最普通的，不过说是普通，但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象，做好包子竟然顶部开花了，她不明白什么原因，相信大家都看见了。后来我与她交流一番，才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事，我感觉有些评论也要动动脑筋的，不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬，放南瓜、包豆沙，味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
