1肉馅准备,冬瓜切块,葱姜切末2肉馅中加入生抽,白糖,葱姜末,淀粉3调匀,按一个方向搅和上劲4虾皮准备5锅中放水烧开,倒入冬瓜煮至半透明6倒入虾皮煮1分钟7同时团肉丸,将肉丸放入锅中小火煮熟8如图所示9根据肉丸大小掌握煮的时间,确保冬瓜煮至透明,肉丸熟透,撒盐,味精,调匀10放入碗中即可。
宁静致远0217
冬瓜是食疗功效很多,这个季节应该多吃些。将冬瓜烧成咖喱味道,再加点辣味,开胃下饭,很不错。
尔东叶
黄瓜、冬瓜、南瓜、 西瓜,四种瓜类搭配,用西瓜汁调制蜜汁,很美味的一款健康小甜品。
尔东叶
冬瓜有着清热祛暑,利尿祛湿的功效,是非常适合夏季食用的利好食材,冬瓜与香肠一起炒制,荤素搭配鲜香与清香很好的结合,菜品很不错。
尔东叶
不会吊高汤?试试这道快手翡翠汤,1个鸡蛋,3片鱼糕,几样蔬菜,就可以烧出一份美味的浓香鲜汤。答应我,干燥的秋日要好好喝汤哦~
早渔人家
受到胭脂藕片的启发,今天做一款胭脂冬瓜,不错,很漂亮!好看又好吃!
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备冬瓜。2冬瓜去皮。3切成小块。4准备葱姜蒜末和小米椒圈。5起锅烧油。6炒香葱姜蒜末和小米椒圈。7加入冬瓜翻炒。8加入食盐。9加入生抽。10加入耗油。11加入料酒。12冬瓜煮熟后关火盛盘。13撒入葱花上桌。
小家有女初长成
朋友给的冬瓜,放上响螺和海带煲,汤非常鲜美。
elmonte
1冬瓜去皮去籽洗净后切薄片2黑木耳用凉水泡发3香菜洗净切段4锅中水烧开,滴两滴花生油5这个冬瓜块煮开6将泡发好的黑木耳也一起下锅煮开7煮至冬瓜断生后一点点盐,鸡精调味8最后放入香菜即可9成品。
_蒍鉨变乖々
冬瓜怎么做都好吃,还可以减肥呢
紫菱夜雨
冬瓜糖是比较甜的一种食品,多数用来搭配糯米饭八宝饭一起吃。冬瓜糖有很好的保健功效可以清热,排毒,利尿治疗水肿和痤疮。因为冬瓜含有维C而且钠盐的含量低,钾的含量高,所以适合肾脏病人和浮肿病人。还能起到保护肾脏肝脏的作用。还能减肥降脂。冬瓜糖中所含有的丙醇二酸,可以有效控制体内的糖。
大草海
冬瓜口感细腻,可烧可炖。用海米烧,更鲜美可口!
柠檬小厨~~
1冬瓜去皮切块备用。2鸭肉整干净。3斩件。4鸭肉入锅煎。5加入蒜头、姜片爆香。6加入生抽、糖、水、盐,盖上锅盖焖。7鸭肉熟糯时加入冬瓜,盖上锅盖继续焖。8冬瓜熟糯时尝试调整味道。9洒上胡椒粉淋上香油出锅装盘。
凤记美食
1准备好食材2冬瓜切成3cm左右的小片,辣椒和大蒜头切成末3起锅烧油,油七成热时,下冬瓜片、辣椒和大蒜头翻炒均匀,断生4加盐和生抽翻炒均匀5加入丸子,加少许水稍煮入味,翻炒均匀,加蚝油和鸡精调味6加一点点芹菜叶,翻炒均匀7起锅装盘8好了????,美味既成。
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好一块冬瓜2冬瓜、洋葱、姜都切成末(冬瓜尽量拽干水分),加鸡蛋、面粉、淀粉3加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉,搅拌均匀4搅拌均匀5起锅烧,油五成热时,用左手的虎口挤出丸子6一个一个勺入油锅中7炸至金黄色,丸子浮起8捞出沥干油9好了????10????11????
芊芊_DOkzbcaviraI
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕