1冬瓜去皮切片备用。2葱花切断,蒜切块,虾仁准备好待用3油锅烧至六成熟倒入葱花,大蒜,虾仁煸炒片刻。4倒入冬瓜,大火煸炒几分钟5加入适量水,加入一勺生抽,少许盐大火烧2分钟6大火烧至几分钟出锅。7盛盘中,今天午餐。
逝去的爱情
秋天的早上来一份温暖的早餐不错!
逝去的爱情
老公和儿子腊肠吃不够,昨天吃火锅剩下的冬瓜和腊肠炒一个菜。
最初的最美❤
1冬瓜切薄片,2加入盐,清水浸泡10min3小葱、胡萝卜、香芹分别切成细丝;4冬瓜片包入香菇、胡萝卜、香芹卷成卷,收口朝下码入盘子上,5送入机器蒸10min,取出;6淀粉倒入清水,加入酱油煮成浓稠的酱汁·;7酱汁浇淋在冬瓜卷上即可;小窍门包入蔬菜可根据自己喜欢进行更换
Depelec德普
腊肉和冬瓜都是朋友给的。
elmonte
1冬瓜去皮切块,萝卜去皮切块,玉米粒提前准备好。2大米洗干净,清洗三到四次,加入三倍大米的水。3加入材料,电饭煲调煮粥档。一个小时。4肉丝用生抽,盐,生抽,玉米淀粉腌制一会备用。5将粥倒入不粘锅。6加入肉丝,大火搅拌五分钟,加入一勺盐,生抽,香油几滴出锅。7成品图。8早餐,成品图。
逝去的爱情
1冬瓜去皮切块2花蛤肉化冻洗净3锅中放入适量橄榄油后放入冬瓜4翻炒5炒至冬瓜变色至七分熟6放入花蛤肉7烧熟后关火撒上葱花即可8装盘
鸣翠燕
1料酒3勺分三次加入肉馅中搅拌均匀,加入葱末姜末生抽五香粉黑胡椒粉白胡椒粉花椒粉盐搅拌均匀上劲,摔打揉成丸子2奶锅内加入量稍大的油烧至160℃放入丸子炸,炸至定型变色捞出备用,锅内放入少许油烧开3倒入葱蒜末姜片翻炒,加入1升矿泉水烧开,水开加入丸子继续大火烧,继续加入香料包五香粉黑胡椒粉白胡椒粉4调好味后加入冬瓜片大火烧开转小火盖盖子焖15分,十五分后加入洗好的菠菜煮1分钟,一分后加入盐调好味即可,做好的丸子汤盛出撒上香菜末葱末开吃了。
黄橙子小厨房
儿子最爱吃虾丸,鱼丸 等这些丸子之类的东西,买的里面各种香精色素,还是自己做的实惠,健康美味。
最初的最美❤
1青花蟹刷洗干净。2把蟹盖掀开,把腮清理干净,对半切开。3冬瓜洗净表皮的白灰,去皮切块。4姜切片,葱切小段5锅放入约5碗的水,冬瓜皮也放入大火烧开,中小火煮15分钟。冬瓜有清热下火的功效。6把瓜皮捞出。7放入冬瓜煮至软身。8放入花蟹和姜片继续煮15分钟。9最后放盐调味,撒上葱段即可。10汤菜一锅的花蟹冬瓜煲,鲜美。
elmonte
1骨头洗净放入锅中加水和姜片,料酒焯水,焯水后捞出2锅中重新加冷水放焯水的骨头,姜片,料酒大火烧开,转小火炖一个小时3这是炖了一个小时的状态,加盐,胡椒粉调味4放冬瓜继续炖20分钟5炖到冬瓜透明关火6出锅撒葱花完成。
最初的最美❤
1熬汤底。锅中加水,加俩姜片,一点葱段,冬瓜皮,和一小把海米。煮10分钟。2除了海米以外的一切都挑出去扔掉。加提前泡发好、撕成小块的木耳,和切成小块的冬瓜。煮15分钟。3加盐、胡椒粉、生抽、耗油,再煮一分钟。4出锅。
小透明zwh
鲜甜的墨鱼丸遇上清甜的冬瓜 简单的食材造就不一般的美味
Hello恬恬
1鲜虾去头去虾线,开背,虾头备用2虾身加葱丝,姜丝,耗油,盐,鱼豉油拌匀腌制十分钟3热锅凉油下虾头,炒出虾油加入清水熬制十分钟4冬瓜去皮切薄片码在锅底(冬瓜忘记拍图了????),腌制好的虾按自己喜好码在冬瓜上5熬制好的虾油浇在摆好的冬瓜和虾身上6大火烧开,小火熬制10-15分钟,冬瓜和虾都熟了就可以了7冬瓜透明了哦´-ω-`入口即化,汤汁醇厚,鲜香8配上一碗醪糟小圆子,一杯红酒,一部热剧,生活需要仪式感。
Ai遇雪私厨
但凡北方人都不陌生冬瓜炖粉皮,冬瓜软烂,粉皮筋道滑润,淋上棉油别提多香了,天冷的时候熬上一锅,一家人吃着暖暖和和的。
鑫淼淼食记
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团,静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净,沥干水分,切碎。5荠菜、猪肉馅混合,加入盐、胡椒、芝麻油,调成馅料备用。6取面团擀成面皮,均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段,卷成盘状。9取一段面,擀成面皮,包入馅料,做成小饼。10煎锅烧热,抹一层油;放入饼胚,小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼,两面焦黄,层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。2猪油适量,下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米,我这是淡虾米,没有咸味的,如果是放咸的那种的话,盐就是适度。5再中火炒三分钟,我家喜欢吃烂一点的,太生苦味会更重,根据每个人家的喜好,起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
文旦柚,柚子的一种。与普通柚子不同的是,文旦果肉颗粒较长,汁多饱满,味较甜,有种特殊的香气。那果肉吧,打个比方,就像那苗条的MM们一样,长得很细致~~~~~ 文旦热量较低,有丰富的纤维素和矿物质、有机酸、维生素A、B、C,食用之有助于消化,有益健康。柚子,健胃消食、化痰止咳、宽中理气,常食可增强体质,促进钙和铁的吸收。柚子果肉汁加入冰糖,有温中理气和胃止吐的功效。 梨,鲜嫩多汁,酸甜适口。鲜梨榨汁,堪称“天生甘露饮”。清热生津、化痰止咳,对人体酸碱平衡有良好的调节作用。
籣草児
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010