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红薯粉皮是福建长汀的特产，也有人叫它“镜子”。非常薄，口感QQ的，顺滑的很，筷子功不好的经常夹不住它。
心随云动cfliwen
寒冷的天气最适合一碗热气腾腾的汤来暖身，冬瓜鱼丸汤是最好的选择，清淡鲜美，低脂营养。
寻梦一ZbDu
冬瓜食药作用兼而有之，既具有蔬菜的营养价值也有防病治病的功效。这道棒骨冬瓜煲就是用猪棒骨和冬瓜为食材再配上野生菇、玉米、豌豆等颇具营养保健作用的食材煲的汤。
尔东叶
番茄巴沙鱼，鱼肉嫩嫩的，汤鲜鲜的，还有蔬菜。
花式炒咸菜
筒骨里面有骨髓，含有骨胶原;海带含有很多矿物质，还可以降血糖，降血脂;冬瓜有消炎利尿，降脂减肥的功效，三者一起炖汤，营养丰富，味道鲜美！
噬血gg
冬瓜搭配虾，吃起来还不错，而且还有减肥的功效
紫菱夜雨
1冬瓜切块备用2葱花，干辣椒3生抽，老抽，耗油，白糖调成料汁4锅中热油下入葱花，干辣椒炒香5放冬瓜6炒匀7加入料汁8盖上盖子闷熟9加盐调味出锅撒葱花。小窍门老抽一定少放，我放的多了，颜色太重了。
最初的最美❤
冬瓜是我们餐桌上常见的菜品之一，是瓜菜中不含脂肪的蔬果，被称为“减肥瓜”。加个西红柿简单一炒，比肉都香，喜欢的朋友不妨试试。
大海微澜
冬瓜，一年四季都有。夏季吃清热解暑，秋冬季吃冬瓜，也可以护肾利尿、降脂减肥，秋冬季人们习惯于贴膘，肉类吃得多，这时不妨适当的吃点冬瓜，可以去脂、美容，冬瓜中含有的油酸、膳食纤维和硒，对美容、袪脂、增强人体免疫力是有帮助的。
冬季心情
1冬瓜切片。2羊肉片切碎放入姜末、盐、鸡精、胡椒粉、生抽、香油、鸡蛋、淀粉，拌均匀。3锅里倒入水，加入小半块浓汤宝和适量胡椒粉。4把调好的肉馅拨入烧开的水中，拨完后加入冬瓜片一起煮开。5喜欢吃粉丝的可以加入粉丝一起煮熟。6煮熟后倒入汤碗，撒上少许香菜，淋上香油，就做好了！
有钱有闲
一道简单，清淡家常菜，暖心美食！色泽鲜艳，味道超级好吃！
逝去的爱情
1冬瓜去皮洗净切块。2锅中热油放入葱炒香。3放入冬瓜煸炒。4放入老抽、蚝油、盐、清水。5大火烧开，小火烧制软烂。6出锅前放入蒜末。7翻炒均匀，出锅。8装盘。
懂得，爱
1冬瓜去皮切片2干贝泡发3锅中放入适量油烧热后放入冬瓜翻炒4放入泡发后的干贝5加入适量盐好水大火烧开转小火烧至冬瓜入味6撒上葱花即可7成品。
鸣翠燕
1准备原材料冬瓜、胡萝卜、虾米、葱、姜、蒜、香菜备用2冬瓜去皮洗净和胡萝卜切成小块状3鲜虾米用温水浸泡五分钟4锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香5放入冬瓜大火翻炒6放入胡萝卜快速翻炒至冬瓜微微变色7添加适量清水或高汤大火煮起来8放入虾米一起煮9煮至冬瓜透明状放入盐和味精调味均匀撒上葱花和香菜即可出锅享用10鲜美可口的冬瓜虾米汤装入容器中11冬瓜营养丰富经常食用对身体有益处12搭配鸡蛋、炸鱼、杂粮馒头就是标配早餐13冬瓜入口即化虾米鲜美无比回味无穷14简单的食材用心去体会也会有很大的收获15丰盛的早餐让人信心满
祯祯宝贝
在东北不吃火锅怎么算过冬，一到冬天，东北的火锅店老火了，必须早去，晚了得排队等座位。而且几乎家家都有涮火锅的全套设备，过去都是一个电磁炉（或者电陶炉）配备一个不锈钢火锅，现在好了，一个升降火锅足矣，不但火力大，5档火力可调可控，而且还一体多能，涮、煮、蒸、炖，想怎么吃就怎么吃。一键升起提篮，食材尽数取走，一点不浪费，我家隔三差五吃一次，荤素搭配，省事又节约能源，免去煎炒烹炸的劳苦。大海今天给大家带来一锅全新的羊肉火锅，奶白色的锅底料看着就特别有食欲，牛奶与椰子的芳香，令人欲罢不能，无火锅不冬天。
大海微澜
草莓所包含的寓意可是相当的多：红红火火、幸福美满、好运、可爱.....家宴上来这么一道饭后甜点相信都会令人眼前一亮，赞不绝口，一起享受幸福甜蜜的这一刻！
kiss战女
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
下饭小菜——都江堰黄豆豆豉的制作冬季是豆豉制作的好季节，特别是快过年了，饮食偏油，晚餐用粥配上自制的豆豉，实在是美味又低脂。豆豉的营养沙沙也无需在此赘述。把妈妈的拿手菜谱呈现给爱食者，这可是沙沙亲自实践并大获成功了的。
阿依莎.如雪
1准备材料，纯瘦肉一块，生姜，蒜仔，干辣椒，花椒粒。2肉切成薄片，如果怕切不好可以先放冷冻箱冷冻一下再切。放盐，料酒，淀粉和少量水抓匀腌一下。3锅内放油，稍多一些，放花椒粒和干辣椒小火炸酥。4将油炸至色泽微红时沥出花椒和干椒壳。5我用的是豆芽打底，用锅内剩的少许油加少许盐炒至豆芽断生。6舀一勺花椒油，爆香姜末蒜末豆瓣酱。7炒至油红亮时加水烧开（有高汤便用高汤），豆瓣酱是有咸味的，所以加调料时要注意多少，我加了点糖，蚝油，鸡精。8把肉片倒入锅中，用筷子划开，肉熟后便起锅了。9剩余的花椒油烧热，我用的微波炉加
艾草香
油菜和香菇是很好的蔬菜，都含有大量的纖維素。
墨兰清香
