小时候最爱的菜
打咕噜的布丁
这份早餐,简单又快手,最爱的手擀面,其实做法真的很简单,先动手和一块面,擀成大饼,折叠起来一切,水开入锅煮个三五分钟,出锅前加点蔬菜,端上桌拌点酱料,那叫一个香,我家隔三差五煮一锅,吃到最后锅锅碗碗全见底。快手早餐,冬日里的热汤面,暖心暖胃,好吃到汤汁都不剩。
大海微澜
冬天到了,多吃一些冬瓜对身体很有益处。
小家有女初长成
冬瓜怎么吃都喜欢、加入肉末一起煮、更香了!
沙儿飞飞❉
今来一款低脂菜品,美白又补水哦
米拉Miira
地上跑的,海中游的,海鲜和陆地的鲜味组合在一起,那是怎样的味觉?我说,那是非常的鲜,非常的好吃、美味。
小家有女初长成
1骨头焯水,加入姜片 葱丝 花椒 大料2煮一个小时。3冬瓜去皮,切丁。4放入骨头汤里。5冬瓜煮软烂。6放入耗油调味7撒入香菜沫。8装盘。
柳絮1982
今天去买菜,超市搞活动,买蔬菜送冬瓜,然后就送了一段冬瓜给我,我想着可以肉末蒸冬瓜,就又去买了块肉,哈哈,不知道是赚了还是亏了。说到送冬瓜,当时还发生了件事,有位老太太买菜,然后也送冬瓜了,但是她说不够,让再送一块,人家不肯,她就说那不送了,我买一块,人家没听清,以为老太太死缠烂打让送,所以不同意,然后老太太就火了,把称好的菜全给扔回去了,哈哈,看得人家目瞪口呆,心想这老太太脾气够大啊!
胡椒0214
一份炒剩饭引发关注......一大早赶紧去市场上买块骨头犒劳大家。本想买排骨的。兜里的硬币告诉我,还是8块钱的骨头更合适。????????♀️
番薯、v v
1准备好冬瓜2冬瓜切成片、大蒜头和辣椒切成末3起锅烧油,下辣椒和大蒜头煸香4下冬瓜片翻炒断生5至软,加盐、鸡精、蚝油调味6加葱段,翻炒均匀7起锅装盘8好了????
芊芊_DOkzbcaviraI
今天买了个冬瓜,老公和宝宝吵着要喝疙瘩汤,那就用买了的冬瓜做个简单好喝的冬瓜汤吧。
月亮私家烘焙
一块冬瓜,一把海米,一汪清水,成就了今日最鲜美的汤!快手又简单,营养又补水????。
米拉Miira
虾皮和肉丸完美结合,使冬瓜汤味道更加浓郁。
冷水浮萍
为什么我要天天吃剩饭菜....一个人的饭实在是太难做了????????这不包饺子时候没饺子皮了。喊婆婆过来揉的面。可能她不习惯用量杯...结果面多了今天只好把它吃了????????结束吧,剩饭!(今天菜谱有点长)
番薯、v v
冬瓜和薏米都是解暑的好食材,清热祛湿汤,佛系养生~
啤梨厨房
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女
黄鳝的鲜美,淡水鱼类中无出其右者,而它的营养价值,也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的 DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”,能降低血糖和调节血糖,对糖尿病有较好的治疗作用,加之所含脂肪极少,因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力,促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克,脂肪
坨坨妈
1准备当归。2新鲜淮山切块。3鸡肉清理干净。4适量枸杞。5红枣适量。6陈皮少量。7将鸡肉烫水后与药材一起下锅大火烧开,然后小火慢褒。8大概鸡肉五分熟后再将切好的淮山放进去。9注意:淮山要切大块点,不然会碎因为淮山容易熟,所以要后加。小窍门我国古代医书对淮山有这样的记载:“除寒热邪气,补中益气,长肌肉,久服耳目聪明。治疗脾胃虚弱,不思饮食,痰气喘急,肺虚久咳,虚涝痰嗽.鲜山药为山药鲜品去皮后入药者,偏于养阴、生津、止渴。鮮淮山含有一種植物雌激素,女性食用後,能有效調節內分泌,对缓解更年期综合症有一定作用。淮
素手煮羹
1鸡肫和肝洗净切好放盐料酒酱油胡椒粉少许生粉拌匀腌15分钟。2油烧热后爆香姜丝把腌好的鸡肾肝放进锅里爆炒溜点料酒炒到变色后盛起。3另起锅烧热油后把切成小块的尖椒放进锅里爆炒1分钟左右然后把炒过的鸡肾鸡肝放进同炒最后下盐调味就可上碟。小窍门鸡肫用盐和白酒搓冼几次就可以去掉异味。
乐逍遥
1香肚、香菇切丁,豌豆、香菇用少许盐腌制2包菜洗净切细,倒入肉末中,加盐、淀粉、胡椒拌成馅3用开水烫面,和匀,摊凉,揉至面团表面光滑4下剂、擀皮儿,饺子皮比平时包饺子用的皮的要许大5饺子皮中间放肉馅6先将皮的边缘两两对着捏住7然后再将相邻的边捏在一起8形成四个小方格9每格放一份不同的馅料,将格子每一边角捏起10入开水锅中,蒸10分钟即可出锅11蒸好、出锅的饺子
籣草児