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汤汁鲜美，鱼肉嫩滑，味道棒极了！寒冷的冬季里，喝上一碗超满足！
RLing
1冬瓜一块。2改刀切小块。3豆腐切小块。4辅料备用。5新鲜笔管鱼。6锅中热油加入葱花爆香然后加入冬瓜翻炒。7炒一会就把豆腐加入然后加清水。8水烧开后。9加入笔管大火煮2分加盐调味。10然后勾薄芡加入黄瓜丝香菜段就可以了。11笔管鱼这个颜色就刚刚好。12这个汤就是鲜。13成品。
董小伊
喜迎圣诞，必须要有美食相伴，来道美味暖汤驱寒，味道棒极了！
RLing
1食材：冬瓜2肉末3香葱4在肉末加适量的料酒、盐、生抽、植物油、干淀粉。5调味拌匀。6随后，将拌好的肉末揉成一个一个小丸子，待用。7将冬瓜去皮清洗一下捞出。8放在案板上切成片。9接着，将切好的冬瓜和肉丸子下入沸水中。10煮开，煮至冬瓜断生熟软。11然后，加适量的盐、生抽调味。12出锅后，撒上香葱，即成。
花鱼儿
1冬瓜洗净去皮切片，切葱花，蒜、辣椒切末；2虾皮洗洗控水备用；3热锅倒油，待油热先放入葱，后放虾皮炒香；4放少量酱油，蚝油、盐，翻炒后放1小小碗水，盖上锅盖咕嘟咕嘟；5放入辣椒末、蒜末，如果水多可以调点水淀粉勾芡；6做得，出锅了；7清淡美味…
菊子厨房
随意荤素搭配的火锅，简单，美味！好吃不上火！
逝去的爱情
简单易做的下饭菜，酱香浓郁，加入了豆腐泡，更好吃了。
薛子一
简单美味的一道家常下饭菜，美味可口，家庭小做法，上班族快手营养菜！
逝去的爱情
1排骨用清水洗干净，锅中倒入适量水，排骨冷水下锅，焯一下。去除沫子，然后捞出排骨，用水洗干净。高压锅放入排骨，葱段，姜片，八角，料酒，一勺白醋，适量水，先压一下排骨。之后捞出葱姜，八角。2高压锅再次大火，放入木耳和冬瓜片。煮沸，放入适量盐。3小火煮熟冬瓜，撒白胡椒粉，即可关火。盛出，撒香菜。
eileen장
看这色泽就诱人，冬瓜都变成红色，孩奶奶还问这是放了什么，哈哈，超级简单大变脸。
诗心乖乖
中午吃多了，晚上吃不下饭只想喝点汤。网上发现一种奶白冬瓜汤，用料少制做简单，就照做了真的很不错。
寻梦一ZbDu
冬瓜，主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区，现中国各地地区均有栽培。含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素，可清热利水、消肿解毒、生津除烦；对肥胖、肾病水肿、癌症也有很好的药用价值。1.清热解暑冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。2.护肾利尿冬瓜汁及冬瓜提取物能促进动物排尿，增加排尿量，并且冬瓜中总氨酸和葫芦素对升汞引起的肾损伤都有保护和阻断作用。3.降脂减肥冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有
祯祯宝贝
1鸭肉斩件。2冬瓜去皮切厚块。3鸭肉入锅煎至两面金黄。4瓦煲放入炉火中，加入油、葱、姜、蒜煎香。5下鸭肉、冬瓜加入适量水，加入盐、鸡精、胡椒粉、瑶柱煮开转小火慢炖1小时左右。6出锅前检查味道，可适当添加少许胡椒粉和香油、香菜。
凤记美食
粉丝类的东西加一点豆腐泡和鸭血做感觉特别爽口好吃，又加了一点冬瓜瘦肉，好美味。
草莓
1冬瓜去皮切薄片，姜切末，外准备点羊肉卷。2汤锅中放水，倒入冬瓜片和姜末一起煮。3煮至冬瓜片有点透明了，倒入羊肉卷。4汤汁烧开，撇去浮末，放适量盐调味，最后放香油香菜出锅。5一碗热腾腾的羊肉冬瓜汤就行做好啦，简单方便还美味。
馋嘴猴
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多，这可是个好东西，虽然有的品种价格不便宜，但是由于不怎么“打秤”，所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇，这是蘑菇当中比较便宜的一种，回家即兴发挥，用豆豉跟它搭配做了个菜，哪知道那俩猪居然说好吃，当时也没高兴拍照，这不，昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜，于是我又重做了一盘，这次我用相机把它记录下来，传上来和大家一起分享，超简单的快收菜，很适合上班一族的哟！告诉大家，这个菜的成本也就3元钱，很便宜哟，哈哈，谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢！
sheery的妈妈
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油，把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶，下入盐，煸炒出水，这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒，一开始大白菜炒出的水被米饭吸收，这样的米饭会比较湿润一点，因为大白菜是有甜味的，所以米饭会好吃。7一直都是中火炒，炒五分钟后，下入一小把虾米提鲜，炒好的蛋花，适量生抽，翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
